Янсүри Ханүг Жип нь Кёнгидо, Янпён-гун, Янсо-мён-д байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Чэ Ми-жа захирлын удирддаг далайн хоолны жим болон агу жимний мэргэжлийн ресторан юм. Энэ нь эртний хэв маягийн ханүг интерьертэй, шинэхэн бөгөөд элбэг далайн хоолны амттан идэх боломжтой газар гэдгээрээ алдартай.

"Янсүри Ханүг Жип нь Янпён-гун, Янсо-мён-д байрлах далайн хоолны жим, агу жимний мэргэжлийн Солонгос ресторан юм. Ханүг хэв маягаар баригдсан тул эртний хэв маягийн уур амьсгалд хооллох боломжтой бөгөөд шинэхэн далайн хоол, загасыг шошны нахиатай хамт элбэгээр өгдөг. Үндсэн хоолны хамт амтат гүнжидийн гоймон дагалдаж өгдөг бөгөөд хоолны дараах хуурсан будаа нь бас нэгэн амттан юм."

Бизнесийн чиглэл

• Далайн хоолны жимний мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Шинэхэн далайн хоолыг ашиглан хийсэн далайн хоолны жимийг гол хоолоор санал болгож, элбэг хэмжээ, амтаараа үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл ханамжтай хоол өгдөг.
• Агу жимний мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Уян хатан загас болон шинэхэн шошны нахиа хосолсон агу жимийг мэргэжлийн түвшинд худалдаалж, халуун ногоотой бөгөөд гүн амтаараа алдартай болж байна.
• Солонгос хоолны ердийн ресторан үйлчилгээ: Далайн хоолны жим болон агу жимээс гадна төрөл бүрийн хачир болон дагалдах хоолыг санал болгож, Солонгосын амтыг харуулсан ердийн Солонгос хоолны ресторан үйлчилгээг явуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Далайн хоолны жим: Шинэхэн далайн хоол болон шинэхэн шошны нахиа хосолсон халуун ногоотой далайн хоолны жим нь Янсүри Ханүг Жипийн гол хоол юм. Элбэг хэмжээ, тохиромжтой халуун ногоотой байдлаараа олон үйлчлүүлэгчдийн хайрыг татдаг.
• Агу жим: Уян хатан загас болон шошны нахиа халуун ногоотой амтлагчид хутгагдсан агу жим нь далайн хоолны жимийн хамт Янсүри Ханүг Жипийн гол хоол юм. Гүн амт болон баялаг амтыг бахархан санал болгодог.
• Гүнжидийн гоймон: Үндсэн хоол захиалахад дагалдаж өгдөг амтат гүнжидийн гоймон нь халуун ногоотой амтыг саармагжуулж, амттан болгон идэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Эртний хэв маягийн ханүг интерьер: Уламжлалт ханүг барилгад хооллох боломжтой тул эртний хэв маягийн, тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Ойр орчмын аялал жуулчлалын газруудтай хослуулан зочдод онцгой туршлагыг бэлэглэдэг.
• Элбэг, шинэхэн орц найрлага ашиглах: Далайн хоолны жим болон агу жимэнд шинэхэн загас болон далайн хоолыг элбэг хийж, их хэмжээгээр өгдөг. Шинэхэн шошны нахиа зэрэг орц найрлагын шинэхэн байдалд анхаардаг.
• Өргөн зогсоол болон сайн хүртээмж: Ресторан том, зогсоол нь өргөн тул хувийн машинаар ирэх үйлчлүүлэгчид ая тухтай зочлох боломжтой. Дүмулмори, Сэмивон зэрэг ойр орчмын аялал жуулчлалын газруудтай ойрхон тул хоолны өмнө болон дараа үзэж сонирхоход тохиромжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, тогоочийн туслах, тогооч, үйлчлэгч
• Хангамж: Долоо хоногийн 5 өдөр ажиллах, долоо хоногийн 2 өдөр амрах

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Янсүри Ханүг Жип нь далайн хоолны жим болон агу жимээр мэргэшсэн Солонгос ресторан бөгөөд эртний хэв маягийн ханүг уур амьсгалд ажиллах боломжтой. Голчлон гал тогооны туслах, тогооч, үйлчлэгчийн ажлын байрууд байдаг бөгөөд долоо хоногийн 5 өдөр ажиллаж, 2 өдөр амралттай. Гадаад ажилчид Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа үндсэн Солонгос хэлний харилцааны чадвартай байх нь чухал байж болно. Амралтын өдрүүд болон баярын өдрүүдэд үйлчлүүлэгчид их байж болох тул идэвхтэй ажлын орчинд дасан зохицох шаардлагатай.