Bộ phận Chế biến và Sử dụng của Hợp tác xã Thủy sản Yeosu là một bộ phận kinh doanh chính của Hợp tác xã Thủy sản Yeosu, với mục tiêu nâng cao vị thế kinh tế và tăng cường năng lực cạnh tranh của ngư dân. Chủ yếu, bộ phận này đóng góp vào sự phát triển của ngành thủy sản địa phương thông qua việc vận hành kho đông lạnh, kho lạnh, chế biến hải sản và sản xuất đá.

"Hợp tác xã Thủy sản Yeosu đang triển khai các hoạt động kinh doanh với mục đích nâng cao chất lượng cuộc sống của ngư dân và đóng góp vào sự phát triển cân bằng của nền kinh tế quốc dân, dựa trên tổ chức hợp tác tự chủ của ngư dân, nhằm nâng cao vị thế kinh tế, xã hội, văn hóa và tăng cường năng lực cạnh tranh của ngành ngư nghiệp."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành kho đông lạnh và kho lạnh: Thực hiện hoạt động kinh doanh bảo quản và duy trì độ tươi của hải sản với các cơ sở đông lạnh và làm lạnh quy mô lớn. Qua đó, góp phần ổn định phân phối hải sản.
• Chế biến hải sản: Chế biến đa dạng các loại hải sản một cách vệ sinh để tăng giá trị gia tăng và cung cấp hải sản chất lượng cao cho người tiêu dùng. Đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt ngành công nghiệp chế biến và phân phối hải sản địa phương.
• Sản xuất và cung cấp đá: Sản xuất và cung cấp số lượng lớn đá, thiết yếu cho tàu cá và bảo quản hải sản. Vận hành các cơ sở có khả năng sản xuất hàng chục tấn đá mỗi ngày.

Sản phẩm

• Hải sản đông lạnh/làm lạnh: Bảo quản và phân phối nhiều loại hải sản nội địa như mực nang, cá cơm, thịt tôm, cá thu, cá đù vàng ở trạng thái đông lạnh hoặc làm lạnh. Cung cấp ổn định hải sản tươi ngon và chất lượng cao.
• Hải sản chế biến: Cung cấp các sản phẩm hải sản đã qua chế biến như cá đù đã làm sạch, lươn biển đã làm sạch, cá bơn đã làm sạch, mực đã làm sạch, giúp người tiêu dùng dễ dàng chế biến.
• Sản xuất đá (đá viên): Sản xuất và cung cấp đá chất lượng cao, thiết yếu cho hoạt động đánh bắt và bảo quản hải sản. Hỗ trợ cung cấp đá ổn định thông qua các cơ sở sản xuất đá quy mô lớn.

Điểm đặc biệt

• Cơ sở vật chất hiện đại và quy mô lớn: Được trang bị các cơ sở đông lạnh, làm lạnh và sản xuất đá quy mô lớn, bao gồm cả cơ sở xử lý và lưu trữ hải sản cao 5 tầng. Điều này góp phần nâng cao hiệu quả và vệ sinh trong phân phối hải sản.
• Đóng góp vào việc kích hoạt ngành thủy sản địa phương: Đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt ngành công nghiệp chế biến và phân phối hải sản, đồng thời giải quyết các vấn đề về phân phối hải sản của ngư dân. Chúng tôi đang xây dựng lòng tin của ngư dân thông qua các dự án hỗ trợ giá cá.
• Hệ thống vệ sinh sạch sẽ: Chúng tôi đang áp dụng hệ thống vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo cung cấp ổn định và quản lý vệ sinh cho hải sản. Qua đó, cung cấp hải sản an toàn và chất lượng cao cho người tiêu dùng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng các vị trí quản lý chung thực hiện các hoạt động kinh doanh phân phối hải sản, chế biến và sử dụng, kinh doanh dầu miễn thuế, và các vị trí kỹ thuật/chức năng sử dụng kiến thức chuyên môn như đấu giá, máy móc, đông lạnh, thủy sản.
• Phúc lợi: Cung cấp các bảo hiểm xã hội cơ bản như bảo hiểm hưu trí quốc gia, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động, bảo hiểm y tế.

💡 Một lời từ JobPloy
Bộ phận Chế biến và Sử dụng của Hợp tác xã Thủy sản Yeosu chủ yếu thực hiện các công việc chế biến hải sản và bảo quản đông lạnh/làm lạnh. Môi trường làm việc có thể lạnh hoặc ẩm ướt, và việc quản lý vệ sinh là rất quan trọng do đặc thù của hải sản. Có nhiều vị trí yêu cầu tinh thần đồng đội và sự tỉ mỉ, vì vậy nên có sự hiểu biết và khả năng thích ứng với môi trường này.