บริษัท ชวี ยอง รู จำกัด เริ่มต้นจากการเป็นร้านอาหารจีนในโซกงดง กรุงโซลในปี 1945 และปัจจุบันเป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวที่มีประเพณีสืบทอดมายาวนานกว่า 70 ปี โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเมืองพาจู จังหวัดคยองกี ธุรกิจหลักคือการผลิตเกี๊ยวแช่แข็ง และมุ่งเน้นการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงภายใต้การนำของ CEO ชิน จอง โฮ

"ชวี ยอง รู เริ่มต้นจากการเป็นร้านอาหารจีนที่เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวน้ำในโซกงดง กรุงโซลในปี 1945 และได้พัฒนาไปพร้อมกับประวัติศาสตร์ของเกาหลีมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ปัจจุบันได้เติบโตเป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวที่ผลิตเกี๊ยวแช่แข็งคุณภาพสูงโดยใช้วิธีการเติมน้ำหลายครั้งที่เป็นเอกลักษณ์และเทคโนโลยีชีวภาพธรรมชาติที่จดสิทธิบัตร บริษัทมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำด้านอาหารชีวภาพธรรมชาติ โดยยึดมั่นในหลักการ 3C ได้แก่ การบริหารที่เน้นลูกค้าเป็นศูนย์กลาง ความมุ่งมั่นและจิตวิญญาณแห่งความท้าทาย และการสืบทอดและพัฒนาประเพณี"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและจำหน่ายอาหารแช่แข็ง: บริษัท ชวี ยอง รู จำกัด ผลิตอาหารแช่แข็งหลากหลายชนิด รวมถึงเกี๊ยวแช่แข็ง และผลิตสินค้าคุณภาพสูงที่ได้รับการรับรอง HACCP จัดจำหน่ายสินค้าผ่านตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ ร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ และร้านค้าออนไลน์
• การเข้าสู่ตลาด HMR (อาหารพร้อมรับประทาน): นอกเหนือจากเกี๊ยวแล้ว บริษัทยังคงพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ HMR ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง เช่น ข้าวผัดและกุ้งผัดพริก เพื่อขยายขอบเขตธุรกิจเข้าสู่ตลาดอาหารพร้อมรับประทาน ดำเนินการสถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพใหม่ผ่านความร่วมมือทางอุตสาหกรรม-มหาวิทยาลัยกับมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวยอร์ก และมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• การดำเนินงานช่องทางการจัดจำหน่ายออนไลน์และออฟไลน์: ดำเนินงานห้างสรรพสินค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ 'ชวี ยอง รู มอลล์' เพื่อเสริมสร้างยอดขายออนไลน์ และขยายจุดติดต่อกับผู้บริโภคโดยการเปิดร้านเดลี่ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลักๆ เช่น E-Mart และ Lotte Mart

ผลิตภัณฑ์

• เกี๊ยวน้ำ: เป็นผลิตภัณฑ์เรือธงของชวี ยอง รู โดยมีเนื้อหมูในประเทศและผักสดเป็นวัตถุดิบหลัก โดดเด่นด้วยแป้งเกี๊ยวที่เหนียวนุ่มและไส้เกี๊ยวที่กลมกล่อม ด้วยวิธีการแช่แข็งแบบรวดเร็วที่พัฒนาขึ้นเอง ทำให้รักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้ยาวนาน
• เกี๊ยวทอด: เกี๊ยวทอดที่เน้นความกรอบอร่อย ใช้เทคนิคการจับจีบแป้งเกี๊ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของชวี ยอง รู เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น มีหลากหลายชนิด เช่น เกี๊ยวทอดสไตล์จีน และเกี๊ยวทอดพริกชองยาง
• เกี๊ยวเกียวซ่าและเกี๊ยวทำมือ/เกี๊ยวขนาดใหญ่: นำเสนอผลิตภัณฑ์เกี๊ยวเกียวซ่า เกี๊ยวทำมือ และเกี๊ยวขนาดใหญ่ที่ใช้วัตถุดิบหลากหลาย เช่น เนื้อสัตว์และกิมจิ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้พัฒนาเกี๊ยวพรีเมียมที่ใช้หอยเป๋าฮื้อจากวันโดและวางจำหน่ายในตลาดแล้ว

จุดเด่นพิเศษ

• ประเพณี 70 ปีและเทคโนโลยีการผลิตเกี๊ยวที่เป็นเอกลักษณ์: บริษัทได้สร้างชื่อเสียงในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวบนพื้นฐานของประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนานตั้งแต่ปี 1945 ด้วย 'วิธีการเติมน้ำหลายครั้ง' ที่จดสิทธิบัตร ทำให้ได้แป้งเกี๊ยวที่เหนียวนุ่มและน้ำซุปที่เข้มข้น
• การจัดการคุณภาพและการรับรองที่เข้มงวด: ผลิตสินค้าคุณภาพสูงและปลอดภัยในโรงงานผลิตที่ใช้มาตรฐานการรับรองการจัดการความปลอดภัยอาหาร (HACCP) นอกจากนี้ยังได้รับการรับรอง ISO9001 และ ISO22000 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงระบบการจัดการคุณภาพระดับสากล
• แบรนด์ที่เป็นมิตรกับผู้บริโภคและนวัตกรรมทางเทคโนโลยี: เป็นแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค โดยได้รับรางวัล Korea Consumer Awards (สาขาแบรนด์ที่เป็นมิตรกับผู้บริโภค) 4 ปีติดต่อกัน (2019-2022) และยังคงมุ่งมั่นในนวัตกรรมทางเทคโนโลยี เช่น การก่อตั้งสถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพอาหารร่วมกับมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวยอร์กเกาหลี

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ส่วนใหญ่รับสมัครตำแหน่งงานด้านการจัดการการผลิตอาหารแช่แข็ง, พนักงานฝ่ายผลิตเกี๊ยวและการบรรจุ, และทีมจัดซื้อ
• สวัสดิการ: ทำงาน 5 วันต่อสัปดาห์, มีวันหยุดประจำปี/รายเดือน, วันหยุดสำหรับงานมงคล/อวมงคล, ประกันสังคม 4 ประเภท และให้ความสำคัญกับสวัสดิการพนักงาน โดยได้รับการประเมินว่าเป็น 'สุดยอดสวัสดิการ', 'Work-Life Balance ดีเยี่ยม', 'โรงอาหารอร่อย'

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท ชวี ยอง รู จำกัด เป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านเกี๊ยวที่มีประเพณีสืบทอดมายาวนานกว่า 70 ปี ซึ่งเป็นสถานที่ที่สามารถสร้างอาชีพที่มั่นคงในด้านการผลิตอาหารแช่แข็งได้ ส่วนใหญ่มีตำแหน่งงานเกี่ยวกับการผลิตและบรรจุเกี๊ยว การจัดการการผลิต และการจัดซื้อ และจะทำงานในสภาพแวดล้อมที่ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร (HACCP) อย่างเคร่งครัด สำหรับตำแหน่งงานฝ่ายผลิต อาจมีงานที่ต้องทำซ้ำๆ แต่สามารถใช้หอพักได้ ทำให้ผู้ที่อาศัยอยู่ห่างไกลสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบาย สวัสดิการค่อนข้างดี และมีวัฒนธรรมองค์กรที่ให้ความสำคัญกับ Work-Life Balance ซึ่งคาดว่าจะมอบสภาพแวดล้อมการทำงานที่ดีให้กับพนักงานต่างชาติด้วย