(PT) Ogeunnae adalah perusahaan restoran umum masakan Korea yang berlokasi di 15, Ichon-ro 29-gil, Yongsan-gu, Seoul. Dikelola oleh perwakilan Lee Young-ok, dan bidang usaha utamanya adalah Dakgalbi Teppan.

"(PT) Ogeunnae adalah restoran umum masakan Korea yang menggunakan nama lama Chuncheon, 'Ogeunnae', sebagai nama dagangnya. Menampilkan esensi Dakgalbi Teppan gaya Chuncheon, dengan ciri khas rasa yang lembut dan lembap menggunakan paha ayam domestik dan saus spesial berbasis jus bawang. Terkenal sebagai restoran yang terpilih dalam Michelin Guide Bib Gourmand dan diperkenalkan di berbagai acara TV seperti 'You Quiz on the Block' dan 'Delicious Guys'."

Bidang Usaha

• Pengoperasian Restoran Umum Masakan Korea: Menyediakan berbagai menu masakan Korea, berpusat pada menu utama Dakgalbi Teppan, menyajikan hidangan lezat kepada pelanggan.
• Restoran Spesialis Dakgalbi Teppan: Berspesialisasi dalam Dakgalbi Teppan gaya Chuncheon, menggunakan paha ayam domestik dan bumbu spesial untuk menyajikan rasa yang kaya dan lembut.

Produk

• Ogeunnae Dakgalbi: Ini adalah menu utama yang dimasak dengan paha ayam domestik dan saus spesial berbasis jus bawang. Ciri khasnya adalah rasa yang lembut dan lembap tanpa terlalu pedas.
• Makguksu: Menyediakan Mul Makguksu (mie dingin) dan Bibim Makguksu (mie campur) yang asam manis, cocok disajikan bersama Dakgalbi untuk menambah cita rasa hidangan.
• Nasi Goreng: Hidangan istimewa yang dimakan dengan nasi dan rumput laut yang digoreng dalam sisa bumbu setelah makan Dakgalbi, Nasi Goreng Telur Ikan Terbang juga merupakan menu penutup yang populer.

Poin Khusus

• Terpilih dalam Michelin Guide dan Tampil di Siaran TV: Telah masuk dalam Michelin Bib Gourmand, panduan kuliner kelas dunia, dan diakui rasa serta kualitasnya setelah diperkenalkan di acara TV terkenal seperti 'You Quiz on the Block'.
• Rasa yang Berbeda dan Bahan Segar: Menggunakan paha ayam segar domestik yang didatangkan dari Chuncheon dan saus spesial berbasis jus bawang, menyajikan rasa Dakgalbi yang unik dan bersih yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.
• Kepuasan Pelanggan dan Popularitas Tinggi: Sebagai restoran terkenal yang terus dicintai di daerah Yongsan, banyak pelanggan yang datang bahkan dengan antrean panjang, menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Umumnya merekrut untuk posisi pelayan, baik pelamar baru maupun berpengalaman dapat melamar.
• Tunjangan: Menyediakan tunjangan kesejahteraan seperti pendaftaran 4 asuransi utama, akomodasi dan makanan (2 kali), penyediaan makanan (2 kali).

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
(PT) Ogeunnae adalah restoran spesialis Dakgalbi Teppan yang terkenal hingga terpilih dalam Michelin Guide. Umumnya merekrut untuk posisi pelayan, dengan keuntungan akomodasi dan makanan disediakan. Pekerja asing dapat bekerja dalam suasana restoran tradisional Korea, mengalami budaya Korea, dan mempelajari keahlian memasak dan melayani Dakgalbi. Karena sering ramai dengan pelanggan, sikap yang energik dan proaktif sangat penting, dan kemampuan komunikasi dasar dalam bahasa Korea akan sangat membantu dalam adaptasi kerja.