Yeosu baliqchilik kooperativining qayta ishlash bo'limi Yeosu baliqchilik kooperativining asosiy biznes yo'nalishi bo'lib, baliqchilarning iqtisodiy mavqeini yaxshilash va baliqchilik raqobatbardoshligini oshirishga qaratilgan. U asosan muzlatgich va sovutgich omborlarini boshqarish, baliq mahsulotlarini qayta ishlash va muz ishlab chiqarish orqali mintaqaviy baliqchilik sanoatining rivojlanishiga hissa qo'shadi.

"Yeosu baliqchilik kooperativi baliqchilarning mustaqil kooperativ tashkilotiga asoslanib, baliqchilarning iqtisodiy, ijtimoiy va madaniy mavqeini yaxshilash, baliqchilik raqobatbardoshligini oshirish, shu bilan baliqchilarning hayot sifatini oshirish va milliy iqtisodiyotning muvozanatli rivojlanishiga hissa qo'shish maqsadida o'z faoliyatini olib boradi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Muzlatgich va sovutgich omborlarini boshqarish: Keng ko'lamli muzlatish va sovutish inshootlari bilan baliq mahsulotlarining yangiligini saqlash va saqlash bo'yicha faoliyat olib boradi. Bu baliq mahsulotlari savdosini barqarorlashtirishga hissa qo'shadi.
• Baliq mahsulotlarini qayta ishlash: Turli xil baliq mahsulotlarini gigiyenik tarzda qayta ishlaydi, qo'shimcha qiymatni oshiradi va iste'molchilarga yuqori sifatli baliq mahsulotlarini yetkazib beradi. Mintaqaviy baliq mahsulotlarini qayta ishlash va tarqatish sanoatini jonlantirishda muhim rol o'ynaydi.
• Muz ishlab chiqarish va yetkazib berish: Baliqchilik kemalari va baliq mahsulotlarini saqlash uchun zarur bo'lgan muzni katta miqdorda ishlab chiqaradi va yetkazib beradi. Kuniga o'nlab tonna muz ishlab chiqarish quvvatiga ega inshootlarni boshqaradi.

Mahsulotlar

• Muzlatilgan/Sovutilgan baliq mahsulotlari: Kalamar, hamsi, qisqichbaqa go'shti, skumbriya, sariq baliq va boshqa turli xil mahalliy baliq mahsulotlari muzlatilgan yoki sovutilgan holda saqlanadi va tarqatiladi. Yangi va yuqori sifatli baliq mahsulotlari barqaror ravishda yetkazib beriladi.
• Qayta ishlangan baliq mahsulotlari: Tayyorlangan minnow, tayyorlangan dengiz iloni, tayyorlangan kambala, tayyorlangan kalamar kabi iste'molchilar uchun qulay pishirishga mo'ljallangan qayta ishlangan baliq mahsulotlari taqdim etiladi.
• Muz ishlab chiqarish (muz): Baliqchilik faoliyati va baliq mahsulotlarini saqlash uchun zarur bo'lgan yuqori sifatli muz ishlab chiqariladi va yetkazib beriladi. Keng ko'lamli muz ishlab chiqarish inshootlari orqali muzning barqaror ta'minoti qo'llab-quvvatlanadi.

Maxsus jihatlar

• Zamonaviy va keng ko'lamli inshootlar: U 5 qavatli baliq mahsulotlarini qayta ishlash va saqlash inshootini, shuningdek, yirik muzlatish, sovutish va muz ishlab chiqarish inshootlarini o'z ichiga oladi. Bu baliq mahsulotlari savdosining samaradorligi va gigiyenasini oshirishga yordam beradi.
• Mintaqaviy baliqchilik sanoatini jonlantirishga hissa: U baliq mahsulotlarini qayta ishlash va tarqatish sanoatini jonlantirishda va baliqchilarning baliq mahsulotlarini tarqatishdagi uzilishlarini bartaraf etishda muhim rol o'ynaydi. Baliqchilarning ishonchini baliqchilikni qo'llab-quvvatlash dasturlari orqali ta'minlaydi.
• Toza gigiyena tizimi: Baliq mahsulotlarini barqaror yetkazib berish va gigiyena nazoratini ta'minlash uchun toza gigiyena tizimi joriy etilgan. Bu iste'molchilarga xavfsiz va yuqori sifatli baliq mahsulotlarini taqdim etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan baliq mahsulotlari savdosi, qayta ishlash va bojxona to'lovlaridan ozod qilingan yoqilg'i biznesi bilan shug'ullanadigan umumiy boshqaruv lavozimlari, shuningdek, kim oshdi savdosi, mashinasozlik, muzlatish, baliqchilik kabi sohalarda professional bilimlardan foydalanadigan texnik va malakali lavozimlar uchun ishga qabul qilinadi.
• Imtiyozlar: Milliy pensiya, bandlik sug'urtasi, sanoat baxtsiz hodisalari sug'urtasi, tibbiy sug'urta kabi asosiy ijtimoiy sug'urtalar taqdim etiladi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yeosu baliqchilik kooperativining qayta ishlash bo'limi asosan baliq mahsulotlarini qayta ishlash va muzlatilgan/sovutilgan holda saqlash bilan shug'ullanadi. Ish muhiti sovuq yoki nam bo'lishi mumkin va baliq mahsulotlarining o'ziga xos xususiyatlari tufayli gigiyena nazorati juda muhimdir. Ko'pgina lavozimlar jamoaviy ish va e'tiborlilikni talab qiladi, shuning uchun bunday muhitni tushunish va unga moslashish tavsiya etiladi.