Nihao Malatang Opo filiali Gyeonggi provinsiyasi, Gwangju shahri, Sinhyon-dongda joylashgan Mala Tang va Mala Xiangguo ixtisoslashgan restorandir. Mijozlar yangi ingredientlarni o'zlari tanlab, o'z didlariga mos taomlardan bahramand bo'lishlari mumkin, ayniqsa, tashqi qismi qarsildoq, ichi yumshoq Guobaorou juda mashhur.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Xitoy restorani biznesi: Bu Xitoy taomlari, xususan, Mala Tang va Mala Xiangguo taqdim etishga ixtisoslashgan restorandir. Mijozlar yangi ingredientlarni o'zlari tanlab, buyurtma berish usulini qo'llaydi.

Mahsulotlar

• O'z-o'ziga xizmat ko'rsatuvchi Mala Tang: Bu vitrinada joylashgan yangi sabzavotlar, qo'ziqorinlar, shisha noodle, shishlar kabi turli xil ingredientlarni o'zingiz tanlab, tortib, xohlagan achchiqlik darajasini (yumshoqdan juda-juda achchiqqacha) tanlab bahramand bo'ladigan moslashtirilgan Mala Tangdir.
• Guobaorou: Bu tashqi qismi qarsildoq, ichi esa yumshoq bo'lgan nordon-shirin Guobaorou. Mala Tang bilan birga iste'mol qilish uchun eng yaxshi asosiy taomlardan biri hisoblanadi.
• Mala Xiangguo: Mala Tang singari, yangi ingredientlarni o'zingiz tanlab, kuchli olovda qovurilgan boy ta'mli Mala Xiangguo taqdim etiladi.

Maxsus jihatlar

• Yangi va xilma-xil ingredientlar: Vitrinada yangi ingredientlar qatlam-qatlam qilib xilma-xil joylashtirilgan bo'lib, mijozlar o'z didlariga ko'ra ularni tanlashdan zavqlanishadi. Ingredientlar tugasa, yangilari qo'shilib, yangilik saqlanadi.
• Moslashtirilgan achchiqlik darajasini sozlash va qulayliklar: Mala Tang uchun achchiqlik darajasini yumshoqdan juda-juda achchiqqacha, Mala Xiangguo uchun esa biroz achchiqdan achchiqqacha tanlash mumkin, shuning uchun birinchi marta tatib ko'rayotganlar ham bemalol bahramand bo'lishlari mumkin. Plitalar, qisqichlar, daikon turp, zha cai kabi oddiy garnirlarni taklif qiluvchi o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish bari, suv tozalagich, muz tayyorlagich va aralash qahva mavjud.
• Toza do'kon muhiti va desert taqdimoti: Do'kon interyeri toza, devorlardagi yoqimli graffitilar samimiy muhitni yaratadi. Ovqatdan so'ng, desert sifatida yumshoq muzqaymoq taqdim etilib, mijozlar qoniqishi oshiriladi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Nihao Malatang Opo filiali Xitoy restorani biznesi bo'lib, ayniqsa Mala Tang va Guobaorouga ixtisoslashgan. Asosan oshxona ishlari (ingredientlarni tayyorlash, pishirish) va zal xizmati (buyurtma olish, xizmat ko'rsatish, do'konni boshqarish) bilan shug'ullanasiz. Kichik do'kon bo'lgani uchun ko'p qirrali vazifalarni bajarish ehtimoli yuqori. Yangi ingredientlar bilan ishlash va mijozlarning achchiqlik darajasini afzal ko'rishlarini hisobga olish kerak bo'lganligi sababli, oziq-ovqatni tushunish va mijozlar bilan muloqot qilish qobiliyati muhimdir. Koreyaning Mala Tang madaniyatiga tanish bo'lgan yoki uni o'rganishni istagan xorijiy ishchilar uchun mos bo'lishi mumkin.