Công ty Cổ phần Nông nghiệp Maeumiga là một doanh nghiệp chuyên về thực phẩm có trụ sở tại Yongin, Gyeonggi-do, chuyên phát triển, sản xuất và phân phối các loại bánh gạo truyền thống được tái hiện bằng công nghệ hiện đại. [3, 9, 12] Đặc biệt, dựa trên 'công nghệ sản xuất bánh gạo không cứng', công ty đang giới thiệu nhiều sản phẩm bánh gạo đa dạng và phát triển trên thị trường trong và ngoài nước. [1, 3, 8]

"Công ty Nông nghiệp Maeumiga là một doanh nghiệp chuyên về thực phẩm, chuyên sản xuất bánh gạo và đồ uống truyền thống được tái hiện bằng công nghệ hiện đại. [3] Dựa trên các công thức độc quyền đã được cấp bằng sáng chế như 'bánh gạo sô cô la mè đen', 'bánh gạo nếp cẩm mè tía tô', công ty đã xây dựng một dòng sản phẩm khác biệt, đồng thời đảm bảo hiệu quả sản xuất và ổn định chất lượng thông qua R&D như tự động hóa quy trình phủ bột cho bánh gạo nếp. [3] Công ty tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng thông qua cửa hàng trực tuyến riêng và nhiều kênh trực tuyến khác, dẫn đầu thị trường K-Dessert lành mạnh và ngon miệng dựa trên nguyên liệu tốt và hệ thống sản xuất vệ sinh. [3]"

Lĩnh vực kinh doanh

• Phát triển và sản xuất bánh gạo: Phát triển và sản xuất nhiều sản phẩm bánh gạo khác nhau bằng cách tái hiện bánh gạo truyền thống phù hợp với khẩu vị hiện đại. Nâng cao chất lượng và hiệu quả thông qua các công thức độc quyền đã được cấp bằng sáng chế và quy trình tự động hóa. [3]
• Phân phối và bán hàng trực tuyến: Vận hành cửa hàng mua sắm trực tuyến chính thức của công ty (maeumiga.co.kr) làm kênh bán hàng cốt lõi, đồng thời có mặt trên các nền tảng thương mại điện tử lớn như Market Kurly, Coupang để bán sản phẩm cho một lượng lớn khách hàng. [3, 5]
• Xuất khẩu ra nước ngoài: Đã ký hợp đồng phân phối độc quyền tại Mỹ với Wooltarimall để xuất khẩu 'Maeumiga Tteok' sang thị trường Mỹ, góp phần vào việc toàn cầu hóa K-Dessert. [1, 8]

Sản phẩm

• Bánh gạo mật ong tổng hợp: Là bánh gạo mật ong ba màu được làm từ 100% gạo tẻ nội địa, tự hào với kết cấu dẻo dai và mềm mại, nhân mè ngọt bùi. Rất được ưa chuộng làm đồ ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc quà tặng. [1, 18]
• Bánh gạo kem lạnh (đậu đỏ/dâu tây): Là bánh gạo nếp được làm với kem vani do Maeumiga tự phát triển, nhân đậu đỏ ngọt và mứt, đặc trưng bởi kết cấu dẻo dai, mềm mại và hương vị ngọt ngào, tươi mát. Được đóng gói riêng lẻ, tiện lợi cho việc bảo quản và mang theo. [2, 15]
• Bánh gạo sô cô la Castella: Là bánh gạo fusion với lớp vỏ bánh castella sô cô la mềm xốp bên ngoài, bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa bánh gạo nếp nội địa và nhân sô cô la tươi. Có thể bảo quản đông lạnh và rã đông để thưởng thức như bánh gạo sô cô la đá. [8]
• Bánh gạo đậu ngải cứu, Injeolmi kiểu Bắc Triều Tiên, Injeolmi mè đen: Giới thiệu nhiều sản phẩm bánh gạo truyền thống đa dạng như bánh gạo đậu ngải cứu dẻo dai, thanh đạm làm từ gạo nội địa, ngải cứu và bột đậu nành; Injeolmi kiểu Bắc Triều Tiên với nhân đậu thận thanh đạm; Injeolmi mè đen đậm đà hương vị mè đen thơm bùi. [5, 13, 14]

Điểm đặc biệt

• Công nghệ sản xuất bánh gạo không cứng: Sở hữu công nghệ sản xuất độc quyền giải quyết nhược điểm truyền thống của bánh gạo là dễ bị cứng, sản xuất ra những sản phẩm giữ được độ mềm dẻo như vừa mới hấp trong thời gian dài. [1, 8]
• Dòng sản phẩm đa dạng và khác biệt: Sở hữu danh mục sản phẩm rộng lớn từ bánh gạo truyền thống đến bánh gạo kem, bánh gạo sô cô la castella và các loại bánh gạo fusion hiện đại khác, mang đến hương vị khác biệt với công thức đã được cấp bằng sáng chế. [3, 5, 8]
• Hệ thống sản xuất vệ sinh và quản lý chất lượng: Đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua chứng nhận HACCP, cung cấp các sản phẩm lành mạnh và ngon miệng cho người tiêu dùng dựa trên nguyên liệu tốt và hệ thống sản xuất vệ sinh. [3, 11]

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên sản xuất và chế biến bánh gạo
• Phúc lợi: Tham gia 4 loại bảo hiểm chính (Bảo hiểm hưu trí quốc gia, Bảo hiểm thất nghiệp, Bảo hiểm tai nạn lao động, Bảo hiểm y tế), tham gia quỹ hưu trí [4, 7]

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty Cổ phần Nông nghiệp Maeumiga là một doanh nghiệp thực phẩm chuyên sản xuất bánh gạo. Dự kiến sẽ có nhiều vị trí liên quan đến sản xuất và chế biến bánh gạo. Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, vệ sinh và sạch sẽ là vô cùng quan trọng, do đó cần có thái độ làm việc cẩn thận và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định liên quan. Ngoài ra, công việc có thể kết hợp giữa thủ công và máy móc, nên có thể yêu cầu thể lực cơ bản và sự khéo léo. Nếu có hiểu biết và quan tâm đến bánh gạo, một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, sẽ giúp ích cho việc thích nghi với công việc.