Hanil Gwan MChJ Janubiy Jeolla provinsiyasining Yeosu shahrida joylashgan, 27 yillik an'anaga ega Namdo dengiz mahsulotlari hansik to'liq taom mutaxassisidir. Madaniyat, sport va turizm vazirligi tomonidan Janubiy Jeolla provinsiyasining vakili restorani sifatida belgilangan bo'lib, u yangi Namdo dengiz mahsulotlaridan foydalangan holda turli xil hansik to'liq taom kurslarini taqdim etadi.

"Hanil Gwan MChJ Namdo qirg'oqlarining boy dengiz mahsulotlarini asosiy ingredient sifatida ishlatib, koreys va yapon fusion oshxonasi kabi turli xil pishirish usullarini keng qo'llab, tadqiq qilib, bizning ta'mimizga mos va tanamiz uchun foydali Namdo dengiz mahsulotlari hansik to'liq taomini taqdim etuvchi Namdo oshxonasi nomli restorani hisoblanadi. G'amxo'rlik bilan tayyorlangan taomlar sog'liq va baxt keltirishiga ishonch bilan 24 yildan beri o'z an'anasini davom ettirmoqda. Baliq mahsulotlari savdosi sohasida tajribaga ega asoschining nou-xauiga asoslanib, Yeosu qirg'oqlarining yangi dengiz mahsulotlaridan foydalangan holda dengiz mahsulotlari hansik to'liq taomini taqdim etadi va mintaqaviy oziq-ovqat madaniyatini ifodalaydi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Namdo dengiz mahsulotlari hansik to'liq taom: Yeosu Hanil Gwan MChJ Namdo qirg'oqlarining yangi dengiz mahsulotlarini asosiy ingredient sifatida ishlatib, koreys va yapon fusion pishirish usullarini birlashtirgan dengiz mahsulotlari hansik to'liq taomini professional tarzda taqdim etadi. Mahalliy mahsulotlardan foydalangan holda o'ziga xos menyularni ishlab chiqishga intilmoqda.

Mahsulotlar

• Dengiz mahsulotlari hansik to'liq taom kursi: Yangi sashimi, aralash dengiz mahsulotlari, yukhoe va boshqalarni o'z ichiga olgan birinchi dasturxon, yukjeon, kkanpung ilon balig'i, mino g'omtangi, skat bug'lamasi, losos jag'i panjara kabi turli xil taomlardan tashkil topgan ikkinchi dasturxon, shuningdek, qozon guruch, doenjang jjigae va qo'shimcha taomlardan iborat ovqat taqdim etiladi. Har mavsumda mavsumiy dengiz mahsulotlari bilan tarkibi o'zgarib, turli xil ta'mlarni his qilish mumkin.
• Maxsus dengiz mahsulotlari hansik to'liq taom: Oddiy dengiz mahsulotlari hansik to'liq taomidan tashqari, qisqichbaqa salatasi, mero panjara kabi qo'shimchalar bilan maxsus dengiz mahsulotlari hansik to'liq taom kursi ham taqdim etilib, mijozlarning tanlov imkoniyatlari kengaytirilgan. Boy va g'amxo'rlik bilan tayyorlangan tarkib tashrif buyuruvchilarga qoniqish bag'ishlaydi.

Maxsus jihatlar

• Chuqur tarix va an'ana: Hanil Gwan MChJ 27 yildan 30 yilgacha bo'lgan uzoq an'anaga ega Namdo oshxonasi nomli restorani hisoblanadi. Uzoq vaqt davomida mahalliy aholi va sayyohlar tomonidan sevilgan va Yeosu shahrining vakili restorani sifatida o'z o'rnini egallagan.
• Madaniyat, sport va turizm vazirligi tomonidan belgilangan vakili restorani: Madaniyat, sport va turizm vazirligi tomonidan Janubiy Jeolla provinsiyasining vakili restorani sifatida belgilangan bo'lib, uning ta'mi va sifati rasman tan olingan. Bu mintaqaning oziq-ovqat madaniyatini ifodalovchi muhim rol o'ynashini anglatadi.
• Yangi mahalliy dengiz mahsulotlaridan foydalanish: Yeosu qirg'oqlaridan yuqori sifatli dengiz mahsulotlari to'g'ridan-to'g'ri olib kelinadi va yangi ingredientlar bilan pishiriladi. Har kuni erta tongda bozordan tanlangan ingredientlarni tanlash tamoyiliga rioya qilib, eng yaxshi ta'mni ta'minlaydi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan koreys oshpazi, oshxona yordamchisi, zal xizmati va mijozlarga xizmat ko'rsatish lavozimlariga ishga qabul qilinishi kutilmoqda.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Hanil Gwan MChJ Yeosu shahrining vakili hansik to'liq taom mutaxassisi bo'lib, xorijiy ishchilar uchun Koreyaning an'anaviy oziq-ovqat madaniyati va xizmatini boshdan kechirish uchun yaxshi imkoniyat bo'ladi. Asosan oshxona yoki zal xizmati vazifalarini bajarish kerak bo'ladi, Koreys taomlari haqida tushuncha va mijozlarga do'stona va ehtiyotkor xizmat ko'rsatish muhimdir. Jamoaviy ishlash va koreys tilida muloqot qobiliyatini oshirishga harakat qilish kerak.