Конг-Йевон нь Сөүл хотын Гванжин дүүргийн Ачасанро 78-р гудамж 75-д байрлах Солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан бөгөөд Чонггукжан сет болон Ссам сет гэх мэт үндсэн хоолоороо алдартай. Хан мөрнийг харах боломжтой таатай орчинд эрүүл, цэвэрхэн Солонгос хоол санал болгодог.

"Конг-Йевон нь Гванжин Мэдээллийн Номын сангийн ойролцоох оффисын барилгын 2-р давхарт байрладаг бөгөөд шилдэг Чонггукжаныг хийхийн тулд арваад жилийн турш хичээнгүйлэн ажилласан. Үндэсний сонгомол шошийг Почон хотын цэвэр усанд дэвтээж, 2-3 хоногийн турш уламжлалт аргаар исгэж, гүн, амттай амтыг нь хадгалдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоол хийх болон үйлчилгээ үзүүлэх: Чонггукжан, Ссам сет, Суюк сет зэрэг төрөл бүрийн уламжлалт Солонгос хоолны цэсийг боловсруулж, үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог бөгөөд эрүүл хоолны соёлыг эрхэмлэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Чонггукжан сет: Үндэсний шошийг уламжлалт аргаар исгэсэн амттай, өтгөн Чонггукжаны хамт 7 төрлийн ногоотой, Бибимбаб шиг идэх боломжтой үндсэн хоол юм.
• Ссам сет: Чонггукжан, шинэхэн ссам ногоо, жэюк боккым зэрэг нь хосолж, эрүүл, элбэг дэлбэг хоол санал болгодог бөгөөд ялангуяа гэр бүлийн цугларалтад их алдартай.
• Суюк сет: Зөөлөн чанасан суюк, Чонггукжан, мөн цэвэрхэн хачиртай хоол бөгөөд махны баялаг амт, зөөлөн амт нь онцлог юм.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт исгэсэн Чонггукжаны амт: Үндэсний сонгомол шошийг ашиглан, 2-3 хоногийн турш уламжлалт аргаар исгэж, хурц үнэргүй боловч гүн, амттай Чонггукжаны амтыг гаргадаг.
• Хан мөрний үзэмжтэй таатай хоолны газар: Хан мөрнийг харах боломжтой цонхны суудал болон цэвэрхэн, эмх цэгцтэй дотоод орчин нь үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай, сэтгэл ханамжтай хооллох туршлагыг олгодог.
• Эрүүл мэндийг бодсон цэвэрхэн Солонгос хоол: Чонггукжанаас гадна улирлын чанартай төрөл бүрийн ногоо, шинэхэн орц найрлагатай хоолнууд нь эрүүл, тэнцвэртэй хооллолтыг эрхэмлэдэг үйлчлүүлэгчдийн дунд их алдартай.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Конг-Йевон нь Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах зэрэг ажлын байрыг ажилд авч болно. Гадаад ажилчид Солонгосын уламжлалт хоол хийх арга, рестораны үйл ажиллагааны талаарх ойлголтоо нэмэгдүүлэх нь зүйтэй. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар, найрсаг үйлчилгээний хандлага чухал бөгөөд завгүй хоолны цагаар ажлыг хурдан гүйцэтгэх, багийн ажиллагаа шаардагдаж болно.