Mmuhs Owl Burger是一家位于庆尚北道漆谷郡瓦冠邑的特色手工汉堡咖啡馆。它由一家废弃的大蒜工厂改造而成，焕发出独特的魅力。在CEO裴敏华的经营下，Mmuhs Owl Burger凭借其采用健康食材制作的手工汉堡，已成为当地的地标性建筑，每年吸引超过8万名顾客前来品尝。

“Mmuhs Owl Burger”的名字来源于“每天每时每刻都快乐”这句话的首字母缩写。它的创立目标是将汉堡这种常被视为垃圾食品的食物，转变为一种健康美味的餐点，让每个人，无论年龄或性别，都能安心享用。这款健康汉堡的灵感源自CEO裴敏华的丈夫为她严重的食物过敏症而亲自研发的配方。我们选用直接从当地农场采购的新鲜食材，手工制作独具特色的汉堡。

商业领域

• 手工汉堡生产与销售：我们采用当地农场采购的新鲜食材和我们自己的独家配方，开发和销售各种健康的手工汉堡。
• 咖啡厅运营：提供饮料和配菜，可搭配手工汉堡享用，并为游客提供舒适的休息空间。
• 菜单研发：我们通过专业的研发实验室，对每种食材进行老化测试，并对烹饪方法进行感官评价，努力利用当地特色食材开发新的菜单项目。

产品

• 原味汉堡：采用厚实多汁的牛肉饼和甜中带辣的酱汁，搭配外酥里嫩的面包，带来令人满意的体验。
• Ttengcho 香蒜酱原味汉堡：一款招牌汉堡，采用 Ttengcho 香蒜酱，以其辛辣口味而闻名，完美展现了韩国风味。
• 大酱汉堡：以烤肉酱调味，深受儿童和男性顾客的喜爱，与原味汉堡一起被视为招牌菜。

特别功能

• 健康易消化的手工汉堡：我们选用精心挑选的健康食材，如天然酸面包黑蒜面包和嫩菇饼，提供即使是孕妇和消化不良的老年人也能安心享用的汉堡。
• 区域共同繁荣和利用当地食材：我们通过直接合同种植和与当地农场合作，将新鲜的当地食材融入我们的汉堡中，例如来自庆尚南道密阳的黑蒜提取物、来自瓦关邑的环保番茄以及来自七谷的猪后腿肉。
• 利用废弃工厂打造的独特空间：一座废弃的大蒜工厂经过改造，成为商店和研究设施的所在地，将其转变为一个具有独特时尚氛围的空间，为游客提供特殊的体验。

职位信息

• 主要招聘职位：我们主要招聘厨房食品准备人员（备餐、蔬菜修剪、基本食材准备），以及大厅服务员和厨房工作人员。
• 福利：时薪10000韩元以上（兼职员工适用），每周工作5天（每天3-4小时），优先考虑外籍人士和来自多元文化家庭的员工。

💡 来自 Jobploy 的一句话
Mmuhs Owl Burger是一家致力于区域共赢和提供健康手工汉堡的公司，欢迎外籍员工加入。您的主要职责是厨房辅助和餐厅服务，协助处理新鲜的当地食材，为顾客提供健康美味的餐点。如果您注重了解韩国当地文化，并与团队成员合作，共同打造积极的服务体验，您将会从中获得成就感。