Hwaposhikdang Nonhyeon filiali Seulning Gangnam-gu, Nonhyeon-ro 131-gil 12-uyda joylashgan yuqori sifatli yetilgan Koreys cho'chqa go'shti barbekyuiga ixtisoslashgan Koreys restorani. Vakili Li Hye-ran bo'lib, u yuqori sifatli yetilgan go'sht va mijozlarga yo'naltirilgan xizmat ko'rsatadi.

"Hwaposhikdang – (주)다이닝에스엠 tomonidan boshqariladigan, yuqori sifatli yetilgan Koreys cho'chqa go'shti barbekyuiga ixtisoslashgan ovqatlanish brendi. 2007-yilda 'Myeongpumgwan' nomi bilan boshlangan va 2009-yilda 'Hwaposhikdang' deb o'zgartirilgan. Mahalliy ingredientlar va optimallashtirilgan operatsion tizim orqali mijozlar qoniqishi va franchayzing filiallarining samaradorligi ta'minlanadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Yuqori sifatli yetilgan Koreys cho'chqa go'shti barbekyuiga ixtisoslashgan restoran: Faqat mahalliy Koreys cho'chqa go'shti yagona ferma bilan eksklyuziv shartnoma asosida yetkazib beriladi va nam yetiltirish (Wet aging) usuli bilan yetilgan yuqori sifatli cho'chqa go'shti barbekyusi taqdim etiladi. Ayniqsa, 3 sm dan qalinroq steyk shaklida farqlangan ta'm beradi.
• Zamonaviy Koreys taomlari xizmati: Naqshli kafe uslubidagi interyer va hashamatli yoritish orqali kunduzi ovqatlanish uchun qulay, kechasi esa restoran muhitini yaratadi. Xodimlar go'shtni shaxsan pishirib berish orqali mijozlarning qoniqish darajasini oshiradi.

Mahsulotlar

• Yetilgan butun cho'chqa bo'yni steyki: 180g miqdorida taqdim etiladigan Hwaposhikdangning asosiy taomlaridan biri bo'lib, qalin yetilgan cho'chqa bo'yni go'shtini xodimlar shaxsan pishirib beradi, bu esa eng yaxshi ta'mni his qilish imkonini beradi.
• Yetilgan butun cho'chqa qorin go'shti: 180g miqdorida taqdim etiladigan mashhur taom bo'lib, elastik terisi va yumshoq go'shti bilan ajralib turadigan yuqori sifatli yetilgan cho'chqa qorin go'shtidir.
• Yuqori sifatli dasturxon: Cho'chqa go'shti bilan yaxshi uyg'unlashadigan qo'lda tayyorlangan tuzlangan sabzavotlar, salqin midiya sho'rvasi, Hwapoju-bap kabi turli xil asosiy garnirlar va qo'shimcha taomlar taqdim etilib, boy va qoniqarli ovqatni yakunlaydi.

Maxsus jihatlar

• Eng yuqori sifatli mahalliy yetilgan go'sht: Sifatni nazorat qilish uchun yagona ferma bilan eksklyuziv shartnoma tuzilib, mamlakatdagi eng yaxshi xom go'sht yetkazib beriladi va professional nam yetiltirish tizimi orqali optimal ta'm va sifat saqlanadi. Barcha ingredientlar mahalliy mahsulotlardan foydalaniladi.
• Professional grilda pishirish xizmati: Tajribali xodimlar go'shtni iste'mol qilish uchun qulay qilib pishirib beradi, shunda mijozlar eng yaxshi ta'mdan rohatlanishlari mumkin. Hashamatli va tartibli taqdimot taomning qiymatini oshiradi.
• Naqshli makon va muhit: Mavjud go'sht restoranlaridan farqli o'laroq, premium restoran uslubidagi interyer va hashamatli yoritish kunduzi va kechasi turli xil muhitni yaratadi. Mehmonlarni qabul qilish, uchrashuvlar, oilaviy ovqatlanish kabi turli yig'ilishlar uchun mos joy taqdim etiladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan zal xizmati xodimlari, oshxona yordamchilari kabi restoran faoliyati uchun zarur bo'lgan lavozimlarga ishga qabul qilinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Hwaposhikdang Nonhyeon filiali yuqori sifatli yetilgan Koreys cho'chqa go'shti barbekyuiga ixtisoslashgan Koreys restoranidir. Asosan zal xizmati va oshxona ishlarini bajaradigan chet ellik ishchilar uchun Koreys go'sht pishirish madaniyati va mijozlarga xizmat ko'rsatish usullarini tushunish muhimdir. Xodimlar go'shtni shaxsan pishirib berish xizmati kuchli tomoni bo'lganligi sababli, go'sht pishirish ko'nikmalari va mijozlar bilan muloqot qobiliyatini rivojlantirishga e'tibor qaratish tavsiya etiladi.