Dengda Food Co., Ltd. 2008 yilda tashkil etilgan va 2018 yilda korporatsiyaga aylantirilgan baliq keklari va qayta ishlangan baliq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi ixtisoslashgan kompaniyadir. U Pusan shahri, Saha-gu shahrida joylashgan bo'lib, HACCP sertifikatiga ega gigiyenik ob'ektlarda turli xil baliq keklari mahsulotlarini ishlab chiqaradi.

"Dengda Food Co., Ltd. 2008 yilda Dengda Food sifatida boshlangan va 2018 yilda korporatsiyaga aylantirilgan baliq keklari va qayta ishlangan baliq mahsulotlari bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyadir. U mamlakatda birinchi bo'lib mahalliy baliq go'shti va baliq keklari uchun bir vaqtning o'zida HACCP sertifikatini olib, mahsulot gigiyenasi va sifatini tan oldi. Busan baliq keklari an'analarini davom ettirib, iste'molchilarga xavfsiz va mazali baliq keklari taqdim etishga intiladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Baliq keklari ishlab chiqarish va sotish: Turli xil tayyor baliq keklari mahsulotlari (qovurilgan baliq keklari, sovutilgan/muzlatilgan mahsulotlar) ishlab chiqariladi va onlayn hamda oflayn sotiladi. An'anaviy baliq keklari, yuqori sifatli baliq keklari, assorti baliq keklari kabi bir nechta toifadagi mahsulotlar mavjud.
• Baliq go'shtini qayta ishlash: Qilich baliq, sariq baliq kabi mahalliy qirg'oq baliqlarining go'shti bevosita qayta ishlanib, baliq keklari ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan baliq go'shti ishlab chiqariladi. Bu orqali mahsulotning yangiligi va sifati nazorat qilinadi.

Mahsulotlar

• Turli xil baliq keklari mahsulotlari: Baekpyeong, sabzavotli kvadrat, hashamatli assorti kabi turli shakl va ta'mlardagi baliq keklari ishlab chiqariladi. Baliq keklari sho'rvasi, garnir, gazak kabi iste'molchilarning ehtiyojlariga mos keladigan turli xil mahsulot turlari mavjud.
• Baliq keklari sovg'a to'plami: Bayramlar yoki maxsus kunlar uchun yuqori sifatli baliq keklari sovg'a to'plamlari tuzilgan va sotilmoqda. 7 yoki 9 xil baliq keklaridan iborat to'plamlar mavjud.
• Baliq keklari barlari va tayoqchali baliq keklari: Japchae baliq keklari barlari, sabzavotli baliq keklari barlari, piyozli tayoqchalar, tofu baliq keklari kabi oson iste'mol qilinadigan baliq keklari barlari yoki tayoqchali mahsulotlar ham taqdim etilmoqda.

Maxsus jihatlar

• HACCP sertifikati va gigiyena nazorati: Oziq-ovqat va dori-darmon xavfsizligi vazirligidan HACCP sertifikatini oldi va ayniqsa, mamlakatda birinchi bo'lib mahalliy baliq go'shti va baliq keklari uchun bir vaqtning o'zida HACCP sertifikatini olib, gigiyenik ishlab chiqarish muhiti bilan faxrlanadi. Barcha mahsulotlar metall detektorlardan o'tib, xavfsizlikni ta'minlaydi.
• Mahalliy baliq go'shtidan foydalanish va sifati: Baliq keklari mahalliy qirg'oq baliqlari, masalan, qilich baliq va sariq baliq go'shtini bevosita qayta ishlash orqali ishlab chiqariladi va gigiyenik uskunalar yordamida yangi ingredientlardan foydalanib, a'lo ta'm va sifatga ega baliq keklari ishlab chiqariladi.
• Busan baliq keklari brendining asl mahsuloti: Busan shahrida joylashgan baliq keklari ishlab chiqaruvchilari tomonidan birgalikda ishlatiladigan Busan baliq keklari brendining asl mahsulot belgisidan foydalaniladi, bu esa iste'molchilarga ishonch bilan xarid qilish imkoniyatini beradi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan baliq keklari zavodida ishlab chiqarish lavozimlariga ishga qabul qilinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Dengda Food Co., Ltd. baliq keklari va qayta ishlangan baliq mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi oziq-ovqat ishlab chiqarish kompaniyasi bo'lib, gigiyena va sifat nazorati juda muhim bo'lgan muhitda ishlashni talab qiladi. Asosan ishlab chiqarish lavozimlari ko'p bo'lib, toza va xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini yaratishga hissa qo'shish mumkin. Oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonining o'ziga xos xususiyatlari tufayli takroriy ishlar bo'lishi mumkin, ammo HACCP sertifikatiga ega bo'lganligi sababli gigiyenik ish muhiti yaxshi ta'minlangan bo'lishi kutilmoqda. Bu soha vijdonlilik va diqqatni talab qiladi.