南都鸟蛤有限公司是国内领先的鸟蛤专业企业，拥有从养殖、加工到销售的垂直整合体系。公司秉承三代传承的鸟蛤养殖事业，采用最先进的自动化设备生产高品质的鸟蛤加工产品。

南都蛤蜊有限公司在丽水市丽子湾附近海域从事蛤蜊养殖已有50余年，始终秉承“将大自然的天然健康与新鲜完整地带给客户”的理念。我们是一家以客户满意度为先的公司，通过严格的卫生标准和先进的自动化设备，确保蛤蜊的新鲜度和浓郁香气得以完美保留。

商业领域

• 鸟蛤养殖和分销：我们在汝子湾和德梁湾附近的水域直接经营一个 300 公顷的水产养殖场，并将从这里收获的活鸟蛤分销出去。
• 蛤蜊加工和家庭餐食替代品 (HMR) 产品开发：我们在符合 HACCP 卫生标准的设施中，通过煮沸、去壳、电解水清洗和快速冷冻等工艺生产冷冻煮蛤蜊，我们还开发家庭餐食替代品 (HMR) 产品，例如蛤蜊拌饭和调味蛤蜊。
• 渔业第六产业和环保研究：我们正在推广第六产业，它超越了鸟蛤养殖、加工和分销，还包括潮滩体验，并开展研究，利用废弃的鸟蛤壳作为资源，例如农业改良剂。

产品

• 冷冻预煮鸟蛤肉：本产品采用新鲜鸟蛤去壳清洗后，逐个速冻制成。产品供应给餐厅和其他餐饮场所，在保留鸟蛤独特风味和口感的同时，确保了产品的品质。
• 蛤蜊拌饭和调味蛤蜊：家庭餐食替代品 (HMR) 产品，采用蛤蜊为原料，其特点是将蛤蜊、调味酱、芝麻油和米饭单独包装，以保留食材的天然风味。
• 鸟蛤酱及其他鸟蛤加工产品：我们开发和生产各种鸟蛤加工食品，使消费者能够方便地享用鸟蛤。

特别功能

• 垂直一体化生产系统：通过垂直一体化，从蛤蜊养殖到加工和分销的整个过程都由公司直接管理，可以实现稳定的原材料供应和质量控制。
• 最先进的自动化加工设施：我们拥有符合卫生标准、通过 HACCP 认证的工厂和最新的自动化设备，包括韩国最长的独立快速冷冻机“Octo Frost”和 Tomra 光学分拣机。
• 持续的研究、开发和创新：我们致力于通过公司研究机构进行食品研究和开发，并因技术创新而获得认可，包括获得专利、被指定为 InnoBiz 以及被选为海洋和渔业领域的新知识工作者。

职位信息

• 主要职位空缺：主要为生产和物流（大型卡车司机）岗位。
• 福利：我们提供四项主要保险，包括国民年金、就业保险、工伤保险和健康保险，并补贴午餐。

💡 来自 Jobploy 的一句话
南都蛤蜊有限公司是一家专业海产品加工企业，负责从蛤蜊养殖到加工和销售的整个流程。工作岗位主要与生产和物流相关，您将在卫生且自动化程度高的工厂工作。由于海产品的特殊性，快速高效地工作并保持清洁卫生对于保持产品新鲜至关重要，并且可能需要从事体力劳动。对于希望在蛤蜊加工领域积累经验的外籍人士来说，这是一个绝佳的机会。