株式会社安东鲭鱼综合食品公司成立于2001年,是一家水产加工食品公司,专业生产安东的传统文化遗产——安东鲭鱼。公司通过现代技术再现传统风味,从事制造及批发零售业务。
"株式会社安东鲭鱼综合食品公司自2001年成立以来,一直是一家专业生产安东宝贵文化遗产——安东鲭鱼的水产加工食品公司。产品完整地承载了安东的传统与风味,其价值超越了单纯的食品,具有文化旅游商品的意义。公司将卫生、环境和传统再现视为最高价值,并为此不懈努力,取得了被选为安东市指定特产和获得水产品品质认证等多项成就。"
业务领域
- 安东鲭鱼制造及批发零售: 专业生产安东的传统文化旅游商品——安东鲭鱼,并将制造的产品在国内外的批发零售。
- 传统水产品品牌加工及高附加值业务: 公司通过现代化安东特有的地理环境下诞生的鲭鱼制造方法,将其培养成高附加值品牌,并开展核心业务。通过工艺化李东三大师熟练的腌制技术,提高了产品的可靠性。
- 家庭简便餐(HMR)产品开发及生产: 公司不仅限于核心的鲭鱼制造业务,还基于专利技术,将产品组合扩展到鱼糕、水产品料理包等高附加值的家庭简便餐(HMR)产品。
产品
- 李东三安东鲭鱼 (传统腌制鲭鱼): 这是传承了50年腌制匠人李东三大师的传统腌制技法制作的安东鲭鱼。是延续传统风味 대표产品。
- 安东竹盐去骨鲭鱼: 为了方便食用,去除了鱼骨,制成了方便食用的去骨鱼片,并用竹盐调味。采用小包装,便于储存和烹饪。
- Yemijeong premium腌制鲭鱼: 通过安东鲭鱼的高端品牌“Yemijeong”,推出差异化的产品系列,并进军国内线上线下分销渠道及海外市场。
特别事项
- 传承传统腌制技法与匠人精神: 传承拥有50年经验的匠人李东三先生的传统腌制技法,保持了安东鲭鱼特有的鲜美味道。公司致力于传承和发展传统技术。
- 高品质与卫生可靠性: 被选为安东市指定特产,获得水产品品质认证,并成为水产加工行业首家获得HACCP认证的企业,产品优越性和安全性得到了官方认可。
- 国内外分销网络与出口竞争力: 公司拥有国内线上线下分销渠道,并持续向美国、日本、中国等海外市场出口约10至20吨安东鲭鱼,推广韩国传统饮食文化。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 主要招聘鲭鱼生产岗位员工。
- 福利待遇: 优待长期在职者并提供通勤巴士。
💡 JobPloy 的一句话
株式会社安东鲭鱼综合食品公司是一家生产安东鲭鱼的食品制造企业。主要有生产岗位,处理新鲜水产品并在卫生的环境中工作非常重要。由于公司传承传统并重视品质,因此需要细致认真的工作态度。公司优待长期在职员工并运营通勤巴士,对于希望稳定工作的外国劳动者来说,这是一个很好的机会。
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