株式会社半天妖江南是一家运营位于首尔瑞草区的中式烤鱼专营店“半天妖烤鱼江南店”的企业。由崔福贤代表领导,约有7名员工。
"半天妖烤鱼是一个总部位于中国山东省济南的品牌,在中国和韩国拥有600多家直营店和连锁店。2020年登陆韩国,为怀念当地风味的顾客带来了麻辣和蒜香等5种口味的烤鱼。通过独特的品牌连锁商业模式,成为中国餐饮业烤鱼领域的代表,旨在通过精湛的烤鱼技术和精选的新鲜食材,以高效的成本管理和合理的价格为顾客提供美食。"
业务领域
- 中式烤鱼专营店运营: 株式会社半天妖江南运营着一家专门经营中国传统烤鱼菜肴——烤鱼的“半天妖烤鱼江南店”。通过再现中国当地风味的各种烤鱼菜单,为顾客提供独特的美味体验。
产品
- 烤鱼 (Kaoyu): 这是一种四川风味的鱼肴,将名为宁波鱼的淡水鱼初步烤制或油炸,然后加入辛辣的麻辣调料和各种蔬菜制成。提供麻辣、青花椒、酸椒、酸菜、蒜香等5种主要口味。
- 烤鱼配菜及饮品: 提供与烤鱼一同享用的各种配菜,如蔬菜蘑菇拼盘、干豆腐、粉耗子、中国宽粉等。此外,还提供米饭、碳酸饮料和两种零食无限续添的服务。
特别事项
- 再现当地原汁原味: 以中国山东省济南总部的食谱为基础,在韩国忠实再现当地烤鱼的味道,为喜爱中餐的顾客提供高度满意。
- 多种口味和定制选择: 提供从辛辣麻辣味到儿童也能享用的蒜香味等5种烤鱼口味和多种配菜,顾客可以根据自己的喜好进行选择。
- 舒适宜人的用餐空间: 通过宽敞的座位间隔和隔断设置等,营造舒适的店内环境,提供适合从便餐到聚餐等各种聚会的空间。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 主要招聘大堂服务及厨房职位,欢迎对服务工作有较高理解且身体健康的有经验者及初学者。
- 福利待遇: 月薪240万韩元以上(面试后可议),每周工作5天(上午10点至晚上10点)等条件,年薪可能达到3000万韩元以上并支付绩效奖金。
💡 JobPloy 的一句话
半天妖江南是一家专门经营中式烤鱼的餐厅。主要负责大堂服务或厨房工作。了解韩国餐饮业环境和具备客户服务意识非常重要,如果对中餐感兴趣,将有助于适应工作。每周工作5天,可稳定工作,但由于服务业的特殊性,可能会有周末或晚上工作,请参考。
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