Оганечамбугак нь Жонбук аймгийн Намвон хотод байрладаг далайн ургамал боловсруулах, хадгалах компани бөгөөд захирал О Ми-сон-ы удирдлага дор кимбугак зэрэг төрөл бүрийн бугак бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Эхийн гараар хийсэн амтыг өвлөн авч, сайн орц найрлага, чин сэтгэлээр амттай, цэвэрхэн амттай уламжлалт зууш санал болгож байна.

"Оганечамбугак нь эхийн гараар хийсэн амтаас эхэлж, гэр бүлдээ хамгийн түрүүнд өгөх боломжтой, хэн ч санаа зовохгүйгээр идэж болох зууш хийдэг. Сайн орц найрлагыг хэмнэхгүйгээр, үйл явц бүрт чин сэтгэлээ зориулж, амттай бүтэцтэй, цэвэрхэн амтыг хадгалсаар ирсэн бөгөөд үнэнч орц найрлага, чин сэтгэлийн цаг хугацаа, амттай сэтгэл хөдлөлийг үндсэн үнэт зүйлээ болгодог."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт бугак үйлдвэрлэл ба боловсруулалт: Оганечамбугак нь дотоодын цавуулаг будаа, ким, дашима зэрэг сонгогдсон орц найрлагыг ашиглан уламжлалт аргаар төрөл бүрийн бугак бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа кимбугакийг гол бүтээгдэхүүнээ болгож, амттай, цэвэрхэн амтыг санал болгож, хэрэглэгчдийн амтыг татдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Цавуулаг будаатай кимбугак: 100% дотоодын цавуулаг будааны зутангаар тусгайлан үйлдвэрлэсэн өндөр жинтэй ким-ийг бүрж, шарсан Солонгосын уламжлалт зууш юм. Дээд зэргийн наранцэцгийн тос ашиглан амттай, цэвэрхэн амтыг гаргаж, тосны үнэргүй, цэвэрхэн амт үлдээдэг онцлогтой.
• Цавуулаг будаатай васаби амттай кимбугак: Одоо байгаа кимбугакт васаби амтлагчийг нэмж, амттай бүтэцтэй, хурц, халуун ногоотой амттай бүтээгдэхүүн юм. Амттай бугак болон васабигийн өвөрмөц үнэр нь хоорондоо сайн зохицож, донтуулагч зууш болж алдартай.
• Цавуулаг будаатай дашима бугак: Дотоодын цавуулаг будаа болон шинэ дашимагаар хийсэн бугак бөгөөд дашимагийн өвөрмөц гүн амт, амттай, зөөлөн бүтэцтэй байдлыг нэгэн зэрэг мэдрэх боломжтой. Ердийн хатаасан дашима биш, шинэ дашима ашиглан илүү зөөлөн, амттай бүтэцтэй болгосон.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангах: Оганечамбугак нь Намвон хотын бугак үйлдвэрлэгчдээс анх удаа жижиг хэмжээний HACCP гэрчилгээ авч, бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг албан ёсоор баталгаажуулсан. Энэ нь хэрэглэгчдэд найдвартай хүнс санал болгохын төлөөх хичээл зүтгэлийн үр дүн юм.
• Үнэнч орц найрлага, уламжлалт аргыг баримтлах: Эхийн гараар хийсэн амтаас эхэлсэн Оганечамбугак нь сайн орц найрлагыг хэмнэхгүйгээр, үйлдвэрлэлийн бүх үйл явцад чин сэтгэлээ зориулж, уламжлалт амт, амттай бүтэцтэй байдлыг хадгалсаар ирсэн. Гарал үүсэл, орц найрлагын мэдээллийг ил тод удирдаж, үнэнч шударга байдлыг нэн тэргүүний үнэт зүйлээ болгодог.
• Төрөл бүрийн амт, бэлгийн багц: Уламжлалт кимбугакаас гадна васаби амттай, булдак амттай кимбугак, дашима бугак зэрэг хэрэглэгчдийн янз бүрийн амтыг хангахуйц бүтээгдэхүүний шугамтай. Мөн дотоодын түүхий эдээр хийсэн бугакаас бүрдсэн бэлгийн багц нь онцгой сэтгэлийг илэрхийлэхэд тохиромжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон үйлдвэрлэлийн ажилд ажилтан авна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Оганечамбугак нь кимбугак зэрэг уламжлалт бугак үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэрлэгч компани юм. Үйлдвэрлэлийн ажилд ажиллах гадаад ажилчид хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын дүрмийг чанд мөрдөх нь чухал. HACCP гэрчилгээтэй компани учраас цэвэр, аюулгүй орчинд ажиллах боломжтой бөгөөд үнэнч орц найрлага, чин сэтгэлийг чухалчилдаг компанийн соёлыг ойлгож, ажилдаа үнэнчээр хандах шаардлагатай.