(株)泰祖石排骨是位于忠南天安市的一家拥有30年传统的韩式普通餐厅,是一家专门提供在炭火上烤制后放在热石板上的石排骨的餐厅。它作为代表当地的美食店而闻名,曾多次在电视节目中被介绍。
业务领域
- 韩式普通餐厅运营: 株式会社泰祖石排骨在忠南天安市东南区泰祖山街103号运营一家韩式普通餐厅,尤其以石排骨为主打菜。为顾客提供传统的韩式美食体验。
- 提供石排骨及相关韩式菜单: 开发并提供多种韩式菜单,包括在炭火上烤制后放在石板上温暖享用的猪肉石排骨和牛肉石排骨,以及猪排骨泡菜汤、纯荞麦冷面等。
产品
- 猪肉石排骨: 这是招牌菜,先用炭火烤制一次,然后放在热石板上,可以温暖地享用。使用自行再加工的炭和特别的酱料,味道浓郁。
- 牛肉石排骨: 与猪肉石排骨一同提供的另一道主打菜,因使用大块厚实的排骨而广受欢迎。
- 猪排骨泡菜汤及纯荞麦冷面: 提供多种餐点菜单,包括放入厚实猪排骨和自制泡菜的泡菜汤,以及可作为餐后甜点享用的水/拌纯荞麦冷面等。
特别事项
- 30年传统的老字号美食店: 作为一家在忠南天安传承了30年传统的石排骨专营店,曾被SBS《早安广角》、KBS《2TV生生情报》、《美味的家伙们》等多档电视节目介绍,其味道和声誉得到了认可。
- 独特的石排骨烹饪及提供方式: 特点是将炭火初烤的排骨放在加热的石板上提供,使其不会变凉,直到最后一块都能保持温暖。使用自行再加工的炭、秘制酱料和蒸汽来赋予炭火香气,采用独特的烹饪方法。
- 便利的交通和舒适的用餐环境: 配备宽敞的专用停车场,并设有团体座位和婴儿椅,适合家庭聚餐或团体聚会。由于石排骨是烤好后上桌的,因此可以在没有油烟的情况下舒适用餐。
招聘信息
💡 JobPloy 的一句话
株式会社泰祖石排骨是一家韩式普通餐厅,特别是石排骨专营店。您可能会主要从事厨房助理或大厅服务员的职务。餐厅工作可能涉及顾客接待、食物准备、上菜、整理等体力活动较多的任务。如果对韩国饮食文化有了解并具备基本的韩语沟通能力,将有助于适应工作。在繁忙时段,快速的动作和团队合作至关重要,并建议保持友善的服务态度。
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