Hanil Gwan Co., Ltd. là một nhà hàng chuyên về Han-jeongsik hải sản Namdo với 27 năm truyền thống, tọa lạc tại thành phố Yeosu, Jeollanam-do. Được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ định là nhà hàng tiêu biểu của tỉnh Jeollanam-do, nơi đây giới thiệu các thực đơn Han-jeongsik đa dạng sử dụng hải sản tươi sống từ Namdo.

"Hanil Gwan Co., Ltd. là một nhà hàng nổi tiếng về ẩm thực Namdo, sử dụng hải sản phong phú từ bờ biển Namdo làm nguyên liệu chính, áp dụng và nghiên cứu rộng rãi các phương pháp chế biến đa dạng như món ăn Hàn Quốc và món ăn Nhật Bản fusion, để giới thiệu các món Han-jeongsik hải sản Namdo phù hợp với khẩu vị và tốt cho sức khỏe của chúng ta. Với niềm tin rằng những món ăn được chế biến tận tâm sẽ mang lại sức khỏe và hạnh phúc, nhà hàng đã duy trì truyền thống này trong 24 năm. Dựa trên bí quyết của người sáng lập có kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối thủy sản, nhà hàng cung cấp các món Han-jeongsik hải sản sử dụng thủy sản tươi sống từ vùng biển Yeosu, đại diện cho văn hóa ẩm thực địa phương."

Lĩnh vực kinh doanh

• Han-jeongsik hải sản Namdo: Hanil Gwan Co., Ltd. tại Yeosu chuyên cung cấp Han-jeongsik hải sản, kết hợp các phương pháp chế biến món ăn Hàn Quốc và món ăn Nhật Bản fusion, sử dụng hải sản tươi sống từ bờ biển Namdo làm nguyên liệu chính. Nhà hàng nỗ lực phát triển các món ăn độc đáo sử dụng đặc sản địa phương.

Sản phẩm

• Thực đơn Han-jeongsik hải sản: Bữa ăn bao gồm bàn ăn đầu tiên với sashimi cá tươi, hải sản tổng hợp, yukhoe (thịt bò sống), v.v.; bàn ăn thứ hai với nhiều món ăn đa dạng như yukjeon (bánh thịt bò chiên), lươn xào cay, canh cá đù, cá đuối hấp, cá hồi nướng cằm; và bữa chính với cơm niêu, canh tương đậu và các món ăn kèm. Thực đơn được thay đổi theo mùa với hải sản tươi ngon theo mùa, mang đến trải nghiệm hương vị phong phú.
• Han-jeongsik hải sản đặc biệt: Ngoài Han-jeongsik hải sản thông thường, nhà hàng còn cung cấp thực đơn Han-jeongsik hải sản đặc biệt có thêm cua ướp gia vị, cá tuyết nướng, v.v., mở rộng lựa chọn cho khách hàng. Với sự sắp xếp phong phú và tận tâm, nhà hàng mang đến sự hài lòng cho du khách.

Điểm đặc biệt

• Lịch sử và truyền thống lâu đời: Hanil Gwan Co., Ltd. là một nhà hàng nổi tiếng về ẩm thực Namdo với truyền thống lâu đời từ 27 đến 30 năm. Trong suốt thời gian dài, nhà hàng đã được người dân địa phương và du khách yêu mến, trở thành một trong những nhà hàng tiêu biểu của Yeosu.
• Nhà hàng tiêu biểu do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ định: Được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ định là nhà hàng tiêu biểu của tỉnh Jeollanam-do, chất lượng và hương vị của nhà hàng đã được công nhận chính thức. Điều này có nghĩa là nhà hàng đóng một vai trò quan trọng trong việc đại diện cho văn hóa ẩm thực của khu vực.
• Sử dụng hải sản tươi sống địa phương: Nhà hàng trực tiếp nhập khẩu hải sản chất lượng cao từ vùng biển Yeosu để chế biến các món ăn từ nguyên liệu tươi sống. Chúng tôi tuân thủ nguyên tắc chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng từ chợ sớm mỗi ngày để mang đến hương vị tuyệt vời nhất.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Dự kiến sẽ tuyển dụng chủ yếu các vị trí như đầu bếp món Hàn, phụ bếp, nhân viên phục vụ tại sảnh và chăm sóc khách hàng.

💡 Một lời từ JobPloy
Hanil Gwan Co., Ltd. là một nhà hàng Han-jeongsik tiêu biểu của Yeosu, đây sẽ là cơ hội tốt để người lao động nước ngoài trải nghiệm văn hóa ẩm thực và dịch vụ truyền thống của Hàn Quốc. Chủ yếu sẽ đảm nhận các công việc trong bếp hoặc dịch vụ tại sảnh, điều quan trọng là phải hiểu biết về ẩm thực Hàn Quốc và có thái độ phục vụ khách hàng một cách thân thiện và chu đáo. Cần nỗ lực phát huy tinh thần đồng đội và nâng cao khả năng giao tiếp tiếng Hàn.