Se Gwang Yangdaechang chi nhánh Mullae là một doanh nghiệp nhà hàng nằm tại 34 Dangsan-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul. Được điều hành bởi đại diện Lee Jong-hee, chuyên phục vụ món Yangdaechang nướng than. Đây là một cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ với 5 nhân viên.

"Se Gwang Yangdaechang là thương hiệu chuyên về thịt nướng than, nơi bạn có thể thưởng thức Yangdaechang, sườn bò tỏi và lòng bò Hanwoo. Nơi đây mang đến một không gian ấm cúng, chứa đựng dấu vết thời gian, lý tưởng để dùng bữa và trò chuyện thoải mái cùng mọi người. Đặc điểm nổi bật là cung cấp nguyên liệu cao cấp với giá cả hợp lý."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên Yangdaechang: Kinh doanh dịch vụ ăn uống chuyên cung cấp các phần đặc biệt như Yang, Daechang, Gopchang, Makchang cao cấp cho khách hàng. Phương pháp nướng than mang lại hương vị đậm đà.
• Cung cấp món nướng than: Tập trung vào các món ăn mà khách hàng tự nướng trên than hoặc được nhân viên hỗ trợ. Hương thơm của than củi thấm vào làm cho món Yangdaechang nướng càng thêm ngon.
• Dịch vụ quán rượu Hàn Quốc: Cung cấp dịch vụ quán rượu Hàn Quốc, nơi bán đồ uống có cồn cùng với món Yangdaechang nướng, cho phép khách hàng vừa ăn vừa uống. Đây là nơi lý tưởng để tụ họp trong không gian thoải mái và ấm cúng.

Sản phẩm

• Thịt Yang đặc biệt nướng: Thịt Yang đặc biệt nướng được ủ lạnh 48 giờ với kiwi Hàn Quốc, mang đến hương vị mềm mại và béo ngậy tuyệt vời. Đây là một trong những món ăn tiêu biểu của Se Gwang Yangdaechang.
• Daechang nướng và Gopchang nướng: Daechang và Gopchang nướng có thể thưởng thức với giá cả hợp lý. Với công thức gia vị bí truyền của Se Gwang Yangdaechang, món ăn được thêm hương vị cay ngọt đậm đà.
• Cơm chiên Yang và mì Udon Kimchi: Các món ăn kèm lý tưởng với món nướng bao gồm cơm chiên Yang và mì Udon Kimchi. Chúng rất phổ biến để kết thúc bữa ăn hoặc như một món ăn đặc biệt.

Điểm đặc biệt

• Yangdaechang cao cấp với giá cả hợp lý: Cung cấp thịt Yangdaechang nguyên liệu cao cấp với mức giá hợp lý khoảng 10.000 won, mang lại sự hài lòng cao cho khách hàng. Đặc điểm là đáp ứng cả giá trị về giá cả và giá trị cảm xúc.
• Ủ lạnh 48 giờ với kiwi Hàn Quốc: Sử dụng kiwi Hàn Quốc và phương pháp ủ lạnh đặc biệt trong 48 giờ để tối đa hóa hương vị mềm mại và béo ngậy của Yang và Daechang. Điều này mang lại hương vị khác biệt chỉ có ở Se Gwang Yangdaechang.
• Không gian ấm cúng và thoải mái mang phong cách retro: Nội thất mang phong cách retro như chứa đựng dấu vết thời gian, tạo nên một không gian ấm cúng và thoải mái. Đây là nơi lý tưởng để dùng bữa và trò chuyện thoải mái cùng bạn bè, gia đình và đồng nghiệp.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Vị trí bếp và phục vụ sảnh (ví dụ: cấp quản lý bếp, nhân viên phục vụ bán thời gian, quản lý cửa hàng·bán hàng·phục vụ)

💡 Một lời từ JobPloy
Se Gwang Yangdaechang chi nhánh Mullae là một nhà hàng quy mô nhỏ chuyên về Yangdaechang nướng than. Lao động nước ngoài có thể đảm nhận các vị trí như phụ bếp, phục vụ sảnh. Sự thân thiện và thái độ tích cực khi giao tiếp với khách hàng là rất quan trọng, và cần chú ý an toàn vì môi trường làm việc liên quan đến than củi. Yêu cầu giao tiếp suôn sẻ và tinh thần đồng đội với đồng nghiệp.