브니엘농장은 전남 장성군 황룡면에 위치한 양돈 전문 농장으로, 강용규 대표가 운영하며 주로 돼지 사육에 주력하고 있습니다. 특히 국내에서는 희귀한 가고시마 흑돈을 친환경적인 방식으로 사육하는 것으로 알려져 있습니다.

"브니엘농장은 각종 농산부산물을 발효시켜 만든 사료를 국내 희귀종인 '가고시마 흑돈'에 급여하여 육질이 뛰어난 고급 돈육을 생산하는 농장입니다. 일반 돼지보다 사육 기간이 긴 250~300일 동안 장기 사육하여 돼지고기 특유의 냄새가 적고 체질이 강건하여 질병에 강한 특징을 가집니다."

사업분야

• 가고시마 흑돈 사육: 국내에서는 희귀종으로 알려진 '가고시마 흑돈'을 전문적으로 사육하며, 차별화된 품종으로 고급 돈육 시장을 공략하고 있습니다.
• 친환경 발효사료 제조 및 급여: 매실, 포도, 유자, 밀겨, 양파, 버섯배지 등 다양한 농산부산물과 어분, 멸치, 미역 등을 활용하여 발효사료를 직접 제조하고 돼지에 급여합니다.

생산품

• 가고시마 흑돈: 발효사료를 먹여 250~300일간 장기 사육한 가고시마 흑돈은 지방층이 유백색이며 돼지고기 특유의 냄새가 나지 않아 육질이 우수하고 샤브샤브 요리에도 적합합니다.

특장점

• 차별화된 품종 사육: 국내에서 희귀한 '가고시마 흑돈'을 사육하며, 체질이 강건하여 질병에 강하고 우수한 육질을 자랑하는 돼지를 생산합니다.
• 친환경 사육 방식: 농산부산물을 활용한 발효사료 제조 및 급여를 통해 건강하고 친환경적인 방식으로 돼지를 사육하며, 이는 양돈 산업의 바람직한 방향으로 제시됩니다.
• 지역 사회 공헌: 설 명절을 앞두고 흑돈을 지역 사회에 기부하는 등 이웃 사랑을 실천하며 지역 사회와 상생하는 모습을 보여줍니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 양돈장 돼지 관리 및 기타 농장 운영 관련 업무 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험 가입, 퇴직금 지급, 식사 제공 (1식) 등의 복리후생을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
브니엘농장은 가고시마 흑돈을 친환경 발효사료로 키우는 양돈 농장입니다. 주로 돼지 관리 및 농장 운영 업무를 담당하게 되며, 육체적인 노동이 필요할 수 있습니다. 국민연금, 건강보험, 퇴직금, 식사 제공 등의 복리후생이 있으니 참고하시기 바랍니다.