कृषि कम्पनी कर्पोरेशन (Kimchi Nara Co., Ltd.) चुङबुक प्रान्तको चुङजु शहरमा अवस्थित किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, जुन २००० मा स्थापना भएको थियो र गो योङ-जिनले नेतृत्व गरिरहेका छन्। यो कम्पनीले फलफूल र अन्य तरकारी अचार खाद्य पदार्थको उत्पादनलाई आफ्नो मुख्य व्यवसायको रूपमा लिएको छ।

"कृषि कम्पनी कर्पोरेशन (Kimchi Nara Co., Ltd.) चुङचेओङबुक-डो प्रान्तको चुङजु शहरमा अवस्थित परम्परागत किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, जसले विभिन्न किम्ची उत्पादनहरू मार्फत उपभोक्ताहरूलाई कोरियाली परम्परागत स्वाद प्रदान गर्दछ। 'किम्चीको देश, विश्वमा' भन्ने दृष्टिकोण अन्तर्गत, यसले विभिन्न प्रकारका किम्ची, किम्ची फिलिंग र अचार खाद्य पदार्थ सहित कुल १६० भन्दा बढी उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• किम्ची उत्पादन: बाएचु किम्ची, गाट किम्ची, गोटजेओरी, डोङचिमी जस्ता विभिन्न परम्परागत किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको छ। यसका साथै, सोडियम सामग्री कम गरिएको स्वस्थ किम्ची, वनस्पति ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया प्रयोग गरिएको किम्ची जस्ता उपभोक्ताको माग अनुसार नयाँ उत्पादनहरू विकास गर्न पनि प्रयासरत छ।
• अचार खाद्य पदार्थ उत्पादन: किम्ची उत्पादनका लागि आवश्यक कच्चा पदार्थको अचार र धुने प्रक्रिया समावेश गर्दछ, र किम्ची बाहेक विभिन्न अचार खाद्य पदार्थ उत्पादन गर्दछ।
• कृषि उत्पादन गोदाम भाडा र खाद्य थोक तथा खुद्रा बिक्री: किम्ची र अचार खाद्य पदार्थ उत्पादन बाहेक, कृषि उत्पादन गोदाम भाडा र खाद्य थोक तथा खुद्रा बिक्री पनि व्यवसायिक क्षेत्रमा समावेश छ।

उत्पादन

• परम्परागत किम्चीका प्रकारहरू: गाट किम्ची, गोटजेओरी, बाएचु किम्ची, डोङचिमी, पोगी किम्ची, बाएक किम्ची, नाबाक किम्ची, सियोकबाकजी जस्ता विभिन्न परम्परागत किम्ची उत्पादन गर्दछ।
• कार्यात्मक किम्ची: सोडियम सामग्री ३०% कम गरिएको कम नुनयुक्त पोगी किम्ची र बच्चाहरूका लागि टमाटर पोगी किम्ची जस्ता स्वास्थ्य र स्वाद दुवैलाई ध्यानमा राखेर कार्यात्मक किम्ची विकास गरी प्रस्तुत गरिरहेको छ।
• सेना आपूर्ति उत्पादनहरू: धेरै किम्ची उत्पादनहरू सेनालाई आपूर्ति गर्दछ, र सुरक्षित र स्वच्छ उत्पादन प्रक्रिया मार्फत विश्वास प्राप्त गरेको छ।

विशेष बिन्दु

• गुणस्तर र सरसफाइ व्यवस्थापन: नोभेम्बर २००० मा खाद्य उत्पादन र प्रशोधन उद्योगको इजाजतपत्र प्राप्त गरी, HACCP प्रमाणीकरण मार्फत सुरक्षित र स्वच्छ उत्पादन प्रक्रियाको गर्व गर्दछ। यसले कृत्रिम additives को सट्टा इन्जाइम-उपचारित स्टेभिया जस्ता प्राकृतिक सामग्रीहरू प्रयोग गरेर स्वास्थ्य र स्वाद दुवैलाई ध्यानमा राख्छ।
• प्रविधि विकास र नवीनता: २०११ मा कम्पनी-सम्बद्ध अनुसन्धान संस्थान स्थापना गरी, २०१० मा चुङजु विश्वविद्यालयसँगको उद्योग-शैक्षिक संयुक्त प्रविधि विकास मार्फत कम नुनयुक्त किम्चीको पेटेन्ट प्रमाणीकरण प्राप्त गरेर निरन्तर अनुसन्धान र विकास मार्फत गुणस्तर र स्वाद सुधार गरिरहेको छ।
• सरकारी प्रशंसा र उद्योग मान्यता: २०२० मा पहिलो किम्ची दिवस समारोहमा, सीईओ गो योङ-जिनले किम्ची उद्योगको विकासमा योगदान पुर्‍याएकोमा प्रधानमन्त्रीको प्रशंसा प्राप्त गरे। यो समान उद्योग भित्र शीर्ष स्थानमा रहन सक्ने प्रतिस्पर्धी क्षमता राख्छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया किम्ची र साइड डिश उत्पादन, कच्चा पदार्थको अचार र धुने, उत्पादन प्याकेजिङ र ढुवानी कार्यहरू ह्यान्डल गर्ने किम्ची उत्पादन कर्मचारीहरूलाई भर्ती गर्दछ।
• सुविधाहरू: ४ प्रमुख बीमा (राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा) सदस्यता, अवकाश पेन्सन, कम्युटर बस आदि प्रदान गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
कृषि कम्पनी कर्पोरेशन (Kimchi Nara Co., Ltd.) किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, र मुख्यतया किम्ची उत्पादन र प्याकेजिङ सम्बन्धी धेरै कामहरू हुने अपेक्षा गरिन्छ। सरसफाइ र स्वच्छता महत्त्वपूर्ण हुने खाद्य उत्पादन वातावरणमा काम गर्ने भएकाले, सम्बन्धित नियमहरूको राम्रोसँग पालना गर्ने र सावधानीपूर्वक काम गर्ने मनोवृत्ति महत्त्वपूर्ण छ। टोली कार्य प्रदर्शन गरी उत्पादन लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न योगदान गर्न सक्ने मेहनती विदेशी कामदारहरूका लागि यो राम्रो अवसर हुन सक्छ।