Иёро талх нарийн боовны кафе нь Жон Сон-у захирлын удирдлаган дор Кёнгидо Ичон хотын Бэкса-мён-д байрладаг том талх нарийн боовны кафе юм. 100% органик гурил, дээд зэргийн орц найрлагаар хийсэн төрөл бүрийн талх, ундаа, бранч, оройн хоолны цэс санал болгодог бөгөөд өндөр чанартай соёлын орон зай гэдгээрээ ч хайрлагддаг.

"Иёро талх нарийн боовны кафе нь Кёнгидо Ичонд байрлах өндөр чанартай соёлын орон зайг илэрхийлдэг талх нарийн боов, кафе юм. Өндөр тааз, ширээний хоорондох зай ихтэй тул хувийн нууцыг хангаж, өрөө, суух булан зэрэг төрөл бүрийн концепт бүхий суудалтай. Ичон шаазан эдлэлийг ашигласан интерьер нь музей шиг уур амьсгалыг бүрдүүлж, хөл тавьсан газар бүр урлаг гэсэн үнэлгээ авдаг. Мөн 100% органик гурил, дээд зэргийн орц найрлагаар хийсэн талх, ундааг тухайн өдөр үйлдвэрлэж, тухайн өдөр борлуулах зарчмаар санал болгодог."

Бизнесийн чиглэл

• Талх нарийн боовны кафе ажиллуулах: 100% органик гурил, дээд зэргийн орц найрлага ашиглан төрөл бүрийн талх, ундааг өөрөө хийж зардаг. Ялангуяа Ичон будааг ашигласан будаатай талх зэрэг орон нутгийн онцлогийг харуулсан цэсүүдийг санал болгодог.
• Өндөр чанартай соёлын орон зай санал болгох: Өндөр тааз, ширээний хоорондох зай ихтэй, Ичон шаазан эдлэлийг ашигласан интерьер нь музей шиг уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Хосуудын болзооны газар төдийгүй төрөл бүрийн бүлгийн хурал, цуглааны газар болгон ашиглагддаг бөгөөд хаа сайгүй гэрэл зургийн бүсүүд байрладаг.
• Цогцолбор соёлын байгууламжтай холбох: Кафегийн барилгын 1-р давхарт супермаркет байрладаг бөгөөд боулингтой шууд холбогдсон тул хэрэглэгчид кафе ашигласны дараа бусад чөлөөт цагаа өнгөрөөх боломжтой. Энэ нь хэрэглэгчийн шаардлагагүй хөдөлгөөнийг багасгаж, төрөл бүрийн хэрэгцээг хангадаг олон үйлдэлт функцийг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Гар хийцийн талх нарийн боов: 40 жилийн туршлагатай талхчин 100% органик гурил, шинэхэн орц найрлагаар өөрөө хийсэн талх, бялуу, сэндвич, жигнэмэг зэрэг төрөл бүрийн амттан санал болгодог. Ичон будаагаар хийсэн давстай талх, хар будаатай давстай талх, шарилжны давстай талх, тоортой талх зэрэг нь гол бүтээгдэхүүн юм.
• Гар аргаар хийсэн кофе ба ундаа: Кофений төрөл, онцлогоос хамааран амт, үнэрийг нь хадгалсан Иёро гар аргаар хийсэн кофе, Ичон будаатай латте, будаатай шүүс зэрэг онцгой ундааг зардаг. Шинэхэн жимсний шүүс, төрөл бүрийн мөхөөлдөс зэрэг улирлын чанартай цэсүүд ч их алдартай.
• Бранч ба оройн хоолны цэс: Үхрийн махны стейк, рататуй стейк паста, горгонзола стейк паста, стейк хуурга зэрэг хоолны цэс санал болгодог. Гахайн утсан махтай төмстэй пицца, булгоги пицца, жамбон руккола пицца зэрэг төрөл бүрийн пиццаг ч амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Өндөр чанартай гар хийцийн талх нарийн боов, ундаа: 40 жилийн туршлагатай талхчин 100% органик гурил, дээд зэргийн орц найрлага ашиглан тухайн өдөр үйлдвэрлэж, тухайн өдөр борлуулах зарчмаар шинэхэн, эрүүл талх, амттан санал болгодог. Кофег мөн амт, үнэрийг нь бүрэн хадгалсан гар аргаар хийдэг.
• Ялгаатай том соёлын орон зай: 600 пён талбай бүхий өргөн доторх орон зай, өндөр тааз, Ичон шаазан эдлэлийг ашигласан өндөр чанартай интерьер нь тав тухтай, онцгой уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Төрөл бүрийн концепт бүхий суудал, гэрэл зургийн бүсүүд нь зочдод өвөрмөц туршлагыг санал болгодог.
• Хэрэглэгчийн тав тухыг нэмэгдүүлэх ба нийгмийн хариуцлага: Боулинг, супермаркеттай шууд холбогдсон нь хэрэглэгчийн тав тухыг нэмэгдүүлж, үйлчилгээний робот нэвтрүүлснээр үйлчилгээний үр ашгийг сайжруулсан. Мөн Жон Сон-у захирал орон нутгийн нийгмийн эмзэг бүлгийнхэнд зориулсан хандивын үйл ажиллагаагаар нийгмийн хариуцлагаа хэрэгжүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон талх нарийн боовчин, бранч хариуцсан ажилтан, бранч-оройн хоолны гал тогооны багийн гишүүдийг ажилд авна.
• Хангамж: Долоо хоногт 2 удаа эсвэл сард 6 удаа амрах боломжтой бөгөөд талх нарийн боовчингийн хувьд байр, хоол олгох боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Иёро талх нарийн боовны кафе нь талх нарийн боов, бранч, ундаа зэрэг төрөл бүрийн цэс санал болгодог том кафе юм. Гадаад ажилчид талх нарийн боов хийх, бранч бэлтгэх, үйлчлүүлэгчтэй харилцах зэрэг төрөл бүрийн ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой. Багийн ажиллагаа, үнэнч шударга байдал чухал бөгөөд өргөн талбайд олон үйлчлүүлэгчтэй харилцах тул идэвхтэй, эелдэг хандлага шаардлагатай. Солонгосын хоол, ундааны үйлчилгээний соёлыг ойлгож, идэвхтэй харилцахыг хичээх хэрэгтэй.