Hanilgwan Co., Ltd. adalah restoran spesialis Hanjeongsik makanan laut Namdo dengan tradisi 27 tahun yang berlokasi di Yeosu, Jeollanam-do. Sebagai restoran perwakilan Jeollanam-do yang ditunjuk oleh Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata, kami menyajikan berbagai hidangan Hanjeongsik yang menggunakan makanan laut Namdo segar.

"Hanilgwan Co., Ltd. adalah restoran Namdo yang menyajikan Hanjeongsik makanan laut Namdo yang sesuai dengan selera dan baik untuk tubuh kita, dengan menggunakan makanan laut melimpah dari pantai Namdo sebagai bahan utama, serta menerapkan dan meneliti berbagai metode memasak seperti masakan Korea dan masakan fusion Jepang. Kami telah mempertahankan tradisi ini selama 24 tahun dengan keyakinan bahwa makanan yang disiapkan dengan sepenuh hati membawa kesehatan dan kebahagiaan. Berdasarkan pengetahuan pendiri yang berpengalaman dalam distribusi produk laut, kami menyajikan Hanjeongsik makanan laut yang menggunakan produk laut segar dari perairan dekat Yeosu, mewakili budaya kuliner daerah."

Bidang Usaha

• Hanjeongsik Makanan Laut Namdo: Hanilgwan Co., Ltd. di Yeosu secara khusus menyajikan Hanjeongsik makanan laut yang menggabungkan masakan Korea dan metode memasak fusion Jepang, dengan menggunakan makanan laut segar dari pantai Namdo sebagai bahan utama. Kami berupaya mengembangkan menu-menu orisinal yang memanfaatkan produk khas daerah.

Produk

• Menu Hanjeongsik Makanan Laut: Disajikan hidangan pertama yang meliputi sashimi ikan segar, aneka makanan laut, yukhoe (daging sapi mentah), serta hidangan kedua yang terdiri dari berbagai masakan seperti yukjeon (panekuk daging sapi), belut goreng pedas manis, sup ikan croaker, ikan pari kukus, dan salmon panggang rahang. Selain itu, disajikan nasi pot, sup doenjang, dan lauk pauk. Komposisi hidangan berubah setiap musim dengan makanan laut musiman, sehingga Anda dapat menikmati berbagai rasa.
• Hanjeongsik Makanan Laut Spesial: Selain Hanjeongsik makanan laut biasa, kami juga menawarkan menu Hanjeongsik makanan laut spesial yang ditambahkan dengan kepiting bumbu pedas dan ikan gindara panggang, memperluas pilihan pelanggan. Dengan komposisi yang melimpah dan disiapkan dengan sepenuh hati, kami memberikan kepuasan kepada para pengunjung.

Poin Khusus

• Sejarah dan Tradisi yang Mendalam: Hanilgwan Co., Ltd. adalah restoran Namdo yang terkenal dengan tradisi panjangnya selama 27 hingga 30 tahun. Selama bertahun-tahun, restoran ini dicintai oleh penduduk lokal dan wisatawan, menjadikannya restoran populer yang mewakili Yeosu.
• Restoran Perwakilan yang Ditunjuk oleh Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata: Ditunjuk sebagai restoran perwakilan Jeollanam-do oleh Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata, rasa dan kualitasnya telah diakui secara resmi. Ini berarti restoran ini memainkan peran penting dalam mewakili budaya kuliner daerah.
• Penggunaan Makanan Laut Lokal Segar: Kami langsung mendapatkan produk laut berkualitas tinggi dari perairan dekat Yeosu dan memasaknya dengan bahan-bahan segar. Kami berpegang pada prinsip memilih bahan-bahan pilihan dari pasar dini hari setiap hari untuk menyajikan rasa terbaik.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Diperkirakan akan merekrut terutama untuk posisi koki masakan Korea, asisten dapur, layanan di ruang makan, dan penanganan pelanggan.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Hanilgwan Co., Ltd. adalah restoran Hanjeongsik terkemuka di Yeosu, dan akan menjadi kesempatan baik bagi pekerja asing untuk mengalami budaya dan layanan kuliner tradisional Korea. Mereka akan terutama melakukan tugas di dapur atau layanan di ruang makan, di mana pemahaman tentang makanan Korea dan sikap ramah serta perhatian dalam memberikan layanan kepada pelanggan sangat penting. Diperlukan upaya untuk menunjukkan kerja tim dan meningkatkan kemampuan komunikasi dalam bahasa Korea.