Хөдөө аж ахуйн компанийн Маымига ХК нь Кёнгидо Ёнин хотод төв оффистой хүнсний мэргэжлийн компани бөгөөд уламжлалт ттокийг орчин үеийн технологиор дахин тайлбарлан боловсруулж, үйлдвэрлэж, түгээж байна. [3, 9, 12] Ялангуяа 'хатахааргүй тток үйлдвэрлэх технологи'-ийг үндэслэн төрөл бүрийн тток бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, дотоод болон гадаад зах зээлд өсөн нэмэгдэж байна. [1, 3, 8]

"Хөдөө аж ахуйн компанийн Маымига нь уламжлалт тток болон ундааг орчин үеийн технологиор дахин тайлбарлан үйлдвэрлэдэг хүнсний мэргэжлийн компани юм. [3] 'Хар гүнжидийн шоколадтай тток', 'Бор будааны гүнжидийн тток' зэрэг патентлагдсан өвөрмөц жорыг үндэслэн ялгаатай бүтээгдэхүүний шугамыг бий болгож, цавуулаг ттокийг бүрэх процессыг автоматжуулах зэрэг R&D-ээр дамжуулан үйлдвэрлэлийн үр ашиг, чанарын тогтвортой байдлыг нэгэн зэрэг хангасан. [3] Өөрийн дэлгүүр болон төрөл бүрийн онлайн сувгуудаар дамжуулан хэрэглэгчдэд шууд хүрч, сайн түүхий эд болон эрүүл ахуйн үйлдвэрлэлийн системд тулгуурлан эрүүл, амттай К-амттаны зах зээлийг тэргүүлж байна. [3]"

Бизнесийн чиглэл

• Тток боловсруулалт ба үйлдвэрлэл: Уламжлалт ттокийг орчин үеийн амтанд тохируулан дахин тайлбарлаж, төрөл бүрийн тток бүтээгдэхүүнийг боловсруулж, үйлдвэрлэдэг. Патентлагдсан өвөрмөц жор болон автоматжуулсан процессын тусламжтайгаар чанар, үр ашгийг нэмэгдүүлж байна. [3]
• Онлайн түгээлт ба худалдаа: Өөрийн албан ёсны онлайн дэлгүүр (maeumiga.co.kr)-ийг үндсэн борлуулалтын суваг болгон ажиллуулж, Маркет Курли, Купанг зэрэг томоохон цахим худалдааны платформуудад нэвтэрч, өргөн хүрээний хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг. [3, 5]
• Гадаад экспорт: Ултаримол болон Америк дахь ерөнхий дистрибьюторын гэрээ байгуулж, АНУ-ын зах зээлд 'Маымига тток'-ийг экспортолж, К-амттаны дэлхий даяар тархахад хувь нэмэр оруулж байна. [1, 8]

Бүтээгдэхүүн

• Холимог зөгийн балтай тток: 100% дотоодын цагаан будаагаар хийсэн, наалдамхай бөгөөд зөөлөн амттай, амттай, үнэртэй гүнжидийн амтлагчаар дүүрсэн гурван өнгийн зөгийн балтай тток юм. Хөнгөн зууш, цайны ширээ, бэлэг болгон өгөхөд их алдартай. [1, 18]
• Мөхөөлдөстэй кремтэй тток (Улаан шош/Гүзээлзгэнэ): Маымига компаниас өөрсдөө боловсруулсан ваниль крем, амттай амтлагч, чанамалаар дүүргэж хийсэн цавуулаг тток бөгөөд наалдамхай, зөөлөн амттай, амттай, сэргэг амттай байдгаараа онцлог юм. Тус тусад нь савлагдсан тул хадгалах, зөөвөрлөхөд хялбар. [2, 15]
• Кастелла шоколадтай тток: Гадна тал нь зөөлөн шоколадтай кастелла, дотор тал нь дотоодын цавуулаг тток болон түүхий шоколадны амтлагч хосолсон фьюжн тток юм. Хөлдөөгчид хадгалсны дараа гэсгээж, мөхөөлдөстэй шоколадтай тток болгон идэж болно. [8]
• Шоштой ногоон тток, Умард Солонгосын инжолми, Хар гүнжидийн инжолми: Дотоодын будаа, шарилж, шошны гурилаар хийсэн амттай, уян хатан шоштой ногоон тток, амттай улаан шошны амтлагчтай Умард Солонгосын инжолми, үнэртэй хар гүнжидийн амттай хар гүнжидийн инжолми зэрэг төрөл бүрийн уламжлалт тток бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байна. [5, 13, 14]

Онцлох зүйл

• Хатахааргүй тток үйлдвэрлэх технологи: Уламжлалт ттокийн сул тал болох амархан хатдаг асуудлыг шийдсэн өвөрмөц үйлдвэрлэлийн технологийг эзэмшсэнээр, дөнгөж ууршсан мэт зөөлөн амтыг удаан хадгалдаг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. [1, 8]
• Олон төрлийн, ялгаатай бүтээгдэхүүний шугам: Уламжлалт ттокоос эхлээд кремтэй тток, кастелла шоколадтай тток зэрэг орчин үеийн фьюжн тток хүртэл өргөн хүрээний бүтээгдэхүүний шугамтай бөгөөд патентлагдсан жортойгоор ялгаатай амтыг санал болгодог. [3, 5, 8]
• Эрүүл ахуйн үйлдвэрлэлийн систем ба чанарын хяналт: HACCP гэрчилгээгээр хүнсний аюулгүй байдлыг баталгаажуулж, сайн түүхий эд болон эрүүл ахуйн үйлдвэрлэлийн системд тулгуурлан эрүүл, амттай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд хүргэдэг. [3, 11]

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Тток үйлдвэрлэх ажилтан
• Хангамж: 4 төрлийн даатгалд хамрагдах (Үндэсний тэтгэвэр, Ажилгүйдлийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал), Тэтгэврийн хуримтлалд хамрагдах [4, 7]

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн Маымига ХК нь тток үйлдвэрлэлийг мэргэшсэн хүнсний компани юм. Голчлон тток үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэлтэй холбоотой ажлын байр олон байх төлөвтэй байна. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт эрүүл ахуй, цэвэр байдал маш чухал тул холбогдох журмыг чанд мөрдөж, нямбай ажиллах хандлага шаардлагатай. Мөн гар болон машины ажил зэрэгцэн явагдах боломжтой тул үндсэн бие бялдар, гарын ур чадвар шаардагдаж болно. Солонгосын уламжлалт хүнс болох ттокийн талаар ойлголт, сонирхолтой бол ажилд дасан зохицоход тустай.