Gammiok – Gyeonggi provinsiyasi, Seongnam shahri, Bundang-gu, Tancheon-ro 181-uyda joylashgan koreys taomlari restorani bo'lib, uni Yu Jong-hwan boshqaradi. 30 yildan ortiq an'anaga ega bo'lib, chuqur va boy Seolleongtangga ixtisoslashgan koreys taomlari restoranidir.

"Gammiok Bundang bosh filiali Gyeonggi provinsiyasi, Seongnam shahri, Bundang-gu, Yatop-dongda joylashgan 30 yillik an'anaga ega Seolleongtang mutaxassis restoranidir. Katta qozonda 12 soatdan ortiq qaynatilgan boy Seolleongtang sho'rvasi bilan ajralib turadi va mahalliy Hanwoo mol go'shtidan tayyorlangan Dolpan Suyuk, Kkoritang, Doganitang kabi turli xil koreys taomlarini taklif etadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari umumiy restoran biznesi: Gammiok Seolleongtangga asoslangan turli xil koreys taomlarini taklif qiluvchi umumiy restorandir. An'anaviy pishirish usullari bilan chuqur ta'mga ega koreys taomlarini taqdim etadi va mahalliy aholi hamda tashrif buyuruvchilar tomonidan seviladi.

Mahsulotlar

• Seolleongtang: Gammiokning asosiy taomi bo'lgan Seolleongtang suyak va mol go'shtini 12 soatdan ortiq qaynatib, chuqur va mazali ta'mga ega. U tuproq idishda tortiladi va birga beriladigan yaxshi pishgan Kimchi va Kkakdugi bilan ajoyib uyg'unlikni tashkil etadi.
• Dolpan Suyuk: Mahalliy Hanwoo mol go'shtidan tayyorlangan Dolpan Suyuk yumshoq go'sht ta'mi bilan ajralib turadi. Seolleongtang bilan birga Gammiokning asosiy taomlaridan biri bo'lib, uni issiq holda iste'mol qilish mumkin.
• Doganitang va Kkoritang: Doganitang va Kkoritang Gammiokning sog'liqni tiklovchi taomlari bo'lib, boy sho'rva va yumshoq go'sht bilan ajralib turadi. Ayniqsa, qishda tanani quvvatlantiruvchi taom sifatida juda mashhur.

Maxsus jihatlar

• 30 yildan ortiq an'ana va chuqur ta'm: Gammiok 30 yildan ortiq an'anaga asoslanib, katta qozonda 12 soatdan ortiq vaqt davomida ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan Seolleongtang sho'rvasining chuqur va boy ta'mini saqlab kelmoqda. Bu ko'plab doimiy mijozlarni jalb qilish siri hisoblanadi.
• Eng yaxshi Kimchi va Kkakdugi: Seolleongtang ta'mini yanada oshiradigan Gammiokning Kimchi va Kkakdugisi o'zlari tayyorlab taqdim etiladi va nordon-shirin hamda mazali ta'mi bilan mijozlar tomonidan yuqori baholanadi.
• Qulay kirish va avtoturargoh: Seongnam shahri, Bundang-gu, Tancheon-ro'da joylashganligi sababli qulay kirish imkoniyatiga ega va shaxsiy avtomobilda kelgan mijozlar uchun shaxsiy avtoturargoh taqdim etadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Gammiok an'anaviy koreys taomlarini taqdim etuvchi restoran bo'lib, oshxona va zal xizmati vazifalari ustunlik qilishi kutilmoqda. Chet ellik ishchilar koreys taom madaniyati va mijozlarga xizmat ko'rsatishni tushunsalar, ishga moslashishga yordam beradi. Ayniqsa, Seolleongtang va Kimchi kabi asosiy taomlar haqida bilimga ega bo'lish va do'stona xizmat ko'rsatish muhimdir.