Hwapo Sikdang Nonhyeon-jeom là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về thịt heo ủ cao cấp, tọa lạc tại số 12, Nonhyeon-ro 131-gil, Gangnam-gu, Seoul. Người đại diện là Lee Hye-ran, cung cấp thịt ủ chất lượng cao và dịch vụ lấy khách hàng làm trung tâm.

"Hwapo Sikdang là thương hiệu nhà hàng chuyên về thịt heo ủ cao cấp, được điều hành bởi (주)다이닝에스엠 (Dining SM Co., Ltd.). Bắt đầu với tên 'Myeongpumgwan' vào năm 2007, sau đó đổi tên thành 'Hwapo Sikdang' vào năm 2009. Thương hiệu này theo đuổi sự hài lòng của khách hàng và hiệu quả hoạt động của các chi nhánh nhượng quyền thông qua việc sử dụng nguyên liệu trong nước và hệ thống vận hành tối ưu."

Lĩnh vực kinh doanh

• Nhà hàng chuyên thịt heo ủ cao cấp: Chỉ sử dụng thịt heo nội địa Hàn Quốc, được cung cấp thông qua hợp đồng độc quyền với một trang trại duy nhất và được ủ bằng phương pháp ủ ướt (Wet aging) để tạo ra món thịt heo nướng cao cấp. Đặc biệt, thịt được cắt dày hơn 3cm theo kiểu bít tết, mang đến hương vị khác biệt.
• Dịch vụ ẩm thực Hàn Quốc hiện đại: Với nội thất phong cách quán cà phê tinh tế và hệ thống chiếu sáng sang trọng, tạo không khí thoải mái để dùng bữa vào ban ngày và không khí như nhà hàng vào ban đêm. Cung cấp dịch vụ tận tình, nhân viên trực tiếp nướng thịt, nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

Sản phẩm

• Bít tết cổ heo ủ nguyên miếng: Một trong những món ăn đặc trưng của Hwapo Sikdang, được phục vụ theo tiêu chuẩn 180g, với phần cổ heo được ủ dày dặn, nhân viên sẽ trực tiếp nướng để bạn có thể trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất.
• Ba chỉ heo ủ nguyên miếng: Món ăn phổ biến được phục vụ theo tiêu chuẩn 180g, là thịt ba chỉ ủ cao cấp với đặc trưng là lớp da giòn dai và thịt mềm.
• Bữa ăn cao cấp: Cung cấp nhiều món ăn kèm và món phụ đa dạng như rau muối chua tự làm ăn kèm thịt heo, canh ngao mát lạnh, cơm rượu Hwapo, v.v., để hoàn thiện một bữa ăn phong phú và hài lòng.

Điểm đặc biệt

• Thịt ủ cao cấp nhất từ Hàn Quốc: Để quản lý chất lượng, chúng tôi ký hợp đồng độc quyền với một trang trại duy nhất để cung cấp nguyên liệu thịt tươi ngon nhất trong nước, và duy trì hương vị và chất lượng tối ưu thông qua hệ thống ủ ướt chuyên nghiệp. Tất cả nguyên liệu thực phẩm đều được sử dụng từ Hàn Quốc.
• Dịch vụ nướng chuyên nghiệp: Nhân viên lành nghề trực tiếp nướng thịt và phục vụ để khách hàng có thể thoải mái thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất. Cách trình bày món ăn sang trọng và tinh tế làm tăng thêm giá trị của món ăn.
• Không gian và không khí tinh tế: Với nội thất kiểu nhà hàng cao cấp khác biệt so với các quán thịt nướng truyền thống và hệ thống chiếu sáng sang trọng, tạo ra không khí khác nhau vào ban ngày và ban đêm. Cung cấp không gian phù hợp cho nhiều loại hình gặp gỡ như tiếp khách, hẹn hò, ăn uống gia đình.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng các vị trí cần thiết cho hoạt động nhà hàng như nhân viên phục vụ sảnh, phụ bếp.

💡 Một lời từ JobPloy
Hwapo Sikdang Nonhyeon-jeom là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về thịt heo ủ cao cấp. Đối với lao động nước ngoài chủ yếu phụ trách dịch vụ sảnh và công việc bếp, việc hiểu biết về văn hóa nướng thịt và cách phục vụ khách hàng của Hàn Quốc là rất quan trọng. Vì dịch vụ nhân viên trực tiếp nướng thịt là một điểm mạnh, nên tập trung vào việc phát triển kỹ năng nướng thịt và khả năng giao tiếp với khách hàng sẽ rất tốt.