麗水水協利用加工課は、漁業者の経済的地位向上と漁業競争力強化を目標とする麗水水産業協同組合の主要事業部門です。主に冷凍・冷蔵倉庫の運営、水産物加工、氷の生産を通じて地域水産業の発展に貢献しています。

"麗水水産業協同組合は、漁業者の自主的な協同組織を基盤とし、漁業者の経済的、社会的、文化的地位の向上と漁業の競争力強化を図ることにより、漁業者の生活の質を高め、国民経済の均衡ある発展に貢献することを目的として事業を推進しています。"

事業分野

• 冷凍および冷蔵倉庫運営: 大規模な冷凍および冷蔵施設を備え、水産物の鮮度を維持しながら保管する事業を行っています。これにより、水産物流通の安定化に貢献しています。
• 水産物加工: 様々な水産物を衛生的に加工して付加価値を高め、消費者に質の良い水産物を供給しています。地域水産物加工・流通産業の活性化に重要な役割を果たしています。
• 氷の生産および供給: 漁船および水産物保管に不可欠な氷を大量に生産し供給しています。一日数十トンの氷を生産できる施設を運営しています。

生産品

• 冷凍/冷蔵水産物: コウイカ、イワシ、エビの身、サバ、イシモチなど、様々な国産水産物を冷凍または冷蔵状態で保管および流通しています。新鮮で品質の良い水産物を安定的に供給します。
• 加工水産物: 下処理済みのニベ、下処理済みのウナギ、下処理済みのカレイ、下処理済みのイカなど、消費者が便利に調理できるよう加工された水産物を提供します。
• 製氷 (氷): 漁業活動および水産物保管に不可欠な高品質の氷を生産し供給しています。大規模な製氷施設を通じて安定的な氷の供給を支援します。

特記事項

• 近代的で大規模な施設: 地上5階建ての水産物処理貯蔵施設を含め、大型冷凍・冷蔵および製氷施設を備えています。これは水産物流通の効率性と衛生を高めることに貢献します。
• 地域水産業活性化への貢献: 水産物加工・流通産業を活性化し、漁民の水産物流通の滞りを解消する上で重要な役割を果たしています。漁家支援事業を通じて漁民の信頼を確保しています。
• 清浄衛生システム: 水産物の安定的な供給と衛生管理のため、清浄衛生システムを導入しています。これにより、消費者に安全で質の良い水産物を提供します。

採用情報

• 主な採用職種: 主に水産物流通、利用加工、免税油類事業を行う一般管理系の職務と、競売、機械、冷凍、水産など専門的な知識を活用する技術・技能系の職務を採用しています。
• 福利厚生: 国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など、基本的な社会保険を提供します。

💡 JobPloyから一言
麗水水協利用加工課は、水産物加工および冷凍・冷蔵保管業務を主に行う部署です。作業環境は寒かったり湿気が多かったりする可能性があり、水産物の特性上、衛生管理が非常に重要です。チームワークと几帳面さが求められる職務が多いため、このような環境への理解と適応力を持つことが望ましいです。