オグンネ3はソウル龍山区孝昌原路69ギル14に位置する韓国料理レストランで、特にチキンリブ専門店としてよく知られています。ミシュランガイドのビブ・グルマンに選ばれた「五輪内チキンリブ」チェーンの一点です。

事業分野

• 韓国料理レストランの運営：チキンリブを主力とする韓国料理専門店を運営し、お客様においしい食事を提供します。
• チキンカルビと食事メニュー提供：代表メニューであるチキンカルビのほか、マクグクス、チャーハンなど様々な韓国人が好む食事メニューを披露します。

生産品

• 鶏の肋骨：春川で空輸された新鮮な鶏の足肉と水を使わずに玉ねぎ汁をベースにした特製ソースで調理され、柔らかく深い味わいを誇ります。
• 麺麺：チキンリブと添え味の甘酸っぱい味の水麺とビビムマク麺を提供し、食事の味を加えます。
• チャーハン：チキンリブを食べた後、残りの味付けに炒めて食べる美味しさで、韓国人には必須の仕上げの食事メニューとして人気があります。

特長

• ミシュランガイドビブグルマン選定：世界的なグルメガイドであるミシュランビブグルマンに名前を挙げるほど優れた味と品質が認められました。
• 差別化された味と新鮮な食材：タマネギのベースの特製ソースと春川産の生鶏足肉を使って、他の場所では味わえない五根内だけの独特でスッキリとしたチキンリブ味をお届けします。
• 高い顧客満足度と人気：龍山地域で着実に愛されるグルメで、ウェイティングがあるほど多くの顧客が求めて高い満足度を見せます。

採用情報

• 主な採用職務：ホルサービングスタッフ

💡JobFloyの一言
五根内3はチキンリブ専門のレストランで、主にホールサービングやキッチンアシスタントの職務があります。韓国の外食業はゲストの応対と迅速なサービスが重要であり、特にチキンリブは調理過程で顧客とのコミュニケーションが必要な場合があります。忙しい時間帯には、活気のある雰囲気でチームワークを発揮することが重要です。