Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд (ХХК) Кимчи Нара нь Чунбук мужийн Чунжу хотод байрладаг кимчи үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн компани бөгөөд 2000 онд байгуулагдсан бөгөөд Ко Ён-жин захирал удирддаг. Энэ компани нь жимс, бусад ногооны даршилсан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг үндсэн үйл ажиллагаагаа болгодог.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд (ХХК) Кимчи Нара нь Чунчонбук мужийн Чунжу хотод байрладаг уламжлалт кимчи үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн компани бөгөөд олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүнээрээ хэрэглэгчдэд Солонгосын уламжлалт амтыг хүргэж байна. 'Кимчиний орон, дэлхий рүү' гэсэн алсын харааны дор нийт 160 гаруй төрлийн кимчи, кимчиний доторх амтлагч, даршилсан бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл: Байцааны кимчи, гат кимчи, готжори, дончими зэрэг олон төрлийн уламжлалт кимчиг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг. Мөн натрийн агууламжийг бууруулсан эрүүл кимчи, ургамлын гаралтай сүүн хүчлийн бактери ашигласан кимчи зэрэг хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээнд нийцсэн шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэхэд хүчин чармайлт гаргаж байна.
• Даршилсан хүнс үйлдвэрлэл: Кимчи үйлдвэрлэхэд шаардлагатай түүхий эдийг даршлах, угаах процессыг багтаадаг бөгөөд кимчигээс гадна олон төрлийн даршилсан хүнс үйлдвэрлэдэг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний агуулах түрээслэх, хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний болон жижиглэнгийн худалдаа: Кимчи болон даршилсан хүнс үйлдвэрлэхээс гадна хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний агуулах түрээслэх, хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний болон жижиглэнгийн худалдааг ч бизнесийн хүрээндээ багтаадаг.

Бүтээгдэхүүн

• Уламжлалт кимчи төрөл: Гат кимчи, Готжори, Байцааны кимчи, Дончими, Поги кимчи, Бэк кимчи, Набак кимчи, Сокбакжи зэрэг олон төрлийн уламжлалт кимчи бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Функциональ кимчи: Натрийн агууламжийг 30% бууруулсан давс багатай поги кимчи, хүүхдэд зориулсан улаан лоолийн поги кимчи зэрэг эрүүл мэнд болон амтыг хоёуланг нь харгалзан үзсэн функциональ кимчиг хөгжүүлэн танилцуулж байна.
• Цэргийн хангамжийн бүтээгдэхүүн: Олон тооны кимчи бүтээгдэхүүнийг цэрэгт нийлүүлдэг бөгөөд аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн процессоор дамжуулан итгэлцлийг олж авсан.

Онцлох зүйл

• Чанар, эрүүл ахуйн менежмент: 2000 оны 11-р сард хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын зөвшөөр авч, HACCP гэрчилгээгээр аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн процессыг баталгаажуулдаг. Химийн нэмэлт бодисын оронд ферментийн аргаар боловсруулсан стевиа зэрэг байгалийн гаралтай түүхий эдийг ашиглан эрүүл мэнд болон амтыг хоёуланг нь харгалзан үздэг.
• Технологийн хөгжил ба инноваци: 2011 онд компанийн харьяа судалгааны хүрээлэн байгуулж, 2010 онд Чунжу их сургуультай хамтран үйлдвэрлэл-их сургуулийн хамтарсан технологийн хөгжүүлэлтээр давс багатай кимчиний патентыг баталгаажуулсан зэргээр тасралтгүй судалгаа, хөгжүүлэлтээр чанар, амтыг сайжруулж байна.
• Засгийн газрын шагнал ба салбарын хүлээн зөвшөөрөлт: 2020 онд болсон Кимчиний өдрийн анхны ёслолын үеэр гүйцэтгэх захирал Ко Ён-жин Ерөнхий сайдын шагнал хүртэж, кимчи үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэхэд оруулсан хувь нэмрийг нь үнэлсэн. Мөн энэ салбартаа дээгүүр байр эзэлдэг өрсөлдөх чадвартай компани юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон кимчи болон хачир үйлдвэрлэх, түүхий эдийг даршлах, угаах, бүтээгдэхүүнийг савлах, ачих ажлыг хариуцах кимчи үйлдвэрлэлийн ажилчдыг ажилд авна.
• Хангамж: 4 төрлийн даатгал (үндэсний тэтгэвэр, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал), тэтгэврийн сан, ажилчдын автобус зэргийг олгоно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд (ХХК) Кимчи Нара нь кимчи үйлдвэрлэлийг мэргэшсэн компани бөгөөд голчлон кимчи үйлдвэрлэл, сав баглаа боодолтой холбоотой ажлын байр их байх төлөвтэй байна. Эрүүл ахуй, цэвэрлэгээ чухал ач холбогдолтой хүнсний үйлдвэрлэлийн орчинд ажиллах тул холбогдох журмыг сайн дагаж мөрдөж, нягт нямбай ажиллах хандлага чухал. Багийн ажиллагааг харуулж, үйлдвэрлэлийн зорилгод хүрэхэд хувь нэмэр оруулах чадвартай хичээнгүй гадаад ажилчдад сайн боломж болж чадна.