Trang trại Vision là một doanh nghiệp chăn nuôi bò sữa nằm tại 23-12 Jangnimdong-gil, Gimhwa-eup, Cheorwon-gun, Tỉnh tự trị đặc biệt Gangwon. Được điều hành bởi Giám đốc Kim Wan-su với 3 nhân viên, trang trại cung cấp sản xuất sữa tươi, chế biến sản phẩm sữa và các chương trình trải nghiệm chăn nuôi bò sữa. Đây là một trang trại gia đình hướng tới công nghiệp thứ 6, vượt ra ngoài công nghiệp sơ cấp.

"Trang trại Vision là một trang trại bò sữa do cặp vợ chồng Kim Wan-su và Han Seong-hee điều hành tại Gimhwa-eup, Cheorwon-gun, Gangwon, đang tiên phong cho tương lai của ngành chăn nuôi bò sữa thông qua kinh doanh chế biến sản phẩm sữa và trải nghiệm chăn nuôi bò sữa. Dưới triết lý kinh doanh 'kiên định và gốc rễ', trang trại sản xuất các sản phẩm sữa chất lượng cao trong cơ sở sạch sẽ đạt chứng nhận HACCP. Từ sữa tươi nguyên liệu được sản xuất tại trang trại, họ tự tay làm phô mai và sữa chua, và có thương hiệu sản phẩm sữa 'Binebon'."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chăn nuôi bò sữa: Trang trại Vision nuôi bò sữa để sản xuất sữa nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và cao cấp nhất. Sữa nguyên liệu chất lượng cao với tế bào soma cấp 1 và số lượng vi khuẩn cấp 1A được sản xuất dưới sự quản lý nghiêm ngặt tại trang trại đạt chứng nhận HACCP.
• Chế biến và bán sản phẩm sữa: Sử dụng sữa nguyên liệu tươi được vắt vào sáng sớm cùng ngày tại trang trại, họ trực tiếp chế biến và bán nhiều loại sản phẩm sữa như sữa chua và phô mai. Thông qua thương hiệu riêng 'Binebon', họ giới thiệu các sản phẩm sữa thủ công lành mạnh.
• Chương trình trải nghiệm chăn nuôi bò sữa: Cung cấp các chương trình trải nghiệm giúp du khách nâng cao hiểu biết về ngành chăn nuôi bò sữa và làm quen với các sản phẩm sữa. Bằng cách mang đến cơ hội trải nghiệm cuộc sống hàng ngày tại trang trại và tương tác với thiên nhiên, trang trại đang hiện thực hóa công nghiệp thứ 6.

Sản phẩm

• Sữa nguyên liệu tươi: Đây là sữa nguyên liệu chất lượng cao với tế bào soma cấp 1 và số lượng vi khuẩn cấp 1A, được sản xuất tại Trang trại Vision đạt chứng nhận HACCP. Đây là nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ, là nền tảng cho việc chế biến sản phẩm sữa.
• Sữa chua thủ công: Đây là sữa chua thủ công được cặp vợ chồng chủ trang trại tự tay làm, sử dụng sữa nguyên liệu tươi từ Trang trại Vision. Được làm với thời gian và tâm huyết, sản phẩm được cung cấp như một thực phẩm lành mạnh.
• Phô mai thủ công: Đây là nhiều loại phô mai thủ công được làm trực tiếp từ sữa nguyên liệu chất lượng cao của Trang trại Vision. Bao gồm phô mai Halloumi nướng, phô mai sợi, v.v., được làm cẩn thận trong suốt hai ngày.

Điểm đặc biệt

• Môi trường trong lành và cơ sở vật chất tiên tiến: Nằm trong môi trường tự nhiên trong lành của Cheorwon, Gangwon, gần khu phi quân sự, trang trại được trang bị cơ sở vật chất kiểu tiên tiến thay vì đồng cỏ rộng lớn, giúp bò sữa sống ổn định và khỏe mạnh. Với cơ sở chế biến sữa sạch đạt chứng nhận HACCP, trang trại có thể sản xuất sản phẩm một cách vệ sinh.
• Hướng tới mô hình công nghiệp thứ 6: Vượt ra ngoài việc sản xuất sữa đơn thuần, trang trại tích cực theo đuổi công nghiệp thứ 6, kết hợp công nghiệp thứ 2 (chế biến) và thứ 3 (dịch vụ) vào công nghiệp sơ cấp như chế biến sản phẩm sữa, trải nghiệm chăn nuôi bò sữa, và nông nghiệp chữa lành, tạo ra giá trị gia tăng. Điều này thúc đẩy sự phát triển bền vững của trang trại.
• Sản xuất sản phẩm sữa chất lượng cao: Chỉ sử dụng sữa nguyên liệu cao cấp nhất với tế bào soma cấp 1 và số lượng vi khuẩn cấp 1A, cặp vợ chồng chủ trang trại tự tay làm phô mai và sữa chua thủ công với thời gian và tâm huyết. Với niềm tự hào 'sản phẩm sữa được làm từ gốc rễ', trang trại cung cấp thực phẩm lành mạnh.

💡 Một lời từ JobPloy
Trang trại Vision là một trang trại gia đình quy mô nhỏ, hoạt động dựa trên chăn nuôi bò sữa, chế biến sản phẩm sữa và các chương trình trải nghiệm. Lao động nước ngoài chủ yếu có thể thực hiện các công việc trang trại như quản lý bò sữa, vắt sữa, dọn dẹp chuồng trại, cũng như hỗ trợ sản xuất sản phẩm sữa và hỗ trợ điều hành chương trình trải nghiệm. Quản lý vệ sinh là rất quan trọng, và yêu cầu sự siêng năng và tinh thần trách nhiệm.