Iyeoro Bakery Cafe là một quán cà phê bánh mì lớn nằm ở Baeksa-myeon, Icheon-si, Gyeonggi-do, do CEO Jeong Seon-woo điều hành. Nơi đây cung cấp nhiều loại bánh mì, đồ uống, bữa sáng muộn và thực đơn ăn tối đa dạng, sử dụng 100% bột mì hữu cơ và nguyên liệu cao cấp, đồng thời được yêu thích như một không gian văn hóa chất lượng cao.

"Iyeoro Bakery Cafe là một cửa hàng chuyên về bánh ngọt và cà phê, tự nhận là một không gian văn hóa cao cấp tọa lạc tại Icheon, Gyeonggi-do. Với trần nhà cao và khoảng cách bàn rộng, nơi đây đảm bảo sự riêng tư, đồng thời có nhiều loại chỗ ngồi với các concept khác nhau như phòng riêng và góc ngồi bệt. Nội thất sử dụng gốm sứ Icheon tạo nên một bầu không khí giống như bảo tàng, và mọi nơi bạn đặt chân đến đều được đánh giá là nghệ thuật. Ngoài ra, nơi đây còn cung cấp bánh mì và đồ uống làm từ 100% bột mì hữu cơ và nguyên liệu cao cấp, theo nguyên tắc sản xuất trong ngày, bán trong ngày."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành quán cà phê bánh mì: Trực tiếp làm và bán nhiều loại bánh mì và đồ uống sử dụng 100% bột mì hữu cơ và nguyên liệu cao cấp. Đặc biệt, giới thiệu các món ăn mang đặc trưng địa phương như bánh mì gạo sử dụng gạo Icheon.
• Cung cấp không gian văn hóa cao cấp: Với trần nhà cao, khoảng cách bàn rộng và nội thất sử dụng gốm sứ Icheon, nơi đây tạo nên một bầu không khí giống như bảo tàng. Không chỉ là địa điểm hẹn hò lý tưởng cho các cặp đôi, mà còn được sử dụng làm nơi tổ chức các cuộc họp và buổi gặp mặt nhóm, với các khu vực chụp ảnh được bố trí khắp nơi.
• Liên kết với các cơ sở văn hóa phức hợp: Tầng 1 của tòa nhà quán cà phê có siêu thị và kết nối trực tiếp với sân bowling, cho phép khách hàng thưởng thức các hoạt động giải trí khác sau khi sử dụng quán cà phê. Điều này giảm thiểu lộ trình không cần thiết cho khách hàng và cung cấp chức năng đa năng đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau.

Sản phẩm

• Bánh mì thủ công: Người thợ làm bánh 40 năm kinh nghiệm trực tiếp làm ra nhiều loại món tráng miệng như bánh mì, bánh ngọt, bánh sandwich, bánh quy, sử dụng 100% bột mì hữu cơ và nguyên liệu tươi ngon. Các sản phẩm tiêu biểu bao gồm bánh mì muối gạo Icheon, bánh mì muối gạo lứt, bánh mì muối ngải cứu, bánh mì đào.
• Cà phê pha thủ công và đồ uống: Ngoài cà phê pha thủ công Iyeoro được pha để làm nổi bật hương vị và đặc tính của từng loại cà phê, nơi đây còn bán các loại đồ uống đặc trưng như latte gạo Icheon, Icheon Rice Spanner. Các món theo mùa như nước ép trái cây tươi vắt, nhiều loại bingsu cũng rất được ưa chuộng.
• Thực đơn bữa sáng muộn và ăn tối: Cung cấp các món ăn chính như bít tết thăn vai, mì Ý bít tết Ratatouille, mì Ý bít tết Gorgonzola, cơm bít tết. Bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại pizza như pizza khoai tây thịt xông khói, pizza bulgogi, pizza jambon arugula.

Điểm đặc biệt

• Bánh mì và đồ uống thủ công chất lượng cao: Người thợ làm bánh 40 năm kinh nghiệm sử dụng 100% bột mì hữu cơ và nguyên liệu cao cấp để sản xuất và bán bánh mì và món tráng miệng tươi ngon, tốt cho sức khỏe theo nguyên tắc sản xuất trong ngày, bán trong ngày. Cà phê cũng được pha theo phương pháp pha thủ công (hand-drip) để giữ trọn hương vị.
• Không gian văn hóa lớn khác biệt: Với không gian trong nhà rộng 600 pyeong, trần nhà cao và nội thất cao cấp sử dụng gốm sứ Icheon, nơi đây mang đến một bầu không khí thoải mái và đặc biệt. Nhiều loại chỗ ngồi với các concept khác nhau và khu vực chụp ảnh được bố trí để mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách.
• Nâng cao tiện ích cho khách hàng và đóng góp xã hội: Kết nối trực tiếp với sân bowling và siêu thị, nâng cao tiện ích cho khách hàng, đồng thời cải thiện hiệu quả dịch vụ bằng cách đưa robot phục vụ vào sử dụng. Ngoài ra, CEO Jeong Seon-woo còn đóng góp vào xã hội thông qua các hoạt động chia sẻ cho những người có hoàn cảnh khó khăn trong cộng đồng địa phương.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng thợ làm bánh, nhân viên phụ trách bữa sáng muộn, thành viên nhóm bếp bữa sáng muộn và ăn tối.
• Phúc lợi: Được nghỉ 2 ngày/tuần hoặc 6 ngày/tháng, và đối với thợ làm bánh, có thể được cung cấp chỗ ở và bữa ăn.

💡 Một lời từ JobPloy
Iyeoro Bakery Cafe là một quán cà phê lớn cung cấp nhiều loại thực đơn như bánh mì, bữa sáng muộn và đồ uống. Người lao động nước ngoài có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau như thợ làm bánh, nhân viên phụ trách bữa sáng muộn, thành viên nhóm bếp bữa sáng muộn và ăn tối, và phục vụ khách hàng. Tinh thần đồng đội và sự siêng năng là quan trọng, và vì phải phục vụ nhiều khách hàng trong không gian rộng lớn, nên thái độ năng động và thân thiện là cần thiết. Cần có nỗ lực để hiểu văn hóa dịch vụ ăn uống của Hàn Quốc và tích cực giao tiếp.