चिल्गाप नोङसान कं, लि. ग्योङ्गी प्रान्तको पाजु शहरमा अवस्थित टोक (चामलको केक) उत्पादन गर्ने कम्पनी हो, जसले मुख्यतया टोक र चाउचाउ उत्पादन गर्दछ। यसमा लगभग १०२ जना कर्मचारी कार्यरत छन् र यसको प्रतिनिधि ली योङ-मी हुनुहुन्छ।

"चिल्गाप नोङसान सन् १९८० को दशकको सुरुमा स्थापना भएको एक खाद्य कम्पनी हो, जसले हाम्रा कृषि उत्पादनहरूको मूल्य बढाउँदै, किसानहरूसँग सहकार्य गर्दै र कोरियाली खाद्य उद्योगको लागि नयाँ मार्ग प्रशस्त गर्दै आएको छ। 'नाफाभन्दा मानिसको स्वास्थ्यलाई, नाफाभन्दा विश्वासलाई रोज्नुहोस्' भन्ने व्यवस्थापन सिद्धान्तको आधारमा यसले स्वस्थ खाना उत्पादन गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• टोक (चामलको केक) उत्पादन: यसले कोरियामा पहिलो पटक १००% चामलको टोकको ठूलो मात्रामा उत्पादनमा सफलता हासिल गर्दै चामल प्रशोधनको इतिहासलाई नयाँ रूप दिएको छ। अल्कोहल डुबाउने विधि जस्ता अद्वितीय प्रविधिहरूद्वारा टोकको ताजगी लामो समयसम्म कायम राखिएको छ।
• चाउचाउ उत्पादन: यसले चामलको चाउचाउ, नेङम्योन, कालगुकसु, सुजेबी जस्ता विभिन्न प्रकारका चाउचाउ उत्पादन गर्दछ, र सौर्य प्राकृतिक सुकाउने विधि र ३-चरणको एक्सट्रुजन विधि जस्ता अद्वितीय प्रविधिहरू प्रयोग गरी चपाउने र नरम चाउचाउ बनाउँछ।
• चामल प्रशोधित खाद्य पदार्थको उत्पादन र वितरण: टोक र चाउचाउ बाहेक, यसले सस, सूप, पाउडर लगायत लगभग ५०० प्रकारका चामल प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ, र घरेलु तथा अन्तर्राष्ट्रिय वितरण च्यानलहरू मार्फत उपभोक्ताहरूलाई स्वस्थ खाना प्रदान गर्दछ।

उत्पादन

• टोकसाल टोकगुक: यो लगभग आधा शताब्दीको टोक उत्पादनको अनुभवबाट बनेको एक सुविधाजनक तत्काल टोकगुक हो। तातो पानी मात्र हालेर, यसले हड्डीको सूपको स्वाद लिन्छ र जुनसुकै बेला, जुनसुकै ठाउँमा न्यानो रूपमा आनन्द लिन सकिन्छ।
• चामलको चाउचाउ: यो हाम्रो चामलबाट बनेको चाउचाउ हो, जसले चपाउने र कडा बनावटको गर्व गर्दछ। यसलाई सौर्य प्राकृतिक सुकाउने विधिद्वारा बिस्तारै सुकाएर चाउचाउको घनत्व र लोच बढाइएको छ।
• नेङम्योन/जोलम्योन: यसको विशेषता भनेको कोरियाली केल्पलाई मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरी बनाइएको चिसो र सफा सूप र ३-चरणको एक्सट्रुजन विधिद्वारा बनाइएको चपाउने चाउचाउ हो। कोठाको तापक्रममा वितरण गर्न सकिने पाउचको रूपमा यसले सुविधा थपेको छ।

विशेष बिन्दु

• अद्वितीय प्रविधि: यसले चामल प्रशोधन उद्योगको विकासमा नेतृत्व गर्ने अद्वितीय प्रविधिहरू जस्तै अल्कोहल डुबाउने विधि, सौर्य प्राकृतिक सुकाउने विधि, र ३-चरणको एक्सट्रुजन विधि लगायतका प्रविधिहरू राखेको छ।
• हाम्रो कृषि उत्पादनको दृढता र गुणस्तर: स्थापनाकालदेखि नै, यसले केवल हाम्रा कृषि उत्पादनहरूमा जोड दिँदै, संरक्षक-रहित र रङ-रहितको सिद्धान्तमा सुरक्षित र भरपर्दो उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।
• HACCP प्रमाणीकरण र सरसफाइ व्यवस्थापन: सबै उत्पादनहरूले HACCP प्रमाणीकरण पूरा गरेका छन् र सावधानीपूर्वक चयन गरिएका कच्चा पदार्थ र सरसफाइ सुविधाहरूको आधारमा कडा गुणस्तर व्यवस्थापन प्रणाली सञ्चालन गर्दछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: खाद्य उत्पादन कम्पनीमा सार्वजनिक मामिला टोली प्रमुख, कुक लगायत उत्पादन र व्यवस्थापन पदहरू।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, स्वास्थ्य बीमा, अवकाश पेन्सन।

💡 JobPloy को एक शब्द
चिल्गाप नोङसान कं, लि. टोक (चामलको केक) र चाउचाउ उत्पादन गर्ने खाद्य उत्पादन कम्पनी हो, जसले उत्पादन, गुणस्तर नियन्त्रण, र उपकरण व्यवस्थापन जस्ता पदहरूमा विदेशी कामदारहरूलाई रोजगार दिन सक्छ। यो सरसफाइ र सुरक्षालाई महत्त्व दिने खाद्य उत्पादन वातावरण भएकोले, सम्बन्धित नियमहरूको कडाईका साथ पालना गर्नु र टोली कार्य प्रदर्शन गर्दै काममा लाग्नु महत्त्वपूर्ण छ।