(주) 콩두명동 нь Сөүл хотын Чунгу дүүргийн Мёндон 7-гил 13-т байрлах орчин үеийн Солонгос хоолны тансаг зэрэглэлийн ресторан юм. Зочид буудал 28 Мёндон-гийн 6 давхарт байрладаг бөгөөд уламжлал, орчин үеийг хослуулсан онцгой Солонгос хоолны туршлагыг санал болгодог. Ерөнхийлөгч До Вон-хи удирдаж байна.

"콩두명동 нь Солонгосчуудын удаан хугацааны турш хадгалж ирсэн жинхэнэ амт, Мёндонгийн эрч хүчтэй энергийг хослуулж, шинэ Солонгос хоолыг амтлах таашаалыг өгдөг. 콩두-гийн боловсронгуй Солонгос хоол нь Ерөнхийлөгч Трампын улсын айлчлалын үеэрх зоог, Францын Гранд Пале дахь Солонгосын урлагийн биенналегийн VIP хүлээн авалт зэрэг томоохон олон улсын арга хэмжээнүүдэд Солонгос хоолны соёлыг сурталчлахад хувь нэмэр оруулсан."

Бизнесийн чиглэл

• Орчин үеийн Солонгос хоолны тансаг зэрэглэл: 콩두명동 нь уламжлалт Солонгос хоолыг орчин үеийн мэдрэмжээр дахин бүтээсэн курс хоолыг голчлон үйл ажиллагаа явуулдаг тансаг зэрэглэлийн ресторан юм. Өндөр зэрэглэлийн орчинд онцгой амтлах туршлагыг санал болгодог.
• Олон улсын арга хэмжээний зохион байгуулалт ба соёлын сурталчилгаа: 콩두-гийн хоол нь дотоод болон гадаад улсын нэр хүндтэй зочдод зориулсан улсын айлчлалын үеэрх зоог болон олон улсын арга хэмжээний хүлээн авалтад хүргэгдэж, Солонгосын өндөр зэрэглэлийн хоолны соёлыг дэлхийд таниулахад чухал үүрэг гүйцэтгэсэн.

Бүтээгдэхүүн

• Ахлах тогоочийн сонголт курс хоол: Улирлын чанартай янз бүрийн түүхий эдийг ашиглан хийсэн курс хоолыг санал болгож, 'Chef's Selection 1', 'Chef's Selection 2' зэрэг цэсүүдийг хүргэдэг. Таргийн будаа, хулд загасны даршилсан салат, үхрийн хавирга, бор буудайтай шар будаа зэрэг олон төрлийн Солонгос хоол багтсан.
• Уламжлалт архи, ундаа: Солонгос хоолтой зохицох янз бүрийн уламжлалт макколи, сожу, ягжу зэргийг бэлдсэн бөгөөд кофе, цай, зөөлөн ундаа зэргийг мөн хүргэдэг.

Онцлох зүйл

• Өндөр чанартай Солонгос хоол: Шинэхэн, онцгой орц найрлагыг ашиглан чин сэтгэлээсээ бэлтгэж, гоёмсог чимэглэлээр нүд болон ам хоёрыг хангасан өндөр зэрэглэлийн Солонгос хоолыг санал болгодог.
• Боловсронгуй хооллох туршлага: Зочид буудал 28 Мёндон дотор байрладаг тул өндөр зэрэглэлийн интерьер болон тайван орчинд хооллох боломжтой бөгөөд эелдэг, мэргэжлийн үйлчилгээгээр үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Солонгос хоолны соёлыг тэргүүлэх: Уламжлалт амтыг орчин үеийн байдлаар дахин бүтээж, олон улсын арга хэмжээнүүдээр Солонгос хоолны байр суурийг дээшлүүлэхэд хувь нэмэр оруулж, К-хоолыг дэлхий даяар түгээхэд манлайлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны тогооч

💡 JobPloy-ийн нэг үг
콩두명동 нь Мёндон хотод байрлах өндөр зэрэглэлийн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд гал тогооны ажилчдын хувьд нарийн 요리 ур чадвар болон үйлчилгээний сэтгэлгээ чухал юм. Гадаад ажилчдад Солонгосын уламжлал болон орчин үеийг хослуулсан хоолны соёлыг гүнзгий ойлгож, суралцах боломж олгоно. Үйлчлүүлэгчтэй харилцахдаа эелдэг байдал болон нямбай байдал шаардлагатай бөгөөд хамтын ажиллагаагаар дамжуулан хамгийн шилдэг амтлах туршлагыг бий болгоход хувь нэмэр оруулж чадна.