Trang trại Seongju Canaan là một trang trại chăn nuôi bò thịt Hàn Quốc tọa lạc tại Seongju-gun, Gyeongsangbuk-do, đã được truyền lại qua hai thế hệ kể từ năm 1964. Vượt ra ngoài việc chỉ sản xuất thịt bò Hàn Quốc, trang trại đã phát triển thành một mô hình trang trại trải nghiệm, khu du lịch nông trại và công nghiệp lần thứ 6, vận hành sản xuất thực phẩm chế biến từ thịt bò Hàn Quốc và các chương trình trải nghiệm nông thôn đa dạng.

"Trang trại Seongju Canaan là trang trại chăn nuôi không kháng sinh và trang trại giáo dục đã được truyền lại qua hai thế hệ kể từ năm 1964. Với tổng diện tích 35.000 m², trang trại có các cơ sở như cửa hàng bán lẻ thịt bò Hàn Quốc, trung tâm giáo dục nông thôn, khu học tập trải nghiệm, nhà nghỉ dưỡng, khu cắm trại tự động và trung tâm giáo dục. Chúng tôi nuôi 250 con bò Hàn Quốc và ngựa lùn, đồng thời thúc đẩy dự án trang trại giáo dục nông thôn nhằm cung cấp video về vòng đời của bò và trải nghiệm cuộc sống nông nghiệp, chăn nuôi nói chung."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chăn nuôi và vỗ béo bò Hàn Quốc: Chúng tôi nuôi 250 con bò Hàn Quốc theo phương pháp thân thiện với môi trường, không kháng sinh, vận hành hệ thống chăn nuôi tích hợp từ khi sinh sản đến khi xuất chuồng.
• Công nghiệp lần thứ 6 (Chế biến và Trải nghiệm): Chúng tôi tạo ra giá trị gia tăng mới bằng cách vượt ra ngoài sản xuất thịt bò Hàn Quốc (lần 1), sản xuất thực phẩm chế biến từ thịt bò Hàn Quốc như bánh sườn và thịt bò khô (lần 2), và vận hành trung tâm giáo dục nông thôn, khu học tập trải nghiệm, khu du lịch nông trại (lần 3).
• Vận hành trang trại chăm sóc: Chúng tôi đang thử nghiệm vận hành một trang trại chăm sóc, một hoạt động nông nghiệp chữa lành sử dụng công việc nông trại và cảnh quan nông thôn để phục hồi sức khỏe thể chất, tinh thần và xã hội.

Sản phẩm

• Thịt bò Hàn Quốc (bán trực tiếp): Chúng tôi bán thịt bò Hàn Quốc loại 1++ tự nuôi trực tiếp tại cửa hàng bán lẻ, bao gồm nhiều phần như thăn ngoại, thăn nội, thăn vai, thăn ngoại trên, thăn ngoại dưới và thăn ngoại.
• Thực phẩm chế biến từ thịt bò Hàn Quốc: Chúng tôi tự sản xuất và bán các sản phẩm như bánh sườn bò Hàn Quốc (tteokgalbi) và thịt bò khô (yukpo).
• Chương trình trải nghiệm nông thôn: Chúng tôi cung cấp nhiều chương trình trải nghiệm khác nhau như học quá trình phát triển của bò, cưỡi xe bò, cho bò ăn, bắt cá lóc, đi thuyền trên ruộng lúa và trải nghiệm nông nghiệp trên ruộng lúa, đất và vườn cây ăn quả.

Điểm đặc biệt

• Chăn nuôi bò Hàn Quốc hữu cơ, không kháng sinh: Chúng tôi nuôi dưỡng 250 con bò Hàn Quốc theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng kháng sinh và đã từng đoạt giải Nhất tại Cuộc thi Bò Hàn Quốc năm 2007.
• Mô hình công nghiệp lần thứ 6 thành công: Được đánh giá là một mô hình công nghiệp lần thứ 6 thành công, góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương và quảng bá thịt bò Hàn Quốc cũng như nông sản thông qua việc liên kết sản xuất, chế biến và trải nghiệm thịt bò Hàn Quốc.
• Các chương trình giáo dục và trải nghiệm nông thôn đa dạng: Chúng tôi vận hành các chương trình giáo dục và trải nghiệm có hệ thống và đa dạng, bao gồm tìm hiểu vòng đời của bò, tương tác với động vật và trải nghiệm nông nghiệp, dành cho trẻ mẫu giáo, nhà trẻ và học sinh tiểu học.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Đã có thông báo tuyển dụng nhân viên phục vụ và phụ bếp tại nhà hàng thịt bò Hàn Quốc của Trang trại Seongju Canaan.

💡 Một lời từ JobPloy
Có vẻ như công việc chủ yếu liên quan đến chăn nuôi và vỗ béo bò Hàn Quốc, cũng như vận hành trang trại trải nghiệm. Công việc nông trại có thể vất vả về thể chất và đòi hỏi sự hiểu biết cũng như quan tâm đến việc quản lý động vật và làm nông nghiệp. Sự thân thiện và kỹ năng giao tiếp cũng rất quan trọng khi tương tác với khách tham quan.