(주)태조석갈비는 충남 천안시에 위치한 30년 전통의 한식 일반 음식점으로, 숯불에 구워 뜨거운 돌판에 제공되는 석갈비 전문점입니다. 다수의 TV 프로그램에 소개될 만큼 지역을 대표하는 맛집으로 알려져 있습니다.

사업분야

• 한식 일반 음식점 운영: 주식회사 태조석갈비는 충남 천안시 동남구 태조산길 103에서 한식 일반 음식점을 운영하며, 특히 석갈비를 주력 메뉴로 제공합니다. 고객들에게 전통적인 한식 경험을 선사하고 있습니다.
• 석갈비 및 관련 한식 메뉴 제공: 숯불에 구워 돌판에 올려 따뜻하게 즐길 수 있는 돼지 석갈비와 소 석갈비를 비롯하여, 돼지갈비 김치찌개, 순 메밀 막국수 등 다양한 한식 메뉴를 개발하고 제공합니다.

생산품

• 돼지 석갈비: 숯불에 한 번 구운 뒤 뜨거운 돌판에 올려져 따뜻하게 즐길 수 있는 대표 메뉴입니다. 직접 재가공한 숯과 특별한 양념으로 깊은 맛을 냅니다.
• 소 석갈비: 돼지 석갈비와 함께 제공되는 또 다른 주력 메뉴로, 큼지막하고 도톰한 갈비를 사용하여 인기가 많습니다.
• 돼지갈비 김치찌개 및 순 메밀 막국수: 두툼한 돼지갈비와 직접 담근 김치가 들어가는 김치찌개와 후식으로 즐길 수 있는 물/비빔 순 메밀 막국수 등 다양한 식사 메뉴를 제공합니다.

특장점

• 30년 전통의 노포 맛집: 충남 천안에서 30년 전통을 이어온 석갈비 전문점으로, SBS '모닝와이드', KBS '2TV 생생정보', '맛있는 녀석들' 등 다수의 TV 프로그램에 소개되며 그 맛과 명성을 인정받았습니다.
• 독특한 석갈비 조리 및 제공 방식: 숯불에 초벌한 갈비를 뜨겁게 달군 돌판 위에 올려 제공하여, 식지 않고 마지막 한 점까지 따뜻하게 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 직접 재가공한 숯과 비법 양념, 수증기로 숯불 향을 입히는 독자적인 조리법을 사용합니다.
• 편리한 접근성과 쾌적한 식사 환경: 넓은 전용 주차장을 완비하고 있으며, 단체석과 아기의자가 마련되어 있어 가족 외식이나 단체 모임에 적합합니다. 구워져 나오는 석갈비 덕분에 연기 없이 편안하게 식사할 수 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 육부(주방 보조) 직원

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 태조석갈비는 한식 일반 음식점, 특히 석갈비 전문점입니다. 주로 주방 보조나 홀 서비스 직무를 수행하게 될 수 있습니다. 음식점 업무는 고객 응대와 음식 준비, 서빙, 정리 등 육체적으로 활동량이 많을 수 있습니다. 한국 음식 문화에 대한 이해와 기본적인 한국어 소통 능력이 있다면 업무 적응에 도움이 될 것입니다. 바쁜 시간대에는 빠른 손놀림과 팀워크가 중요하며, 친절한 서비스 태도를 갖추는 것이 좋습니다.