Maeumiga Co., Ltd. adalah perusahaan makanan khusus yang berkantor pusat di Yongin-si, Gyeonggi-do, yang mengembangkan, memproduksi, dan mendistribusikan tteok tradisional yang diinterpretasikan ulang dengan teknologi modern. [3, 9, 12] Secara khusus, perusahaan ini menghadirkan berbagai produk tteok berdasarkan 'teknologi produksi tteok yang tidak mengeras' dan berkembang di pasar domestik dan internasional. [1, 3, 8]

"Maeumiga Co., Ltd. adalah perusahaan makanan khusus yang memproduksi tteok dan minuman tradisional yang diinterpretasikan ulang dengan teknologi modern. [3] Perusahaan ini telah membangun lini produk yang berbeda berdasarkan resep unik yang dipatenkan seperti 'tteok cokelat wijen hitam' dan 'tteok mugwort wijen beras merah', dan telah mengamankan efisiensi produksi dan stabilitas kualitas secara bersamaan melalui R&D seperti otomatisasi proses pelapisan bubuk tteok ketan. [3] Perusahaan ini menjangkau konsumen secara langsung melalui toko online sendiri dan berbagai saluran online, serta memimpin pasar K-dessert yang sehat dan lezat berdasarkan bahan baku yang baik dan sistem produksi yang higienis. [3]"

Bidang Usaha

• Pengembangan dan produksi tteok: Mengembangkan dan memproduksi berbagai produk tteok dengan menginterpretasikan ulang tteok tradisional agar sesuai dengan selera modern. Meningkatkan kualitas dan efisiensi melalui resep unik yang dipatenkan dan proses otomatisasi. [3]
• Distribusi dan penjualan online: Mengoperasikan toko online resmi sendiri (maeumiga.co.kr) sebagai saluran penjualan utama, dan menjual produk kepada pelanggan yang luas dengan masuk ke platform e-commerce utama seperti Market Kurly dan Coupang. [3, 5]
• Ekspor ke luar negeri: Menandatangani kontrak distribusi umum dengan Wooltari Mall untuk mengekspor 'Maeumiga Tteok' ke pasar AS, berkontribusi pada globalisasi K-dessert. [1, 8]

Produk

• Modum Kkul-tteok (Tteok Madu Campur): Tteok madu tiga warna yang terbuat dari 100% beras non-ketan domestik, menawarkan tekstur kenyal dan lembut, serta diisi dengan pasta wijen manis dan gurih. Populer sebagai camilan, hidangan penutup, dan hadiah. [1, 18]
• Tteok Krim Es (Kacang Merah/Stroberi): Tteok ketan yang dibuat dengan krim vanila yang dikembangkan langsung oleh Maeumiga, serta diisi dengan pasta manis dan selai, memiliki tekstur kenyal dan lembut serta rasa manis dan asam yang khas. Dikemas secara individual sehingga mudah disimpan dan dibawa. [2, 15]
• Tteok Cokelat Castella: Tteok fusi yang harmonis antara castella cokelat yang lembut di luar dan tteok ketan domestik serta pasta cokelat mentah di dalamnya. Dapat dinikmati sebagai tteok cokelat es setelah dibekukan dan dicairkan. [8]
• Kongssukgaetteok, Injeolmi Gaya Utara, Injeolmi Wijen Hitam: Menghadirkan berbagai produk tteok tradisional seperti Kongssukgaetteok yang lembut dan kenyal terbuat dari beras domestik, mugwort, dan bubuk kacang, Injeolmi Gaya Utara dengan pasta kacang polong yang lembut, dan Injeolmi Wijen Hitam yang kaya rasa wijen hitam. [5, 13, 14]

Poin Khusus

• Teknologi produksi tteok yang tidak mengeras: Memiliki teknologi produksi unik yang mengatasi masalah tteok tradisional yang mudah mengeras, menghasilkan produk yang mempertahankan tekstur lembut seperti baru dikukus untuk waktu yang lama. [1, 8]
• Lini produk yang beragam dan berbeda: Memiliki lini produk yang luas mulai dari tteok tradisional hingga tteok krim dan tteok cokelat castella modern, serta menawarkan rasa yang berbeda dengan resep yang dipatenkan. [3, 5, 8]
• Sistem produksi higienis dan kontrol kualitas: Memastikan keamanan pangan melalui sertifikasi HACCP, dan menyediakan produk yang sehat dan lezat kepada konsumen berdasarkan bahan baku yang baik dan sistem produksi yang higienis. [3, 11]

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Karyawan produksi dan manufaktur tteok
• Tunjangan: Asuransi sosial 4 besar (Pensiun Nasional, Asuransi Ketenagakerjaan, Asuransi Kecelakaan Industri, Asuransi Kesehatan), Pensiun Purna Karya [4, 7]

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Maeumiga Co., Ltd. adalah perusahaan makanan yang berspesialisasi dalam produksi tteok. Diperkirakan akan ada banyak posisi terkait produksi dan manufaktur tteok. Di bidang manufaktur makanan, kebersihan dan sanitasi sangat penting, sehingga diperlukan sikap yang teliti dalam mematuhi peraturan terkait. Selain itu, karena pekerjaan manual dan mesin dapat dilakukan secara bersamaan, kekuatan fisik dasar dan ketangkasan tangan mungkin diperlukan. Pemahaman dan minat terhadap tteok, makanan tradisional Korea, akan membantu dalam adaptasi pekerjaan.