युक्जेन 식당 कम्पनी सियोलको डोङडेमुन-गुमा मुख्यालय रहेको एक कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो जुन विशेष गरी एज्ड मीटमा विशेषज्ञता राख्छ। सन् २०१३ मा स्थापना भएको यो कम्पनी प्रिमियम पोर्क बेली बजारमा अग्रणी बन्दै बढेको छ।

"युक्जेन 식당 कम्पनी सन् २०१३ मा सिन्सेल्दङको एकान्त गल्लीमा एज्ड मीट विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट [युक्जेन 식당] को रूपमा सुरु भएको थियो र यो एक द्रुत रूपमा बढेको विश्वव्यापी खानपान कम्पनी हो जसले कोरियाली प्रिमियम पोर्क बेली बजारको नेतृत्व गर्दछ। बजारमा विभिन्न परिवर्तनहरूको बावजुद, हामीले खानाको आधारभूत कुराहरू र ग्राहकहरूप्रति इमानदारीलाई मुख्य मूल्यको रूपमा लिएर, सही मानसिकता र इमानदार खानपान व्यवस्थापनको साथ ब्रान्ड लन्च गरेको तीन वर्ष भित्र कोरियामा सबैभन्दा छिटो बिक्री वृद्धि दर हासिल गर्‍यौं, जसले ग्राहक र बजार दुवैबाट मान्यता प्राप्त गर्‍यो।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कोरियाली रेस्टुरेन्ट व्यवसाय: यो एक कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो जसले बाक्लो सम्पूर्ण पोर्कको काँध र सम्पूर्ण पोर्क बेली जस्ता प्रिमियम एज्ड पोर्क ग्रिलमा विशेषज्ञता प्रदान गर्दछ।
• एज्ड मीट विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन: हामी कोरियाको शीर्ष १% मा छानिएका प्रिमियम कच्चा मासु र कुशल एजिंग प्रविधिको आधारमा रसले भरिएको उत्तम मासुको स्वाद प्रदान गर्दछौं।

उत्पादन

• सम्पूर्ण पोर्कको काँध: यो युक्जेन 식당को एक प्रतिनिधि मेनु हो, जुन बाक्लो, रसदार र कत्ति पनि सुक्खा नभएको चपाउने बनावटको विशेषता हो।
• सम्पूर्ण पोर्क बेली: यो एक लोकप्रिय मेनु हो जसले प्रशस्त रस र उत्कृष्ट मासुको गुणस्तरको घमण्ड गर्दछ, र यसले स्वादिष्ट र कुरकुराको धुवाँको स्वाद प्रदान गर्दछ।
• वेलनेस साइड डिशहरू: हामी मौसमी सामग्रीहरू प्रयोग गरेर स्वस्थ स्लो फुडको लक्ष्य राख्छौं, जुन मौसम अनुसार परिवर्तन हुन्छ, र एज्ड मीटसँग सबैभन्दा राम्रोसँग मिल्ने साइड डिशहरू प्रदान गर्दछौं।

विशेष बिन्दु

• व्यावसायिक ग्रिलिङ सेवा: सबै कर्मचारीहरूले ग्रिलको तापक्रम मापन गर्छन् र मासु आफैं भुट्छन्, र ग्राहकहरूसँग प्रत्यक्ष ग्रिलिङका लागि व्यावसायिक प्रशिक्षण पूरा गरेका छन्, जसले उत्कृष्ट स्वाद र सेवा प्रदान गर्दछ।
• प्रिमियम एज्ड मीट: हामीले हानडोन प्रमाणित घरेलु पहिलो श्रेणीको महिला सुँगुर प्रयोग गर्छौं र यसलाई एक हप्तासम्म एज गर्छौं, जसले मासुको रसले भरिएको र उत्कृष्ट मासुको गुणस्तर प्रदान गर्दछ।
• मिडिया र सञ्चारमा एक्सपोजर: सुयो मि식्वे जस्ता विभिन्न प्रसारण मिडियामा चित्रित भएपछि, यसलाई सियोलको एक प्रतिष्ठित रेस्टुरेन्टको रूपमा मान्यता दिइएको छ र यसको उच्च पहिचान छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: भान्छा, हल सर्भिङ, भान्छा सहायक र धुलाई
• सुविधाहरू: चार प्रमुख बीमा (राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, रोजगारी बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा), सेवानिवृत्ति लाभ, सवारी मर्मत भत्ता, प्रशिक्षण लागत समर्थन

💡 JobPloy को एक शब्द
युक्जेन 식당 कम्पनी एक कोरियाली सामान्य रेस्टुरेन्ट व्यवसाय हो, र यसले मुख्यतया भान्छा र हल सर्भिङ पदहरूमा भर्ती गर्दछ। सन् २०२५ देखि, रेस्टुरेन्ट व्यवसायमा विदेशी कामदारहरू (E-9 भिसा) लाई काममा लगाउन कानुनी हुनेछ, जसले भान्छा सहायक र हल सर्भिङ कार्यहरू गर्न सक्छन्। युक्जेन 식당ले ग्राहकहरूलाई सीधै मासु भुटेर ग्रिलिङ सेवा प्रदान गर्ने हुनाले, हल पदका लागि ग्राहकहरूसँग सहज सञ्चार क्षमता महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। कम्पनीले चार प्रमुख बीमा, सेवानिवृत्ति लाभ, र प्रशिक्षण लागतहरू जस्ता सुविधाहरू प्रदान गर्दछ, त्यसैले स्थिर काम गर्ने वातावरणको अपेक्षा गर्न सकिन्छ।