Kim Jeong Sik's Sam Il Duitgogi là một nhà hàng Hàn Quốc tọa lạc tại Gimhae, Gyeongnam, chuyên bán thịt heo phần sau ót (duitgogi), một phần đặc biệt của thịt heo. Nhà hàng cung cấp các món ăn kèm đa dạng cùng với thịt phần sau ót mềm và dai với giá cả phải chăng, thu hút cả người dân địa phương và du khách. Nhà hàng đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông và được công nhận về hương vị cũng như giá trị.

"Đây là nơi bạn có thể thưởng thức thịt phần sau ót mềm mại, dai ngon với hương vị thịt heo đậm đà. Khi chấm thịt phần sau ót nướng chín vào mắm chưng thì hương vị càng thêm tuyệt hảo, và rất được ưa chuộng vì có thể thưởng thức với khẩu phần lớn với giá cả phải chăng."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng món Hàn: Kim Jeong Sik's Sam Il Duitgogi là một nhà hàng món Hàn, chủ yếu cung cấp các món nướng sử dụng thịt phần sau ót, một phần đặc biệt của thịt heo. Chúng tôi giới thiệu các món thịt tươi ngon và cung cấp không gian ăn uống thoải mái cho khách hàng.
• Món ăn chuyên biệt thịt phần sau ót: Chuyên xử lý thịt phần sau ót, một phần quý hiếm chỉ có số lượng ít từ mỗi con heo, và tối đa hóa hương vị thịt bằng các phương pháp nấu ăn đặc biệt như nướng sơ bằng than củi. Chúng tôi giới thiệu nhiều món ăn đặc biệt khác nhau như thịt má sau ót, da heo ướp nước tương.
• Cung cấp các món ăn chính và món tráng miệng: Ngoài các món thịt, chúng tôi còn cung cấp nhiều món ăn chính và món tráng miệng đa dạng như mì lạnh cay, canh tương cay, cơm niêu trứng cá để khách hàng có thể thưởng thức bữa ăn phong phú. Các món này được kết hợp để ăn kèm với thịt.

Sản phẩm

• Thịt phần sau ót: Là một phần đặc biệt chỉ có số lượng ít từ mỗi con heo, đặc trưng bởi kết cấu dai, mềm và hương vị thịt phong phú. Được nướng sơ bằng than củi để mang lại hương vị sâu sắc hơn.
• Thịt má sau ót: Một phần đặc biệt của thịt heo cũng phổ biến như thịt phần sau ót, có kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Mang đến cho khách hàng cơ hội trải nghiệm nhiều hương vị thịt khác nhau.
• Mì lạnh cay: Món mì lạnh đặc trưng bởi vị cay ngon, là món ăn kèm tuyệt vời để làm sạch miệng sau khi ăn thịt. Nhiều khách hàng yêu thích vì vị mát và cay.

Điểm đặc biệt

• Chuyên môn và hương vị thịt phần sau ót: Chuyên xử lý thịt phần sau ót với độ mềm và dai tuyệt vời, mang đến hương vị thịt heo đậm đà làm hài lòng khách hàng. Phương pháp nướng sơ bằng than củi càng làm tăng thêm hương vị cho thịt.
• Giá cả hợp lý và khẩu phần hào phóng: Được đánh giá cao về giá trị, cho phép khách hàng thưởng thức thịt phần sau ót thơm ngon với giá rẻ và khẩu phần lớn. Đây là một lợi thế lớn giúp khách hàng có thể thưởng thức thịt ngon mà không phải lo lắng về chi phí.
• Môi trường ăn uống thoải mái và được truyền thông đưa tin: Cung cấp trải nghiệm ăn uống thoải mái với không gian nhà hàng sạch sẽ, sôi động và chỗ ngồi ngoài trời. Ngoài ra, việc được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình như 'Những người bạn ăn uống', 'Thực khách' đã nâng cao nhận diện thương hiệu.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Phục vụ bàn, Bếp, Bộ phận thịt, Quản lý tổng hợp

💡 Một lời từ JobPloy
Kim Jeong Sik's Sam Il Duitgogi mang đến cơ hội làm việc ở nhiều vị trí khác nhau như phục vụ bàn, bếp, bộ phận thịt, quản lý tổng hợp. Do đặc thù của nhà hàng, công việc bao gồm phục vụ khách hàng, nấu ăn, sơ chế thịt trong một môi trường năng động, vì vậy thái độ chủ động và có trách nhiệm là rất quan trọng. Đây sẽ là một cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm và học hỏi về văn hóa ẩm thực thịt độc đáo của Hàn Quốc và phát triển bản thân.