กึมดันยังมันเป็นธุรกิจค้าส่งผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสดและแช่แข็ง ตั้งอยู่ในเมืองโคชาง จังหวัดชอลลาบุกโด นำโดย จู จอง-ออน ผู้บริหารหลัก ดำเนินธุรกิจค้าส่งและค้าปลีกปลาไหล รวมถึงการเพาะเลี้ยงปลาไหล โดยมีพนักงานประมาณ 7 คน

"กึมดันยังมันมีความหมายว่า 'ที่พำนักของเทพเจ้า, ฟาร์มปลาไหล' หรือ 'การกองทองด้วยปลาไหล' และเป็นที่รู้จักในฐานะร้านปลาไหลนาฟูงชอนที่เป็นตัวแทนของโคชาง เราดำเนินฟาร์มปลาไหลน้ำจืดด้วยตนเอง และกักเก็บปลาไหลในน้ำเค็มเพื่อขจัดกลิ่นดิน และนำเสนอรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แน่น เราดำเนินระบบบริการตนเองที่ลูกค้าซื้อปลาไหลสดที่ร้านค้าชั้น 1 และนำไปย่างรับประทานเองที่ร้านอาหารชั้น 2 และ 3 นอกจากนี้เรายังให้บริการจัดส่งทั่วประเทศ"

ประเภทธุรกิจ

• ค้าส่งและค้าปลีกปลาไหล และการเพาะเลี้ยง: เราดำเนินฟาร์มปลาไหลน้ำจืดด้วยตนเอง และจัดจำหน่ายปลาไหลสดทั้งค้าส่งและค้าปลีก
• ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร: เราดำเนินธุรกิจร้านอาหารปลาไหลย่างแบบบริการตนเอง ที่ลูกค้าสามารถซื้อปลาไหลจากชั้น 1 และนำไปย่างรับประทานเองที่ร้านอาหารชั้น 2 และ 3
• จัดส่งทั่วประเทศและบรรจุภัณฑ์: เราจัดส่งปลาไหลที่ผ่านการเตรียมอย่างสดใหม่ไปยังทั่วประเทศ และยังมีการจำหน่ายแบบบรรจุภัณฑ์อย่างแพร่หลาย

ผลิตภัณฑ์

• ปลาไหลนาสด (มีชีวิต): เราจำหน่ายปลาไหลสดที่เลี้ยงและกักเก็บเอง ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่สดใหม่และแน่น ไม่มีกลิ่นดิน
• ปลาไหลย่าง (ร้านอาหาร): เราให้บริการปลาไหลสดที่ซื้อจากชั้น 1 ให้ลูกค้าได้ย่างรับประทานเองที่ร้านอาหารชั้น 2 และ 3 โดยสามารถเลือกลิ้มรสได้ทั้งแบบย่างเกลือและย่างซอส
• สกัดปลาไหล: เราจำหน่ายสกัดปลาไหล ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการของปลาไหล

จุดเด่นพิเศษ

• สดใหม่และราคาเหมาะสม: เราดำเนินฟาร์มปลาไหลน้ำจืดด้วยตนเอง และผ่านกระบวนการกักเก็บในน้ำเกลือ เพื่อนำเสนอปลาไหลที่สดใหม่ ไม่มีกลิ่นคาว ในราคาที่ค่อนข้างถูก
• รูปแบบบริการตนเองที่ไม่เหมือนใคร: เราเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและรักษาความสมเหตุสมผลของราคา ด้วยระบบบริการตนเองที่ลูกค้าซื้อปลาไหลที่ชั้น 1 และนำไปย่างรับประทานเองที่ร้านอาหารชั้น 2 และ 3
• รสชาติยอดเยี่ยมและความพึงพอใจของลูกค้าสูง: ผ่านการกักเก็บในน้ำเกลือ ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แน่น เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารยอดนิยมที่มีลูกค้าประจำจำนวนมากและความพึงพอใจสูง

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
กึมดันยังมันเป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจค้าส่งและร้านอาหารปลาไหลควบคู่กันไป สำหรับแรงงานต่างชาติ ตำแหน่งงานที่อาจได้รับมอบหมายส่วนใหญ่จะเป็นการเตรียมปลาไหล การบรรจุภัณฑ์ และการบริการในร้านอาหาร การจัดการสุขอนามัยในการจัดการผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสดและการบริการลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากตั้งอยู่ในเมืองชิมวอน จังหวัดโคชาง ซึ่งการเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะอาจไม่สะดวกนัก จึงควรตรวจสอบวิธีการเดินทางไปทำงานล่วงหน้า อาจมีส่วนที่ต้องใช้แรงกายในการเตรียมและย่างปลาไหล แต่ก็เป็นโอกาสในการพัฒนาความเชี่ยวชาญในการจัดการปลาไหล ซึ่งเป็นอาหารบำรุงกำลังชั้นนำของเกาหลี