Ogeunnae 3 เป็นร้านอาหารเกาหลีที่ตั้งอยู่ที่ 14 ถนนฮโยชางวอนโร 69 กิล เขตยงซาน กรุงโซล และเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านดักกัลบิ (เนื้อย่างเกาหลี) เป็นสาขาหนึ่งของเครือร้านอาหาร 'Ogeunnae Dakgalbi' ซึ่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Michelin Guide (Bib Gourmand)

ภาคธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารเกาหลี: ดำเนินกิจการร้านอาหารเกาหลีเฉพาะทาง โดยเน้นเมนูหลักคือ ดักกัลบิ (ซี่โครงหมูย่างเกาหลี) เพื่อเสิร์ฟอาหารรสเลิศแก่ลูกค้า
• เมนูเด็ดของเราประกอบด้วย ดักกัลบิ (เนื้อย่างเกาหลี) และอาหารจานหลัก: นอกจากดักกัลบิที่เป็นเมนูขึ้นชื่อแล้ว เรายังมีอาหารจานหลักหลากหลายเมนูที่ชาวเกาหลีนิยม เช่น มักกุกซู (ซุปข้นเกาหลี) และข้าวผัด

สินค้า

• ดักกัลบี: ปรุงด้วยเนื้อไก่ส่วนสะโพกสดใหม่จากชุนชอน ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ใช้น้ำหัวหอมแทนน้ำ ทำให้เนื้อไก่นุ่มและรสชาติเข้มข้น
• มักกุกซู: เราเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณด้วยการเสิร์ฟมักกุกซูรสเปรี้ยวหวาน และมักกุกซูรสเผ็ดรวมมิตร ที่เข้ากันได้ดีกับดักกัลบิ
• ข้าวผัด: อาหารจานพิเศษที่ทำจากน้ำซอสที่เหลือจากการรับประทานดักกัลบิ (ไก่ย่างเสียบไม้) นำมาผัด ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวเกาหลีและถือเป็นอาหารปิดท้ายมื้อสำคัญ

คุณสมบัติพิเศษ

• ได้รับการคัดเลือกให้ติดอันดับ Bib Gourmand ของ Michelin Guide: ได้รับการยอมรับในด้านรสชาติและคุณภาพที่โดดเด่น จนได้รับการยกย่องให้ติดอันดับ Bib Gourmand ของ Michelin Guide ซึ่งเป็นคู่มือด้านอาหารระดับโลกที่มีชื่อเสียง
• รสชาติที่แตกต่างและวัตถุดิบสดใหม่: ด้วยการใช้ซอสสูตรพิเศษที่ทำจากน้ำหัวหอมและเนื้อไก่ส่วนสะโพกสดใหม่จากชุนชอน เราจึงนำเสนอรสชาติ Dakgalbi ที่เป็นเอกลักษณ์และสะอาดบริสุทธิ์ของ Ogeunnae ซึ่งหาไม่ได้จากที่ไหนอีกแล้ว
• ความพึงพอใจของลูกค้าสูงและความนิยม: ในฐานะร้านอาหารที่เป็นที่รักอย่างต่อเนื่องในย่านยงซาน ร้านนี้ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากจนมักจะมีคนต่อแถวรอ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความพึงพอใจของลูกค้าในระดับสูง

ข้อมูลงาน

• ตำแหน่งหลัก: พนักงานเสิร์ฟ

💡 ข้อความจาก Jobploy
ร้านอาหาร Ogeunnae 3 เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้าน Dakgalbi (เต้าหู้ย่างเกาหลี) และตำแหน่งงานส่วนใหญ่อาจเกี่ยวข้องกับการเสิร์ฟอาหารและช่วยงานในครัว ในอุตสาหกรรมบริการอาหารเกาหลี การปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าและการบริการที่รวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Dakgalbi อาจต้องมีการสื่อสารกับลูกค้าในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ในช่วงเวลาที่วุ่นวาย การแสดงให้เห็นถึงการทำงานเป็นทีมในบรรยากาศที่คึกคักเป็นสิ่งสำคัญ