Chilgap Nongsan Co., Ltd. Gyeonggi provinsiyasining Paju shahrida joylashgan tteok mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniya bo'lib, asosan tteok va makaron mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Taxminan 102 nafar xodim ishlaydi va vakil Lee Young-mi hisoblanadi.

"Chilgap Nongsan 1980-yillarning boshlarida tashkil etilgan bo'lib, mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlarining qiymatini oshirib, fermerlar bilan hamkorlikda Koreya oziq-ovqat sanoatida yangi yo'llarni ochgan oziq-ovqat kompaniyasidir. 'Foydadan ko'ra inson salomatligini, foydadan ko'ra ishonchni tanlang' degan boshqaruv tamoyili asosida sog'lom oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaradi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Tteok mahsulotlari ishlab chiqarish: Mamlakatda birinchi bo'lib 100% guruchli tteokni ommaviy ishlab chiqarishga muvaffaq bo'lib, guruchni qayta ishlash tarixini qayta yozdi. Spirtli ichimliklarga botirish usuli kabi noyob texnologiyalar yordamida tteokning yangiligini uzoq vaqt saqlab turadi.
• Makaron mahsulotlari ishlab chiqarish: Guruchli makaron, naengmyeon, kalguksu, sujebi kabi turli xil makaron mahsulotlarini ishlab chiqaradi va quyoshda tabiiy quritish usuli hamda 3 bosqichli ekstruziya usuli kabi noyob texnologiyalardan foydalanib, chaynashga qulay va yumshoq makaronni yaratadi.
• Guruchdan qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va tarqatish: Tteok va makaron mahsulotlaridan tashqari, souslar, sho'rvalar, kukunlar kabi taxminan 500 turdagi guruchdan qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradi va ichki va tashqi tarqatish kanallari orqali iste'molchilarga sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Ttokssal Tteokguk: Yarim asrga yaqin tteok ishlab chiqarish tajribasi bilan yaratilgan qulay tez tayyorlanadigan tteokguk. Faqat qaynoq suv qo'shsangiz, suyak sho'rva ta'mi singib, uni istalgan vaqtda va istalgan joyda issiq holda iste'mol qilishingiz mumkin.
• Guruchli makaron: Mahalliy guruchdan tayyorlangan, chaynashga qulay va mustahkam teksturaga ega makaron. Quyoshda tabiiy quritish usuli bilan sekin quritilib, makaronning zichligi va elastikligi oshirilgan.
• Naengmyeon/Jjolmyeon: Mahalliy dengiz o'tlaridan tayyorlangan salqin va toza sho'rva hamda 3 bosqichli ekstruziya usuli bilan tayyorlangan chaynashga qulay makaron bilan ajralib turadi. Xona haroratida saqlash mumkin bo'lgan qopcha shaklida qulaylik qo'shilgan.

Maxsus jihatlar

• Noyob texnologiya: Guruchni qayta ishlash sanoatining rivojlanishiga hissa qo'shgan spirtli ichimliklarga botirish usuli, quyoshda tabiiy quritish, 3 bosqichli ekstruziya usuli kabi noyob texnologiyalarga ega.
• Mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlariga sodiqlik va sifat: Kompaniya tashkil topganidan beri faqat mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanib, konservantlarsiz va bo'yoqlarsiz xavfsiz va ishonchli mahsulotlar ishlab chiqarishni tamoyil qilib keladi.
• HACCP sertifikati va gigiyena nazorati: Barcha mahsulotlar HACCP sertifikatidan o'tgan bo'lib, tanlangan xomashyo va gigiyenik sharoitlar asosida qat'iy sifat nazorati tizimi ishlaydi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oziq-ovqat ishlab chiqarishda jamoa rahbari, oshpaz kabi ishlab chiqarish va boshqaruv lavozimlari.
• Imtiyozlar: Milliy pensiya, ish bilan ta'minlash sug'urtasi, ish joyidagi baxtsiz hodisalar sug'urtasi, sog'liqni saqlash sug'urtasi, pensiya jamg'armasi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Chilgap Nongsan Co., Ltd. tteok va makaron mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi oziq-ovqat ishlab chiqarish kompaniyasi bo'lib, ishlab chiqarish, sifat nazorati, uskunalar boshqaruvi kabi lavozimlarga chet ellik ishchilarni yollashi mumkin. Gigiyena va xavfsizlikka katta e'tibor beriladigan oziq-ovqat ishlab chiqarish muhiti bo'lganligi sababli, tegishli qoidalarga qat'iy rioya qilish va jamoaviy ishni namoyish etib, vazifalarni bajarish muhimdir.