Janggunbonga - bu Gangwon-do, Wonju shahrida joylashgan koreys taomlari restoranidir. Uni boshqaruvchi Lee Sun-hee yangi Hanwoo (Koreys mol go'shti) va Handon (Koreys cho'chqa go'shti) taomlarini taklif etadi. Ayniqsa, Wonju maxsus mahsuloti bo'lgan shaftoli bilan tayyorlangan shaftoli bulg'og'i mashhur taomdir.

"Janggunbonga - bu Gangwon-do, Wonju shahrida haqiqiy Hanwoo va Handonni tatib ko'rish mumkin bo'lgan go'shtli restoran. Biz go'shtning yangiligi va sifatiga birinchi o'rinni beramiz. Gangwonning yovvoyi o'tlari va Wonju maxsus mahsuloti bo'lgan shaftolini birlashtirib, turli xil menyularni ishlab chiqamiz. Keng zal va avtoturargoh bilan jihozlangan bo'lib, guruh yig'ilishlari va oilaviy kechki ovqatlar uchun tavsiya etiladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Hanwoo va Handon Restoranini boshqarish: Janggunbonga yangi va yuqori sifatli Hanwoo va Handonni taqdim etadi, ayniqsa ko'mirda pishirilgan cho'chqa qiroli qovurg'alari yosh va kattalar orasida mashhur. Mijozlarga eng yaxshi go'sht ta'mini taqdim etish uchun go'sht sifatini boshqarishga harakat qilamiz.
• Gangwon viloyati maxsus ingredientlaridan foydalangan holda menyu ishlab chiqish: Wonju maxsus mahsuloti bo'lgan Chiaksan shaftolisidan tayyorlangan shaftoli bulg'og'i va Gangwonning sog'lom yovvoyi o'tlaridan tayyorlangan Gangwon yovvoyi o'tlar guruchi kabi mintaqaviy xususiyatlarni aks ettiruvchi o'ziga xos menyularni ishlab chiqamiz. Shu orqali mintaqaning ta'mi va madaniyatini targ'ib qilishga hissa qo'shamiz.

Mahsulotlar

• Shaftoli Bulg'og'i: Wonju maxsus mahsuloti bo'lgan Chiaksan shaftolisidan tayyorlangan maxsus bulg'og'i. Hanwoo ning chuqur ta'mi va shaftolining shirin ta'mi bilan birgalikda yumshoq va mazali taom hosil bo'ladi.
• Hanwoo Maxsus Assorti & Cho'chqa Qiroli Qovurg'alari: Yangi Hanwoo ning sirloin, scapula va skirt kabi maxsus qismlarini o'z ichiga olgan Hanwoo maxsus assorti va yaxshi marinadlangan, yumshoq cho'chqa qiroli qovurg'alari mashhur taomlardir. Ko'mirda pishirish chuqur ta'm beradi.
• Gangwon Yovvoyi O'tlar Guruchi & Kartoshka Ongsimi: Gangwonning gomchwi va gondre kabi sog'lom yovvoyi o'tlar bilan pishirilgan Gangwon yovvoyi o'tlar guruchi va Gangwon kartoshkasidan tayyorlangan qo'lda yasalgan xamirni dukkakli urug'lar asosidagi sho'rvada qaynatilgan kartoshka ongsimi kabi an'anaviy taomlar ham taklif etiladi.

Maxsus jihatlar

• Mahalliy maxsus mahsulotlardan foydalangan holda farqlangan menyu: Chiakshan shaftolisidan tayyorlangan shaftoli bulg'og'i va Gangwon yovvoyi o'tlaridan tayyorlangan guruch kabi Gangwon viloyatining mahalliy ingredientlaridan foydalangan holda o'ziga xos menyularni ishlab chiqish orqali boshqa go'shtli restoranlardan ustunlikka ega bo'ldik. Bu mijozlarga noyob taom tajribasini taqdim etadi.
• Yuqori sifatli go'sht va turli panjara taomlari: Har kuni yangi va yuqori sifatli Hanwoo va Handonni taqdim etamiz, shuningdek, Hanwoo maxsus assorti va cho'chqa qiroli qovurg'alari kabi turli panjara taomlarini taklif etib, mijozlar tanlovini kengaytiramiz. Go'shtga bo'lgan sadoqatimiz bilan eng yaxshi taomlarni taqdim etamiz.
• Televideniye chiqishlari va mukofotlar bilan tasdiqlangan mashhur restoran: Milliy oshpazlik tanlovida oltin medalni qo'lga kiritish va Pyeongchang qishki Olimpiadasida rasmiy taom sifatida tanlanish kabi ko'plab mukofotlarga sazovor bo'lganmiz. Shuningdek, SBS Live Today va Pungja's 'Ttoganjip' kabi turli teleko'rsatuvlarda ishtirok etib, mashhur restoran sifatida tan olinganmiz.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Janggunbonga - bu Gangwon-do, Wonju shahridagi o'ziga xos koreys go'shtli restorani bo'lib, ayniqsa shaftoli bulg'og'i bilan mashhur. Kichik biznes sifatida, oshxona va xizmat ko'rsatish kabi turli vazifalarni bajarishga qodir moslashuvchanlik va halollik muhimdir. Ko'p sonli mijozlar bilan muloqot qilish zarur bo'lganligi sababli, do'stona munosabat va koreys tilini bilish ishga moslashishga yordam beradi.