Busan Food Co., Ltd. ကို ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeongsangnam-do၊ Yangsan မြို့တွင် တည်ရှိသော ထိုဖူးနှင့် အလားတူ အစားအသောက်များကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ CEO Kim Soon-dal ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် အရည်အသွေးမြင့်၊ လတ်ဆတ်သော ထိုဖူးနှင့် ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုဖြင့် စားသုံးသူများအတွက် ဘေးကင်းလုံခြုံသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။

"Busan Food Co., Ltd. သည် ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ထိုဖူးနှင့် အလားတူ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး ကဏ္ဍတွင် ကိုယ်ပိုင် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို တည်ဆောက်ခဲ့သည့် ဒေသတွင်း အစားအသောက် ထုတ်ကုန်များ၏ အောင်မြင်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ Gyeongsangnam-do၊ Yangsan မြို့ကို အခြေခံ၍ CEO Kim Soon-dal ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် ရိုးရာထုတ်လုပ်ရေးနည်းစနစ်များတွင် ခေတ်သစ်အော်တိုမေးရှင်းစက်ကိရိယာများကို ပေါင်းစပ်ကာ အရည်အသွေးမြင့်၊ လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ဈေးကွက်သို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။ ၂၀၂၄ ခုနှစ်အထိ ခန့်မှန်းခြေ ၄ ဘီလျံဝမ် ရောင်းအားနှင့် ၃၀၀ မီလျံဝမ်ကျော် အမြတ်ငွေဖြင့် နှစ်စဉ် ခိုင်မာသော ငွေကြေးတိုးတက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုအပေါ် အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို တင်းကြပ်စွာ ကျင့်သုံးခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများအတွက် အလုံခြုံဆုံး ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သော ဝန်ထမ်းများနှင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများအပေါ် အခြေခံ၍ ကျောင်းအစားအစာ၊ ဆေးရုံများနှင့် ဒေသတွင်းရှိ အဓိက ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များကဲ့သို့သော တည်ငြိမ်သော B2B ရောင်းချရေးလမ်းကြောင်းများကို ရရှိထားပါသည်။ ပွင့်လင်းမြင်သာသော စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် အရည်အသွေး ဦးစားပေးမူကို ကျင့်သုံးပြီး Yeongnam ဒေသ၏ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အဓိက အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်လျက်ရှိသော တိုးတက်မှု အလားအလာ အလွန်များပြားသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အရည်အသွေးမြင့် ထိုဖူးနှင့် ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များ၏ အထူးပြု ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပံ့ပိုးမှု: ရွေးချယ်ထားသော ပြည်တွင်းနှင့် ပြည်ပမှ ပဲပိစပ်များကို အသုံးပြု၍ ဖိကပ်ထားသော ထိုဖူး၊ နူးညံ့သော ထိုဖူး၊ နုသော ထိုဖူး စသည်တို့ကဲ့သို့ စားသုံးသူများ၏ နေ့စဉ်အစားအစာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမျိုးမျိုးသော ထိုဖူးထုတ်ကုန်များကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်ပြီး ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ မြင့်မားသော ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားနှင့် ဖိကပ်ရေးနည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ ပဲပိစပ်၏ အနှစ်သာရဖြစ်သော မွှေးပျံ့သော အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို အများဆုံးရရှိအောင် ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ ထို့အပြင် ဝယ်ယူသူများ၏ အမျိုးမျိုးသော လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် သေးငယ်သော အထုပ်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် အများအပြား အထုပ်များကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ထုတ်လုပ်ကာ ဈေးကွက်ဝေစုကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ရိုးရာဖိကပ်ထားသော ထိုဖူးနှင့် ဟင်းချိုအတွက် ထိုဖူးစီးရီး: Busan Food ၏ ကိုယ်ပိုင် ထုတ်လုပ်ရေး နည်းပညာများ ပေါင်းစပ်ထားသော ရိုးရာဖိကပ်ထားသော ထိုဖူးသည် ပဲပိစပ်သိပ်သည်းဆ မြင့်မားပြီး ပုံသဏ္ဍာန် ခိုင်မာသောကြောင့် ချက်ပြုတ်ချိန်တွင် ပုံပျက်မသွားဘဲ အကောင်းဆုံး အရည်အသွေးကို ပေးစွမ်းပါသည်။ တင်းကြပ်သော ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖြတ်သန်းပြီး ထုတ်လုပ်ထားပြီး ဟင်းချို သို့မဟုတ် ကြော်ချက်များကဲ့သို့ ကိုရီးယားအစားအစာများတွင် မကြာခဏ ပါဝင်သော ဟင်းလျာများအတွက် အကောင်းဆုံး အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုအပေါ် အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းရေးကို တင်းကြပ်စွာ စီမံခန့်ခွဲခြင်း: HACCP အသိအမှတ်ပြုအပေါ် အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို တင်းကြပ်စွာ ကျင့်သုံးခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများအတွက် အလုံခြုံဆုံး ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုနှင့် လုံခြုံရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အဓိက ခွန်အားတစ်ခုဖြစ်သည်။
• တည်ငြိမ်သော B2B ရောင်းချရေးလမ်းကြောင်းနှင့် ခိုင်မာသော ငွေကြေးတိုးတက်မှု: ကျွမ်းကျင်သော ဝန်ထမ်းများနှင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများအပေါ် အခြေခံ၍ ကျောင်းအစားအစာ၊ ဆေးရုံများနှင့် ဒေသတွင်းရှိ အဓိက ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များကဲ့သို့သော တည်ငြိမ်သော B2B ရောင်းချရေးလမ်းကြောင်းများကို ရရှိထားပါသည်။ ၂၀၂၄ ခုနှစ်အထိ ခန့်မှန်းခြေ ၄ ဘီလျံဝမ် ရောင်းအားနှင့် ၃၀၀ မီလျံဝမ်ကျော် အမြတ်ငွေဖြင့် နှစ်စဉ် ခိုင်မာသော ငွေကြေးတိုးတက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• ရိုးရာထုတ်လုပ်ရေးနည်းစနစ်နှင့် ခေတ်သစ်အော်တိုမေးရှင်းစက်ကိရိယာများ၏ ပေါင်းစပ်မှု: ရိုးရာထုတ်လုပ်ရေးနည်းစနစ်များတွင် ခေတ်သစ်အော်တိုမေးရှင်းစက်ကိရိယာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့်၊ လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ထိရောက်စွာ ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရင်း ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ထိုဖူးနှင့် အလားတူ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းတွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေး စီမံခန့်ခွဲမှုသည် အလွန်အရေးကြီးပြီး ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းတွင် အလုပ်လုပ်ရလေ့ရှိပါသည်။ လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာပြီး အဖွဲ့သားများနှင့် ချောမွေ့စွာ ဆက်သွယ်ခြင်းဖြင့် ထိရောက်စွာ အလုပ်ကို လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုအပေါ် နားလည်မှုနှင့် တာဝန်သိစိတ်ဖြင့် လုပ်ကိုင်ပါက ကောင်းမွန်သော ရလဒ်များကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။