บริษัท Kimchi Nuri จำกัด (บริษัทเกษตรกรรม) เป็นผู้ผลิตกิมจิที่ตั้งอยู่ที่ 7-1 Bangchuk 3-gil, Eunjin-myeon, Nonsan-si, Chungcheongnam-do นำโดยตัวแทนซอจองฮี และได้เปลี่ยนเป็นบริษัทในปี 2014

"บริษัท Kimchi Nuri จำกัด (บริษัทเกษตรกรรม) เริ่มต้นในปี 2005 ในชื่อ 'Jeonghee's Kimchi' และเปลี่ยนชื่อเป็น 'Kimchi Nuri' ในปี 2008 หลังจากนั้นในเดือนกันยายน 2014 ได้เปลี่ยนเป็นนิติบุคคลในชื่อ Kimchi Nuri Agricultural Cooperative Corporation และมีรูปลักษณ์ปัจจุบัน ได้ขยายธุรกิจโดยเริ่มจากการจัดส่งอาหารกลางวันให้กับโรงเรียน และผลิตกิมจิโดยใช้วัตถุดิบในประเทศ 100%"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและจัดจำหน่ายกิมจิ: ธุรกิจหลักคือการผลิตกิมจิ และจัดหากิมจิให้กับโรงเรียนในพื้นที่ Nonsan ผ่านศูนย์อาหารกลางวันของโรงเรียน นอกจากนี้ยังจัดส่งให้กับสถาบันต่างๆ เช่น จุดพักรถ Jeong-an, สถานที่จัดงานศพ และเรือนจำ Seongdong
• ธุรกิจค้าปลีกอีคอมเมิร์ซ: บริษัท Kimchi Nuri จำกัด (บริษัทเกษตรกรรม) ดำเนินธุรกิจค้าปลีกอีคอมเมิร์ซผ่านช่องทางออนไลน์ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์กิมจิให้กับผู้บริโภค

ผลิตภัณฑ์

• กิมจิหลากหลายชนิด: ผลิตภัณฑ์หลักคือกิมจิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตกิมจิสำหรับอาหารกลางวันของโรงเรียนโดยเฉพาะ ผลิตกิมจิโดยใช้วัตถุดิบในประเทศ 100% เช่น กะหล่ำปลี กุยช่าย หัวหอม และหัวไชเท้าอ่อน

จุดเด่นพิเศษ

• การรับรอง HACCP และการจัดการสุขอนามัย: ได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร (HACCP) ทำให้มีกระบวนการผลิตกิมจิที่ถูกสุขอนามัยและปลอดภัย
• วัตถุดิบในประเทศ 100% และการผลิตด้วยมือ: ใช้วัตถุดิบในประเทศ 100% ในการผลิตกิมจิทั้งหมด และผลิตวัตถุดิบบางชนิดเอง เช่น กุยช่าย หัวหอม และหัวไชเท้าอ่อน ทุกขั้นตอนตั้งแต่การปลูกกะหล่ำปลี การดอง ไปจนถึงการผสมเครื่องปรุงรส ล้วนทำด้วยมือเพื่อรักษารสชาติที่แท้จริง
• การมีส่วนร่วมกับชุมชนท้องถิ่นและการปฏิบัติอาหารท้องถิ่น: มีส่วนร่วมกับชุมชนท้องถิ่น เช่น การบริจาคกิมจิให้กับศูนย์ผู้สูงอายุในหมู่บ้านและสำนักงาน Eunjin-myeon เป็นประจำ นอกจากนี้ยังเป็นผู้นำในการปฏิบัติอาหารท้องถิ่น เช่น การซื้อกะหล่ำปลีจำนวนมากจากเกษตรกรในท้องถิ่น

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท Kimchi Nuri จำกัด (บริษัทเกษตรกรรม) เป็นบริษัทเกษตรกรรมขนาดเล็กที่เน้นการผลิตกิมจิเป็นหลัก สามารถปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการจัดส่งกิมจิเป็นหลัก และสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด เนื่องจากมีกระบวนการทำด้วยมือจำนวนมาก อาจต้องใช้ความขยันและความละเอียดรอบคอบ