Healing Food Co., Ltd. जेजु विशेष स्वशासित प्रान्तको जेजु शहरको एओल-युपमा अवस्थित मासु प्रशोधनमा विशेषज्ञता प्राप्त कम्पनी हो। सीईओ ली साङ-गुकको नेतृत्वमा, यसले जेजु-उत्पादित सुँगुरको मासु र गाईको मासु प्रयोग गरी उच्च मूल्य-वर्धित मसलादार मासु उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ, र पशुधन उत्पादन प्रशोधन र मासु प्याकेजिङ तथा प्रशोधन व्यवसाय सञ्चालन गर्दछ।

"2013 मा जेजु विशेष स्वशासित प्रान्तमा स्थापित, Healing Food Co., Ltd. 'उत्कृष्ट सामग्रीको साथ स्वस्थ स्वादको खोजी' को दृष्टिको आधारमा मासु र अन्य प्रशोधन तथा भण्डारण व्यवसायमा केन्द्रित एक सानो तथा मझौला उद्यम हो। सीईओ ली साङ-गुकको पशुधन उत्पादन प्रशोधन र वितरण क्षेत्रमा गहिरो अन्तर्दृष्टि र विशेषज्ञताको आधारमा, यसले जेजु-उत्पादित सुँगुरको मासु र गाईको मासु प्रयोग गरी उच्च मूल्य-वर्धित उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• जेजु-उत्पादित मासुमा आधारित B2B प्रशोधन सेवा: Healing Food ले जेजु क्षेत्रको विशेष उत्पादन, मासुलाई कच्चा मालको रूपमा प्रयोग गरी फ्रान्चाइजी र ठूला खानपान कम्पनीहरूका लागि अनुकूलित प्रशोधित मासु उत्पादन गर्दछ। ग्राहकको रेसिपी अनुसार सटीक कटिङ, नुन लगाउने, र प्रशोधन प्रक्रियाहरू मार्फत अर्ध-तयार वा पूर्ण रूपमा पकाएको उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।
• मासु प्याकेजिङ र प्रशोधन तथा पशुधन उत्पादन प्रशोधन: पशुधन उत्पादन प्रशोधन-मासु प्रशोधन व्यवसायको इजाजतपत्र प्राप्त गरी गुणस्तर र सुरक्षा प्रमाणित गरिएको छ, र मासु प्याकेजिङ र फ्रोजन मासु प्रशोधन व्यवसाय (कुखुरा बाहेक) लाई मुख्य व्यवसायको रूपमा सञ्चालन गर्दछ।

उत्पादन

• जेजु कालो सुँगुरको मसलादार मासु: जेजु कालो सुँगुरको सोया सस बुल्गोगी र गोचुजाङ बुल्गोगी जस्ता जेजु कालो सुँगुर प्रयोग गरी विभिन्न मसलादार मासु उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ।
• ताजा प्रशोधित मासु र कार्यात्मक मसलादार मासु: कडा सरसफाइ व्यवस्थापन अन्तर्गत उत्पादन गरिएका सुँगुरको मासु र गाईको मासुको भाग-अनुसार प्रशोधित मासु र विशेष सस मिसाइएका मसलादार मासु उत्पादनहरूको श्रृंखला प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र स्वच्छ कच्चा मालको प्रयोग: HACCP मापदण्ड अनुसार कडा सरसफाइ व्यवस्थापन प्रणाली छ, र जेजु-उत्पादित स्वच्छ कच्चा मासु प्रयोग गरेर उत्पादनको गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्दछ।
• अनुकूलित ठूलो/सानो मात्रामा उत्पादन क्षमता: नवीनतम प्रशोधन सुविधाहरू प्रयोग गरेर ठूलो मात्रामा उत्पादन सम्भव छ, र प्रत्येक ग्राहकको अनुकूलित विशिष्टता अनुसार सानो मात्रामा उत्पादनमा पनि लचिलो रूपमा प्रतिक्रिया दिन सक्ने क्षमता छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
Healing Food Co., Ltd. जेजु-उत्पादित मासु प्रशोधन गरी मसलादार मासु उत्पादनहरू उत्पादन गर्ने कम्पनी हो, र यसमा मुख्यतया उत्पादन र गुणस्तर व्यवस्थापनका कामहरू हुन सक्छन्। HACCP मापदण्ड अनुसार सरसफाइ व्यवस्थापन कडा छ, र मासु ह्यान्डल गर्ने कामको प्रकृति अनुसार शारीरिक गतिविधि धेरै हुन सक्छ र कम तापक्रमको वातावरणमा काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ भन्ने कुरा बुझ्न राम्रो हुन्छ। जेजु क्षेत्रको विशेषताहरू बुझेर लगनशीलताका साथ काममा लाग्नु महत्त्वपूर्ण छ।