Busan Foods Co., Ltd. 2015-yilda tashkil etilgan va Gyeongsangnam-do, Yangsan shahrida joylashgan tofu va shunga o'xshash oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. Direktor Kim Sun-dal rahbarligida yuqori sifatli va yangi tofu hamda loviyani qayta ishlash mahsulotlarini ishlab chiqaradi va HACCP sertifikati orqali xavfsiz oziq-ovqatni ta'minlaydi.

"Busan Foods Co., Ltd. 2015-yilda tashkil etilganidan beri tofu va shunga o'xshash oziq-ovqat ishlab chiqarish sohasida o'ziga xos raqobatbardoshlikni yaratgan mintaqaviy yetakchi oziq-ovqat kompaniyasidir. Gyeongsangnam-do, Yangsan shahrida joylashgan bo'lib, direktor Kim Sun-dal rahbarligida an'anaviy ishlab chiqarish usullariga zamonaviy avtomatlashtirish uskunalarini joriy etib, yuqori sifatli va yangi mahsulotlarni bozorga yetkazib bermoqda. 2024-yil holatiga ko'ra, taxminan 4 milliard von daromad va 300 million von foyda bilan har yili barqaror moliyaviy o'sishni saqlab qolmoqda va HACCP sertifikati asosida qat'iy gigiyena nazorati tizimi orqali iste'molchilarga eng xavfsiz protein manbasini taqdim etmoqda. Tajribali xodimlar va samarali ishlab chiqarish liniyalari asosida maktab oshxonalari, kasalxonalar va mintaqaviy yirik tarqatish tarmoqlari kabi barqaror B2B savdo kanallarini yaratgan. Shaffof boshqaruv va sifatga ustunlik berish orqali Yeongnam mintaqasidagi oziq-ovqat sanoatida markaziy rol o'ynayotgan, o'sish potentsiali juda yuqori bo'lgan kompaniyadir."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Yuqori sifatli tofu va loviyani qayta ishlash mahsulotlarini ishlab chiqarish va yetkazib berish: Tanlangan mahalliy va import qilingan soya loviyalaridan foydalanib, iste'molchilarning kundalik taomlari uchun zarur bo'lgan turli xil tofu mahsulotlarini, jumladan, presslangan tofu, yumshoq tofu va yashil tofuni ishlab chiqarish va yetkazib berishga ixtisoslashganmiz. Yuqori samarali ekstraksiya va presslash texnologiyasini qo'llash orqali loviyaning o'ziga xos mazasi va ozuqaviy qiymatini maksimal darajada oshiramiz va mijozlarning turli talablariga mos ravishda kichik qadoqlangan va katta hajmdagi mahsulotlarni bir vaqtda ishlab chiqarib, bozor ulushini kengaytirmoqdamiz.

Mahsulotlar

• An'anaviy presslangan tofu va sho'rva uchun tofu seriyasi: Busan Foods kompaniyasining o'ziga xos ishlab chiqarish tajribasi bilan yaratilgan an'anaviy tofu, loviyaning zichligi yuqori va qattiq tuzilishga ega bo'lib, pishirish paytida ham shaklini yaxshi saqlaydi. Qattiq xomashyo tanlash jarayonidan o'tib ishlab chiqariladi va sho'rva yoki qovurish kabi koreys taomlari uchun eng mos ta'mni taqdim etadi.

Maxsus jihatlar

• HACCP sertifikati asosida qat'iy gigiyena nazorati: HACCP sertifikati asosida qat'iy gigiyena nazorati tizimi orqali iste'molchilarga eng xavfsiz protein manbasini taqdim etamiz. Bu mahsulotning ishonchliligini va xavfsizligini oshiradigan asosiy kuchdir.
• Barqaror B2B savdo kanallari va mustahkam moliyaviy o'sish: Tajribali xodimlar va samarali ishlab chiqarish liniyalari asosida maktab oshxonalari, kasalxonalar va mintaqaviy yirik tarqatish tarmoqlari kabi barqaror B2B savdo kanallarini yaratdik. 2024-yil holatiga ko'ra, taxminan 4 milliard von daromad va 300 million von foyda bilan har yili barqaror moliyaviy o'sishni saqlab qolmoqdamiz.
• An'anaviy ishlab chiqarish usullari va zamonaviy avtomatlashtirish uskunalarining uyg'unligi: An'anaviy ishlab chiqarish usullariga zamonaviy avtomatlashtirish uskunalarini joriy etib, yuqori sifatli va yangi mahsulotlarni samarali ishlab chiqarmoqdamiz. Bu esa ta'm va sifatni saqlab qolgan holda ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Tofu va shunga o'xshash oziq-ovqat ishlab chiqarishda gigiyena va sifat nazorati juda muhim va ko'pincha ishlab chiqarish liniyasida ishlashni o'z ichiga oladi. Xavfsizlik qoidalariga qat'iy rioya qilish va jamoa a'zolari bilan samarali muloqot qilish muhimdir. Gigiyena nazorati bo'yicha tushuncha va mas'uliyat bilan ishlasangiz, yaxshi natijalarga erishishingiz mumkin.