주식회사 힐링푸드는 제주특별자치도 제주시 애월읍에 위치한 육류 가공 전문 기업입니다. 이상국 대표이사를 중심으로 제주산 돈육 및 우육을 활용한 고부가가치 양념육 제품을 생산하며, 축산물가공업 및 식육포장처리업을 영위하고 있습니다.

"2013년 제주특별자치도에 설립된 주식회사 힐링푸드는 '최고의 재료로 건강한 맛을 추구한다'는 비전을 바탕으로 육류 기타 가공 및 저장 처리업을 주력으로 하는 중소기업입니다. 이상국 대표이사의 축산물 가공 및 유통 분야에 대한 깊은 통찰력과 전문성을 바탕으로 제주산 돈육 및 우육을 활용한 고부가가치 제품을 생산하고 있습니다."

사업분야

• 제주산 육류 기반 B2B 가공 서비스: 힐링푸드는 제주 지역 특산물인 육류를 원재료로 하여 프랜차이즈 및 대형 급식업체에 최적화된 가공육을 생산합니다. 고객사의 레시피에 맞춘 정밀 절단, 염지, 가공 과정을 거쳐 반조리 또는 완전 조리 상태의 제품을 공급합니다.
• 식육포장처리 및 축산물가공: 축산물가공업-식육가공업 허가를 취득하여 품질과 안전성을 입증받았으며, 육류 포장육 및 냉동육 가공업(가금류 제외)을 주요 업종으로 영위하고 있습니다.

생산품

• 제주흑돼지 양념육: 제주흑돼지 간장불고기와 고추장불고기 등 제주 흑돼지를 활용한 다양한 양념육 제품을 선보입니다.
• 신선 가공육 및 기능성 양념육: 철저한 위생 관리 하에 생산되는 돼지고기와 소고기의 부위별 가공육 및 특제 소스를 가미한 양념육 제품군을 제공합니다.

특장점

• 엄격한 위생 관리 및 청정 원료 사용: HACCP 기준에 준하는 엄격한 위생 관리 시스템을 갖추고 있으며, 제주산 청정 원료육을 사용하여 제품의 품질과 안전성을 확보합니다.
• 맞춤형 대량/소량 생산 능력: 최신 가공 설비를 활용하여 대량 생산이 가능하며, 각 거래처의 맞춤 사양에 따른 소량 생산에도 유연하게 대응할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사힐링푸드는 제주산 육류를 가공하여 양념육 제품을 생산하는 기업으로, 주로 생산 및 품질 관리 직무가 있을 수 있습니다. HACCP 기준에 따른 위생 관리가 철저하며, 육류를 다루는 작업 특성상 신체 활동이 많고 저온 환경에서 근무할 수 있음을 인지하는 것이 좋습니다. 제주 지역의 특성을 이해하고 성실하게 업무에 임하는 자세가 중요합니다.