Nhà hàng Gabojeong Branch 1 là một nhà hàng chuyên món galbi Hàn Quốc tiêu biểu tại khu vực Suwon, được thành lập năm 1992 và phát triển dựa trên những công thức bí truyền truyền thống của người sáng lập, bậc thầy Kim Oesun, cùng sự quản lý của CEO Lee Jong-hak. Chuyên về thịt bò Hanwoo thượng hạng và sườn Mỹ, nhà hàng nổi tiếng với các món ăn kèm tinh tế, sánh ngang với một suất ăn cao cấp kiểu Hàn Quốc, cùng dịch vụ chu đáo.

Gabojeong mang ý nghĩa của một "ngôi nhà đẹp và tráng lệ", là một công ty nỗ lực mang đến cả vẻ đẹp quyến rũ của pháo đài Suwon Hwaseong và hương vị truyền thống của món galbi Suwon. Chúng tôi giới thiệu món galbi được chế biến theo công thức bí truyền đặc biệt của bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc đời thứ 89, một bậc thầy về "Gari-gui", và chúng tôi hoạt động độc quyền thông qua các cửa hàng do chính mình quản lý, tuân thủ nguyên tắc ba yếu tố: chất lượng, dịch vụ và không gian.

Các lĩnh vực kinh doanh

• Hoạt động kinh doanh nhà hàng chuyên món Galbi Hàn Quốc: Chúng tôi chuyên về các món galbi sử dụng thịt bò Hanwoo cao cấp và sườn bò Mỹ. Chúng tôi mang đến cho khách hàng hương vị đích thực của món galbi truyền thống cùng với nhiều món ăn Hàn Quốc khác.
• Không gian ăn uống và dịch vụ tiệc: Chúng tôi cung cấp không gian ăn uống trang nhã cho nhiều sự kiện khác nhau như họp mặt gia đình, các cuộc gặp gỡ trang trọng giữa các thành viên gia đình và các bữa tối công ty. Được trang bị các sảnh tiệc lớn, chúng tôi cung cấp dịch vụ phù hợp cho các nhóm khách lớn.
• Bán các bộ quà tặng Galbi và đồ ăn Ibaji: Chúng tôi bán các bộ quà tặng Galbi để bạn có thể thưởng thức thực đơn Galbi cao cấp của Gabojeong tại nhà. Chúng tôi cũng cung cấp các bộ quà tặng Ibaji cho các dịp đặc biệt như đám cưới.

Các sản phẩm

• Sườn tươi và sườn ướp Hanwoo: Chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng những phần thịt Hanwoo loại 1++ hảo hạng nhất để mang đến món sườn tươi ngon, mềm tan trong miệng, cùng sườn ướp với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đặc trưng của đầu bếp bậc thầy.
• Sườn tươi và sườn ướp gia vị của Mỹ: Chúng tôi cung cấp sườn tươi và sườn ướp gia vị được làm từ sườn Mỹ loại Prime hoặc Top Choice nằm trong top 3%, mang đến hương vị thơm ngon và nhẹ nhàng.
• Thực đơn bao gồm Galbitang, Naengmyeon và Doenjang Jjigae: Chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn món ăn, bao gồm Galbitang với nước dùng đậm đà và sườn dày, Mul-naengmyeon và Bibim-naengmyeon với mì tự làm dai ngon, và Doenjang Jjigae với hương vị đậm đà hơn nhờ có thêm xương sườn.

Tính năng đặc biệt

• Bí quyết truyền thống của một bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc: Người sáng lập kiêm CEO Kim Oe-sun là bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc thứ 89, chuyên gia về món "Gari-gui" (sườn nướng). Dựa trên phương pháp chế biến sườn truyền thống được truyền lại từ mẹ, bà giữ gìn phẩm chất cao quý của món galbi thông qua các kỹ thuật bí truyền độc đáo, bao gồm nướng sơ, ủ trong hũ tỏi và khử mùi khó chịu bằng Cheoncho.
• Các món ăn kèm tinh tế sánh ngang với ẩm thực truyền thống Hàn Quốc và dịch vụ hàng đầu: Bên cạnh món galbi chính, chúng tôi cung cấp hơn 10 loại món ăn kèm đầy màu sắc và trang nhã, như bánh kếp bí ngô, cua tẩm gia vị và cá đuối hấp, khiến khách hàng cảm thấy được chăm sóc chu đáo nhất. Chúng tôi cung cấp dịch vụ thân thiện và tận tâm như ở khách sạn, bao gồm đội ngũ nhân viên lành nghề trực tiếp nướng thịt cho bạn.
• Triết lý quản lý lấy nhân viên làm trung tâm và tỷ lệ nghỉ việc thấp: Dựa trên triết lý quản lý "nhân viên như gia đình", chúng tôi cung cấp cho nhân viên mức độ đãi ngộ và phúc lợi cao nhất trong ngành dịch vụ ăn uống, bao gồm cả học bổng cho con cái của nhân viên. Điều này dẫn đến tỷ lệ nghỉ việc thấp, là động lực thúc đẩy đội ngũ nhân viên lành nghề cung cấp dịch vụ chất lượng cao và ổn định cho khách hàng.

Thông tin việc làm

• Các vị trí cần tuyển dụng chính: Nhân viên trông giữ xe, nhân viên quầy lễ tân, nhân viên quản lý cửa hàng, nhân viên quán cà phê (vận hành quán 'The Coffee' ở tầng 1).
• Quyền lợi: Được cung cấp bữa trưa và bữa sáng, học bổng cho con cái của nhân viên, và mức lương cùng phúc lợi thuộc hàng đầu trong ngành dịch vụ ăn uống.

💡 Lời nhắn từ Jobploy
Nhà hàng Gabojeong Chi nhánh 1 là một nhà hàng chuyên món galbi Hàn Quốc quy mô lớn tiêu biểu tại khu vực Suwon, mang đến cho người lao động nước ngoài cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc trong khi làm việc. Hầu hết các vị trí đều liên quan đến dịch vụ như trông giữ xe, đặt chỗ, quản lý cửa hàng và vận hành quán cà phê. Vì công ty ưu tiên phúc lợi của nhân viên và cung cấp nhiều lợi ích như hỗ trợ bữa ăn và học bổng cho con cái, bạn có thể mong đợi một môi trường làm việc ổn định. Kỹ năng phục vụ khách hàng thân thiện và chu đáo là điều cần thiết, và khả năng nói tiếng Hàn thành thạo sẽ là một lợi thế đáng kể cho công việc.