대영목장은 경북 경주시 안강읍에 위치한 낙농 전문 목장으로, 정영태 대표가 운영하고 있습니다. 고품질 원유 생산과 위생적인 환경 조성에 주력하며, 경주 지역 목장 중 유일하게 생산단계 HACCP 인증을 유지하고 있습니다.

"대영목장은 고품질의 원유를 생산하고 낙농업에 대한 긍정적인 이미지를 개선하기 위해 깨끗한 환경을 조성하는 것을 신념으로 삼고 있습니다. 경주 지역 목장 중 최초로 농림축산식품부의 생산단계 HACCP 인증을 획득했으며, 현재까지도 해당 지역 150여 목장 중 유일하게 HACCP을 유지하며 위생 관리에 철저를 기하고 있습니다."

사업분야

• 낙농업: 젖소 사육을 통해 고품질 원유를 생산하고 매일유업으로 납유하는 것이 주된 사업 영역입니다.
• 유제품 가공 및 판매: 최근 수제 요거트 전문 카페를 열어 생산된 원유를 활용한 유제품 가공 및 직접 판매로 사업 영역을 확장하고 있습니다.

생산품

• 원유: 젖소에서 생산되는 신선한 원유를 매일유업에 납유하고 있습니다.
• 수제 요거트: 자체 생산한 원유를 사용하여 만든 수제 요거트를 전문 카페를 통해 판매하고 있습니다.

특장점

• 생산단계 HACCP 인증 유지: 경주 지역 목장 중 최초로 HACCP 인증을 획득하고 유일하게 유지하며, 철저한 위생 관리 시스템을 자랑합니다.
• 고품질 원유 생산: 깨끗한 환경 조성과 체계적인 사양 관리를 통해 높은 품질의 원유를 생산하고 있습니다.
• 차별화된 육성우 관리: 볏짚, 티모시 등 건초를 세절하여 믹스 급여하는 방식으로 육성우의 뱃고래를 키워 착유 시 높은 유량을 확보합니다.

💡 잡플로이의 한마디
대영목장은 깨끗한 환경에서 고품질 원유를 생산하는 데 자부심을 가진 낙농 전문 목장입니다. 1인 기업으로 운영되므로, 외국인 근로자로서 이 회사에 합류한다면 젖소 사육, 착유, 축사 관리 등 낙농업 전반에 걸친 다양한 업무를 직접 경험하고 배울 수 있을 것입니다. 위생과 청결을 중요하게 생각하는 만큼, 꼼꼼하고 책임감 있는 자세가 요구될 수 있습니다. 또한, 최근 수제 요거트 카페를 운영하기 시작했으므로, 낙농업 외에 유제품 가공 및 판매 분야에도 관심을 가질 수 있습니다.