उजिनमुलसान (Ujinmulsan Co., Ltd.) ग्योङनामको तोङयोङ शहरमा अवस्थित एक समुद्री जनावरको चिसो उत्पादन निर्माता हो। श्री ली सुक-जोङको नेतृत्वमा रहेको यो कम्पनी समुद्री खाना प्रशोधन र निर्यातमा मुख्य रूपमा संलग्न छ, र यसमा करिब १७ जना कर्मचारी कार्यरत छन्।

"उजिनमुलसान सन् १९७० को दशकमा स्थापित भएको समुद्री खाना प्रशोधन र निर्यातमा विशेषज्ञता हासिल गरेको ५० वर्षभन्दा बढी पुरानो परम्परा भएको कम्पनी हो। यसको मुख्यालय ग्योङसाङनाम-डोको तोङयोङ शहरमा छ, र तीन पुस्तादेखि पारिवारिक व्यवसायलाई निरन्तरता दिँदै यसले स्थानीय अर्थतन्त्रको विकास र समुद्री खाना निर्यात बजारको विस्तारमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ। कडा अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता प्रमाणीकरण FSSC22000 र HACCP मा आधारित, हामी विश्वभर उच्च गुणस्तरको सुरक्षित समुद्री खाना आपूर्ति गर्दै दिगो विकास गरिरहेका छौं।"

व्यवसाय क्षेत्र

• समुद्री खाना प्रशोधन र निर्यात: हामी तोङयोङको स्वच्छ जलक्षेत्रमा उत्पादन हुने इल र सिमीहरू सिधै खरिद गरी, हाम्रो आफ्नै कारखानाहरूमा परिष्कृत प्रशोधन गरी, सबै निर्यात गर्ने व्यापार मोडेल सञ्चालन गर्छौं। विशेष गरी, हामी जापानको बजारमा इल निर्यातमा एक अद्वितीय स्थान ओगटेका छौं र विश्वव्यापी बजारको माग परिवर्तनहरूलाई प्रतिक्रिया दिन विभिन्न प्रकारका प्रशोधित उत्पादनहरू सञ्चालन गर्छौं।
• उच्च मूल्य वर्धित उत्पादनहरूको विकास र वितरण: साधारण कच्चा मालको निर्यातभन्दा पर, हामी ब्रान्ड-केन्द्रित उच्च मूल्य वर्धित उत्पादनहरूको विकास र अनलाइन प्रत्यक्ष विदेशी बिक्री प्लेटफर्महरूमा प्रवेश गरेर विश्वव्यापी उपभोक्ताहरूसँगको हाम्रो सम्पर्क विस्तार गर्ने योजनामा ​​छौं। यसको माध्यमबाट, हामी 'तोङयोङ समुद्री खाना' भन्ने स्थानीय प्रतिष्ठालाई विश्व बजारमा स्थापित गर्ने लक्ष्य राख्छौं।

उत्पादन

• चिसो बनाइएको इल (Eel) र प्रशोधित उत्पादनहरू: हामी उत्कृष्ट गुणस्तरको जीवित इल छनोट गरी, स्वच्छतापूर्वक प्रशोधन गरी चिसो बनाएका उत्पादनहरू तयार गर्छौं। हामी जीवित इलको टाउको, हड्डी, भित्री अंग र पखेटा हटाएर शुद्ध इलको मासुबाट बनेको इल फिलेट र पकाइएको इल जस्ता विभिन्न प्रशोधित उत्पादनहरू प्रदान गर्दछौं।
• तोङयोङको सिमी (Oysters) र शंख (Shellfish): हामी तोङयोङको स्वच्छ जलक्षेत्रमा उत्पादन हुने सिमीहरू सिधै खरिद गरी चिसो सिमी (IQF) को रूपमा प्रशोधन गर्छौं, वा सोही दिन संकलन गरिएका सिमीहरूको खोल हटाएर सफा गरिएका ताजा सिमी र हाफशेल ओइस्टरहरू उत्पादन गर्छौं। हामी पिजोगाए (Pizogae) र सेजोगाए (Sejogae) जस्ता अन्य शंखहरूमा पनि विशेषज्ञता हासिल गरेका छौं।

विशेष बिन्दु

• ५० वर्षको परम्परा र तीन पुस्ताको विशेषज्ञता: सन् १९७० को दशकमा स्थापना भएदेखि ५० वर्षभन्दा बढीको अनुभव र तीन पुस्तादेखि चलिरहेको पारिवारिक व्यवसाय मार्फत, हामीले समुद्री खाना प्रशोधन र निर्यात क्षेत्रमा गहिरो ज्ञान र विशेषज्ञता हासिल गरेका छौं। यसले घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा उजिनमुलसानको प्रतिस्पर्धात्मकता सुनिश्चित गर्दछ।
• अग्रणी निर्यात कम्पनी र अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता प्रमाणीकरण: हामी उत्पादनको ९०% भन्दा बढी जापान जस्ता विदेशी बजारहरूमा आपूर्ति गर्ने एक अग्रणी निर्यात कम्पनी हौं, र हामीलाई सरकारद्वारा निर्यात सम्भावित कम्पनी र निर्यात नेतृत्व संगठनको रूपमा चयन गरिएको छ। हामीले कडा अन्तर्राष्ट्रिय स्वच्छता प्रमाणीकरण FSSC22000 र HACCP प्राप्त गरेका छौं, जसले गर्दा हामी विश्वभर उच्च गुणस्तरको सुरक्षित समुद्री खाना आपूर्ति गर्दछौं।
• बलियो स्थानीय आपूर्ति श्रृंखला र आधुनिक सुविधाहरू: हामी तोङयोङको सामुद्रिक क्षेत्रबाट सिधै प्राप्त ताजा समुद्री खाना स्थानीय माझीहरूसँगको सहकार्य नेटवर्क मार्फत स्थिर रूपमा आपूर्ति गर्छौं। हाम्रो आफ्नै चिसो/फ्रिज भण्डारण र आधुनिक प्रशोधन सुविधाहरू प्रयोग गरेर, हामी वर्षभरि स्थिर गुणस्तर कायम राख्दै उत्पादनहरू तयार गर्छौं।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: हामी मुख्यतया फिल्ड उत्पादन कर्मचारीहरूलाई भर्ती गर्छौं, जसले समुद्री खानाको तयारी, प्रशोधन, र प्याकेजिङ जस्ता समग्र कार्यहरू सम्हाल्छन्। समुद्री खाना खरिद सम्बन्धी कार्यहरू पनि समावेश हुन सक्छन्।
• सुविधाहरू: हामी राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगारी बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, र स्वास्थ्य बीमा जस्ता चार प्रमुख बीमाहरू प्रदान गर्दछौं। हामी हप्तामा ५ दिन काम गर्ने प्रणाली लागू गर्छौं, र सेवानिवृत्ति लाभ र खाजा सहायता जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू छन्।

💡 JobPloy को एक शब्द
उजिनमुलसान समुद्री खाना प्रशोधन र निर्यातमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, र तपाईंले मुख्यतया फिल्ड उत्पादन कर्मचारीको रूपमा काम गर्नुहुनेछ। समुद्री खानासँग प्रत्यक्ष काम गर्ने धेरै कामहरू भएकाले, स्वच्छता र सुरक्षा नियमहरूको कडा पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। टोलीका सदस्यहरूसँग सहकार्य आवश्यक पर्ने धेरै कामहरू भएकाले, सक्रिय सञ्चार र सहयोगको मनोवृत्ति राख्नु राम्रो हुन्छ।